Bệnh lao phổi nên ăn gì và kiêng gì?

Tham vấn y khoa: Thạc sĩ, Bác sĩ Đặng Ngọc Hùng - Nơi công tác: Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng - Chức vụ: Viện trưởng

Bệnh lao phổi nên ăn gì và kiêng gì? Người nên ăn củ cải, đậu hà lan, hải sản, thịt bò, lòng đỏ trứng, nấm hương, các loại rau. Bên cạnh đó người bệnh cần hạn chế đồ cay nóng, thực phẩm chế biến sẵn, không dùng chất kích thích

Bệnh lao phổi nên ăn gì để hỗ trợ điều trị?

Thực phẩm bổ sung kẽm

Bệnh nhân lao phổi dễ rơi vào tình trạng thiếu hụt kẽm do ảnh hưởng của các loại thuốc điều trị, điều đó dễ dẫn đến việc mệt mỏi, chán ăn của người bệnh. Bổ sung kẽm có tác dụng giúp phổi của người bệnh nhanh phục hồi, cùng với đó là tăng cường khả năng miễn dịch.

Một số thực phẩm chứa kẽm có thể cung cấp cho bệnh nhân mỗi ngày như: củ cải, đậu hà lan, hải sản, lòng đỏ trứng gà,…

benh-lao-phoi-nen-an-gi-1
Cung cấp thực phẩm giàu kẽm cho người bệnh

Cung cấp chất sắt

Bệnh nhân lao phổi dễ bị thiếu máu, nguyên nhân là do thiếu sắt. Việc thiếu một lượng sắt trong cơ thể sẽ khiến người bệnh mắc bệnh về tim mạch, bị nhiễm khuẩn,…

Vì vậy, cần cung cấp cho bệnh nhân các thực phẩm chứa sắt như: thịt bò, thịt nạc, lòng đỏ trứng, nấm hương,…

benh-lao-phoi-nen-an-gi-2
Sắt là chất dinh dưỡng cần thiết cho bệnh nhân lao phổi

Bổ sung chất xơ

Tác dụng phụ của thuốc cũng phần nào tác động đến hệ tiêu hóa của người bệnh. Mỗi bữa ăn, bệnh nhân lao phổi cần bổ sung chất xơ từ các loại rau xanh, sẽ giúp cải thiện vấn đề về hệ tiêu hóa.

benh-lao-phoi-nen-an-gi-3
Bổ sung chất xơ mỗi ngày cho người bệnh

Các loại vitamin cần thiết

Cơ thể của con người, đặc biệt là người bệnh không thể thiếu các loại vitamin vì chúng giúp tăng khả năng miễn dịch, vì thế cũng ngăn chặn được quá trình oxy hóa và khả năng nhiễm khuẩn. Vitamin A,E,C chủ yếu có trong các thực phẩm như: các loại rau xanh, gan, thịt bò, thịt gà,…

Ngoài ra, thực phẩm chứa vitamin B6 cần được người bệnh bổ sung như: súp lơ, đậu, khoai tây, thịt gà,… Lý do bệnh nhân lao phổi cần bổ sung loại vitamin này vì khi sử dụng các loại thuốc điều trị bệnh lao thời gian dài, chúng sẽ khiến bệnh nhân giảm khả năng hấp thu vitamin B6, suy giảm hệ miễn dịch.

Các loại thực phẩm bệnh nhân lao phổi không nên ăn

Mặc dù bệnh nhân lao phổi cần được bổ sung nhiều loại thực phẩm nhưng không phải loại thực phẩm nào cũng là tốt cho người bệnh. Mọi người cần nắm rõ người bệnh lao phổi nên ăn gì và kiêng gì để việc điều trị bệnh hiệu quả hơn.

Hạn chế đồ cay nóng: Bệnh lao phổi liên quan đến đường hô hấp vì vậy những thực phẩm có tính cay nóng có thể khiến tình trạng bệnh trở nên xấu đi, triệu chứng ho trầm trọng hơn.

Không dùng các chất kích thích: Một số thực phẩm chứa cafein, các loại rượu bia không được cho người bệnh sử dụng bởi chúng sẽ khiến người bệnh bị mất ngủ và rối loạn thần kinh.

