Ăn gì sau mổ tuyến giáp? nhóm thực phẩm giúp phục hồi nhanh chóng 

Tham vấn y khoa: Bác sĩ Đa khoa Nguyễn Thị Kim Hải - Nơi công tác: Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng - Chức vụ: Trưởng khoa Dinh dưỡng người lớn

Nên ăn gì sau mổ tuyến giáp để cải thiện và phục hồi nhanh chóng? Cùng theo dõi bài viết sau đây để có chế độ ăn phù hợp cho người mổ tuyến giáp.

Sau khi phẫu thuật, sức khoẻ của người bệnh trở nên rất yếu, vì vậy cân nhắc ăn gì sau mổ tuyến giáp là một điều quan trọng. Nguồn dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp cơ thể phục hồi và cải thiện hiệu quả. Hãy cùng H&H Nutrtion theo dõi bài viết dưới đây để có tư vấn dinh dưỡng cũng như thiết kế thực đơn dinh dưỡng khoa học.

Nên ăn gì sau khi mổ tuyến giáp để phục hồi nhanh chóng?

Tuyến giáp là bộ phận tuyến nội tiết có vị trí ở trước cổ, gồm hai thuỳ thông với nhau. Khi u nang hình thành, sẽ ảnh hưởng đến sinh hoạt và sức khoẻ, do đó sẽ được cắt bỏ.

Sau khi phẫu thuật, người bệnh không khỏi hoàn toàn mà vẫn còn bị ảnh hưởng. Sức khỏe, thể trạng yếu kết hợp với mệt mỏi, khó khăn hoạt động vùng cổ là tình trạng phổ biến.

Vậy sau mổ nên ăn gì để mau lành vết thương? Dưới đây là những loại thực phẩm được chuyên gia, bác sĩ khuyên dùng:

Thực phẩm chứa nhiều Protein và Omega-3

Thực phẩm chứa nhiều protein và omega-3 là không thể thiếu trong chế độ ăn. Đây là hai nguồn dưỡng chất hỗ trợ tích cực cho quá trình phục hồi. Thịt là nguồn protein dồi dào, cung cấp năng lượng cho các hoạt động của cơ thể.

Sử dụng các loại ngũ cốc

Các loại ngũ cốc là nguồn thực phẩm bổ sung nhiều dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Bệnh nhân sau phẫu thuật tuyến giáp nên bổ sung ngũ cốc chứa kẽm, magie, vitamin B&E,… Các loại hạt ngũ cốc còn bổ sung một lượng protein sạch và vô cùng hữu ích để làm lành vết thương.

Rau củ, quả có màu sẫm tốt cho bệnh nhân sau khi mổ tuyến giáp

Tại sao nên chọn rau, củ, quả có màu sẫm? Màu sắc ảnh hưởng đến nguồn dưỡng chất bổ sung cho sức khỏe, rau, củ, quả càng đậm thì càng chứa hàm lượng lớn vitamin và khoáng chất có lợi.

Rau, củ, quả có màu sẫm tốt cho bệnh nhân có thể kể đến: mâm xôi, chuối, nho, dâu tây,… Bên cạnh đó, các loại rau giàu vitamin A, K như rau ngót, rau chân vịt,.. cũng chứa rất nhiều dinh dưỡng. Chúng điều trị xoa dịu cơn đau và làm lành vết thương hiệu quả.

Các thực phẩm giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa

Các gốc tự do hình thành quá trình oxy hóa sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến người bệnh. Do đó, người vừa trải qua ca mổ cần bổ sung nhiều loại thực phẩm ngăn ngừa quá trình này. Chỉ khi ngăn ngừa oxy hóa, vết thương mới phục hồi, mau lành và tránh để lại sẹo.

Một số loại thực phẩm phổ biến có thể tham khảo như: rau xanh, hạnh nhân, hải sản, thịt gia cầm,…

Ăn gì sau khi mổ tuyến giáp
Nên ăn gì sau khi mổ tuyến giáp để phục hồi nhanh chóng

Sử dụng các nhóm thực phẩm dễ tiêu hóa

Vết phẫu thuật nằm ở cổ, do đó người bệnh cần sử dụng nhóm thực phẩm dễ tiêu hoá. Thức ăn mềm sẽ tránh được việc ảnh hưởng đến vết khâu và gây chảy máu.