Không ăn thực phẩm chế biến sẵn: Thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều muối và dầu mỡ, gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

benh-lao-phoi-nen-an-gi-4
Không nên ăn đồ cay nóng trong thời gian điều trị bệnh

Các lưu ý khi chăm sóc bệnh nhân lao phổi

  • Cần đảm bảo môi trường điều trị của bệnh nhân luôn được sạch sẽ bởi người bệnh đang có hệ miễn dịch kém và hô hấp không tốt. Ngoài ra, tránh để bệnh nhân khạc nhổ vì có thể làm lây lan trực khuẩn lao.
  • Với 4 nhóm thực phẩm dinh dưỡng đã nêu trên, cần điều chỉnh lượng dinh dưỡng cho phù hợp với tình trạng người bệnh. Khi người bệnh đang ở giai đoạn cấp, cần cung cấp cho họ thực phẩm dễ tiêu hóa cùng với lượng nước từ 2-3l/mỗi ngày. Khi ở giai đoạn phục hồi, bệnh nhân lao phổi cần được cung cấp thêm thực phẩm chứa chất xơ và đạm.
  • Bữa sáng của người bệnh chỉ nên ăn nhẹ như cháo, miến, bún, phở,… ngoài ra cũng nên bù nước cho người bệnh bằng nước dừa để giúp cơ thể nhanh phục hồi.

Hy vọng bài viết trên của H&H Nutrition sẽ giúp mọi người không còn băn khoăn về vấn đề bệnh lao phổi nên ăn gì và một số lưu ý khi chăm sóc người bệnh. Bệnh nhân lao phổi cần được chăm sóc toàn diện cả về chế độ dinh dưỡng để có thể phục hồi tốt nhất.

H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn

H&H Nutrition quy tụ đội ngũ Thạc sĩ, Bác sĩ, Chuyên gia Dinh dưỡng, Kỹ sư tiết chế với trình độ chuyên môn cao, tận tâm, luôn đặt khách hàng lên vị trí hàng đầu. H&H Nutrition cung cấp dịch vụ khám tư vấn, thiết kế thực đơn dinh dưỡng toàn diện dành cho trẻ em và người lớn. H&H Nutrition cam kết sẽ đồng hành sức khỏe cùng gia đình bạn nhằm mang lại hiệu quả tốt nhất đến quý khách hàng.

Bệnh lao phổi nên ăn gì và kiêng gì?

Chuyên viên tư vấn

Chuyên viên dinh dưỡng Hoàng Ngọc Phương

Hoàng Ngọc Phương

Cử nhân dinh dưỡng

Chuyên viên dinh dưỡng Phạm Thị   Kiều Vy

Phạm Thị Kiều Vy

Cử nhân dinh dưỡng

Chuyên viên dinh dưỡng Vũ Phước Lộc

Vũ Phước Lộc

Cử nhân dinh dưỡng

Chuyên viên dinh dưỡng Nguyễn Minh Thuận

Nguyễn Minh Thuận

Cử nhân dinh dưỡng

Chuyên viên dinh dưỡng Huỳnh Thị Lan Phương

Huỳnh Thị Lan Phương

Cử nhân dinh dưỡng

Chuyên viên dinh dưỡng Nguyễn Thị Thoa

Nguyễn Thị Thoa

Cử nhân dinh dưỡng

Đặt lịch khám

Để lại số điện thoại để được chuyên gia tư vấn miễn phí

Thông tin liên hệ

Cơ sở chính: 105 Trần Thiện Chánh, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh

Chi nhánh Lâm Đồng: 93/87 Hà Giang, Phường 1, Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng.

Hotline Đặt hàng: 088 8844 733

Hotline Tư vấn: 088 8977 433

Đàm Thu Trang

Tôi là Đàm Thu Trang. Tôi đã tốt nghiệp trường Đại học Y Dược TPHCM, chuyên ngành Bác sĩ đa khoa. Hiện tôi đang công tác tại H&H Nutrition- Hệ thống Dinh dưỡng y học đầu tiên tại Việt Nam. Với mong muốn mang đến cho quý khách hàng nguồn kiến thức dinh dưỡng quý báu và thực tế giúp bạn có những chọn lựa thông minh, phù hợp nhằm duy trì một sức khỏe vàng. Tôi luôn sẵn sàng lắng nghe, thấu hiểu, đồng hành cùng khách hàng để đưa ra những giải pháp dinh dưỡng tối ưu nhất.