Một số thức ăn dạng lỏng nên cho vào thiết kế thực đơn dinh dưỡng như: khoai lang, đu đủ, sữa chua lên men tự nhiên,… Các loại thực phẩm này làm cho hệ tiêu hoá hoạt động trơn tru, tránh tuyến giáp không bị tác động nhiều.

Đối với bệnh nhân gặp khó khăn trong việc ăn, nhai, nuốt, bạn có thể nghiền nhỏ hay xay mịn. Bên cạnh đó, chia nhỏ các bữa ăn trong một ngày để cơ thể từ từ hấp thụ, không bị quá tải. Thế nhưng, bạn phải đảm bảo các bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể người bệnh.

Người bệnh cần hạn chế thực phẩm chế biến sẵn hay nhiều dầu mỡ. Chúng chứa ít chất dinh dưỡng có lợi và còn có thể gây nhiều tổn hại đến vết thương.

Đọc thêm: Hướng dẫn thiết kế thực đơn cho người ung thư tuyến giáp

Sữa dành cho người sau mổ tuyến giáp

Sữa Fortimel Protein

Thiết kế thực đơn dinh dưỡng cần bổ sung sữa cho người sau mổ Fortimel Protein. Sữa Fortimel Protein là sản phẩm dinh dưỡng y học đến từ Nutricia. Đây là hãng sản xuất và cung ứng những dòng sữa chất lượng và đạt chuẩn. Sữa Fortimel Protein là sữa cho người tuyến giáp hàng đầu được chuyên gia, bác sĩ khuyên dùng.

Ăn gì sau mổ tuyến giáp
Sữa Fortimel Protein cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp

Gói gọn trong 125ml nhưng sữa Fortimel Protein bổ sung lên đến 300 kcal tương đương với một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Sữa bổ sung các dưỡng chất thiết yếu, dễ tiêu hoá và hấp thu. Sản phẩm hoàn toàn không gây khó tiêu, đầy bụng cho người uống. Sản phẩm nhỏ gọn, dễ dàng mang theo ở mọi lúc mọi nơi.

Chi tiết sản phẩm: Sữa Fortimel Protein 125ml – Dinh dưỡng cao năng lượng cho người sau phẫu thuật, người già

Sữa Lean Pro Thyro & Lean Pro Thyro Lid

Lean Pro Thyro là dòng sản phẩm sữa cho người bị ung thư tuyến giáp được nhiều chuyên gia đánh giá cao. Sữa được dùng ở chế độ ăn không kiêng I-ốt, cung cấp dưỡng chất dồi dào. Sữa có vai trò hỗ trợ điều hòa chức năng tuyến giáp (chứa i-ốt và selen), đồng thời giảm viêm nhờ thành phần Omega-3 giàu EPA + DHA và Nano curcumin. Ngoài ra sữa Lean Pro Thyro còn giúp hỗ trợ tiêu hoá, giảm mệt mỏi và tốt cho tim mạch.

Đối với bệnh nhân ung thư tuyến giáp đang thực hiện chế độ kiêng i-ốt thì Lean Pro Thyro Lid là sự lựa chọn đáng tin cậy. Lean Pro Thyro Lid giúp người bệnh đảm bảo đầy đủ dưỡng chất chống suy nhược. Hàm lượng i-ốt trong sữa được kiểm soát chặt chẽ, tuy vậy sữa vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng vitamin, khoáng chất, vi chất có lợi. Thêm vào đó, sữa cũng giúp người bệnh chống hạ canxi máu, giảm viêm và giảm mệt mỏi.

Ăn gì sau mổ tuyến giáp
Bộ đôi sữa cho người ung thư tuyến giáp

Chi tiết bộ đôi sản phẩm: 

Một số lưu ý khi sử dụng thực phẩm sau khi mổ tuyến giáp

Nếu bạn không biết rõ nên ăn gì sau mổ tuyến giáp, sức khỏe có thể bị ảnh hưởng bởi một số thực phẩm. Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng thực phẩm sau phẫu thuật mà bạn cần biết:

  • I-ốt: Mặc dù i-ốt là chất được khuyến khích bổ sung phòng ngừa bướu cổ nhưng lại không tốt với người sau mổ tuyến giáp. Bổ sung i-ốt cho người bệnh có thể khiến tuyến giáp tăng kích cỡ gây nguy hiểm đến cơ thể.
  • Sữa và các sản phẩm có nguồn gốc từ sữa: Sữa là nguồn dinh thiết yếu thường được bổ sung cho người bệnh. Tuy nhiên, sữa không sản xuất chuyên biệt cho người bệnh có thể làm chậm quá trình phục hồi của người bệnh. Đó là do chất béo và hàm lượng đường trong sữa khá cao làm cản trở hoạt động tuyến giáp.
    Nội tạng của động vật: Nội tạng của động vật chứa nguồn acid folic và nguyên tố vi lượng cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, các chất này lại hoàn toàn không có lợi đối với người bệnh mắc bệnh bướu cổ. Acid folic làm chậm khả năng phục hồi và làm thuốc mất tác dụng.
  • Thức ăn chế biến sẵn: Thức ăn chế biến sẵn là nguồn dinh dưỡng chứa nhiều chất béo xấu. Đây là mối đe dọa cho sức khỏe tất cả chúng ta, đặc biệt đối với người sau mổ. Thức ăn chế biến sẵn là mầm mống của bệnh béo phì, tim mạch, tiểu đường, ung thư,…
Ăn gì sau mổ tuyến giáp
Một số lưu ý khi sử dụng thực phẩm sau khi mổ tuyến giáp

Tư vấn dinh dưỡng cùng H&H Nutrition

H&H Nutrition là đơn vị cung cấp giải pháp và sản phẩm dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam. Đây là địa chỉ uy tín, cam kết sản phẩm chính hãng, đáng tin cậy và vô cùng có lợi cho sức khỏe.

Dù bạn là ai, gặp bất kỳ vấn đề nào về sức khỏe, H&H Nutrition đều sẵn sàng lắng nghe và tư vấn dinh dưỡng cho bạn. Đội ngũ nhân viên, chuyên gia và bác sĩ tận tâm, có trình độ chuyên môn cao hoàn toàn có thể đáp ứng mọi tiêu chí.

Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn giải đáp thắc mắc nên ăn gì sau mổ tuyến giáp. Tốc độ phục hồi sức khỏe của mỗi người là khác nhau. Thế nên, người bệnh cần chú ý chăm sóc sức khỏe kết hợp với tập thể dục và vận động hợp lý. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào cần được giải đáp, hãy liên hệ ngay với H&H Nutrition. Chúng tôi luôn sẵn sàng lắng nghe và thấu hiểu!

Xem thêm: 

BS Nguyễn Thị Xuân Huyền - Chuyên gia dinh dưỡng tại H&H Nutrition
BS – Nguyễn Thị Xuân Huyền – Chuyên gia dinh dưỡng tại H&H Nutrition

H&H Nutrition quy tụ đội ngũ Thạc sĩ, Bác sĩ, Chuyên gia Dinh dưỡng, Kỹ sư tiết chế với trình độ chuyên môn cao, tận tâm, luôn đặt khách hàng lên vị trí hàng đầu. H&H Nutrition cung cấp dịch vụ khám tư vấn, thiết kế thực đơn dinh dưỡng toàn diện dành cho trẻ em và người lớn. H&H Nutrition cam kết sẽ đồng hành sức khỏe cùng gia đình bạn nhằm mang lại hiệu quả tốt nhất đến quý khách hàng.

    Ăn gì sau mổ tuyến giáp? nhóm thực phẩm giúp phục hồi nhanh chóng 




    Địa chỉ:

    Cơ sở chính: 105 Trần Thiện Chánh, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh

    Chi nhánh Lâm Đồng: 93/87 Hà Giang, Phường 1, Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng.

    Hotline:

    Hotline Đặt hàng: 088 8844 733

    Hotline Tư vấn: 088 8977 433

    Fanpage: H&H – Dinh dưỡng tối ưu

    Group:

    5/5 - (1 bình chọn)

    Nguyễn Văn Trung

    Tôi tên là Nguyễn Văn Trung. Tôi đã tốt nghiệp trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TpHCM ngành Khoa học dinh dưỡng và Ẩm thực. Hiện tôi đang công tác tại H&H Nutrition - Hệ thống Dinh dưỡng y học đầu tiên tại Việt Nam. Với mong muốn mang đến cho khách hàng những kiến thức y khoa và những lựa chọn sản phẩm dinh dưỡng tối ưu cho sức khỏe vàng và mang lại sức khỏe tốt nhất cho cộng đồng thông qua việc thay đổi chế độ dinh dưỡng cũng như lối sống lành mạnh. Tôi luôn sẵn sàng học hỏi, trau dồi kiến thức y khoa để mang đến cho khách hàng những giải pháp dinh dưỡng tối ưu nhất. Quy trình kiểm duyệt nội dung tại H&H Nutrition