Bệnh lao phổi nên ăn gì và kiêng gì?

Bệnh lao phổi nên ăn gì và kiêng gì? Chế độ dinh dưỡng của người mắc bệnh lao phổi luôn là vấn đề ưu tiên hàng đầu trong quá trình chữa bệnh. Bệnh lao phổi nên ăn gì và kiêng gì để hỗ trợ điều trị bệnh? Tham khảo bài viết dưới đây cùng H&H Nutrition bạn nhé.

Ngoài việc điều trị bệnh theo phương thuốc của bác sĩ, bệnh lao phổi cũng cần được xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý, hỗ trợ phục hồi phổi. Tuy nhiên mọi người vẫn còn băn khoăn không biết bệnh lao phổi nên ăn gì và kiêng gì để hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả. Xem ngay bài viết dưới đây!

Chế độ dinh dưỡng dành cho bệnh nhân lao phổi

Bệnh nhân lao phổi thường có sức đề kháng rất kém, đặc biệt là tình trạng tổn thương của phổi dễ khiến họ cảm thấy mệt mỏi, chán ăn. Vì nguyên nhân ấy mà cơ thể người bệnh có thể không được cung cấp đủ chất dinh dưỡng, giảm khả năng phục hồi bệnh.

Chính vì vậy, ngoài việc tuân thủ đơn thuốc từ bác sĩ, người bệnh cũng cần được chú trọng hơn trong việc xây dựng chế độ ăn hợp lý, cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Bệnh nhân lao phổi cần chú ý chế độ dinh dưỡng như sau:

• Mỗi bệnh nhân có thể trạng và tình trạng bệnh khác nhau nên lượng thức ăn nạp vào cơ thể cũng cần được xây dựng hợp lý.
• Bệnh nhân lao phổi cần được cung cấp đủ 4 nhóm thực phẩm chứa đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể trong mỗi bữa ăn như: đường, chất đạm, dầu mỡ, vitamin và các khoáng chất. Chỉ cần đủ 4 nhóm này mỗi bữa là đã phần nào giải đáp được nỗi lo bệnh nhân lao phổi nên ăn gì.
• Bệnh nhân lao phổi cần phải uống nhiều loại thuốc khác nhau theo chỉ dẫn của bác sĩ, các tác dụng phụ của thuốc có thể gây ảnh hưởng đến cả gan người bệnh. Vì vậy, cần để bệnh nhân tăng cường ăn tăng cường nhóm carbohydrate ví  như ăn nhiều trái cây đặc biệt các loại quả chín vị ngọt để tăng cường cung cấp đường cho cơ thể, hỗ trợ thải độc gan.Tuy nhiên, tiêu thụ ở mức độ hợp lý và không gây cản trở đến các bữa ăn chính, đặc biệt người lao phổi có mắc đái tháo đường,cần chú ý lựa chọn nhóm trái cây hạn chế làm đường huyết tăng cao khó kiểm soát.
• Thực đơn ăn của người bệnh cần chế biến đa dạng, dễ ăn, dễ tiêu hóa, đặc biệt vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng để bệnh nhân lao phổi không bị cảm giác chán ăn do ảnh hưởng của bệnh.

Bệnh lao phổi nên ăn gì để hỗ trợ điều trị?

• Thực phẩm bổ sung kẽm

Bệnh nhân lao phổi dễ rơi vào tình trạng thiếu hụt kẽm do ảnh hưởng của các loại thuốc điều trị, điều đó dễ dẫn đến việc mệt mỏi, chán ăn của người bệnh. Bổ sung kẽm có tác dụng giúp phổi của người bệnh nhanh phục hồi, cùng với đó là tăng cường khả năng miễn dịch.

Một số thực phẩm chứa kẽm có thể cung cấp cho bệnh nhân mỗi ngày như: củ cải, đậu hà lan, hải sản, lòng đỏ trứng gà,…

• Cung cấp chất sắt

Bệnh nhân lao phổi dễ bị thiếu máu, nguyên nhân là do thiếu sắt. Việc thiếu một lượng sắt trong cơ thể sẽ khiến người bệnh mắc bệnh về tim mạch, bị nhiễm khuẩn,…

Vì vậy, cần cung cấp cho bệnh nhân các thực phẩm chứa sắt như: thịt bò, thịt nạc, lòng đỏ trứng, nấm hương,…

• Bổ sung chất xơ

Tác dụng phụ của thuốc cũng phần nào tác động đến hệ tiêu hóa của người bệnh. Mỗi bữa ăn, bệnh nhân lao phổi cần bổ sung chất xơ từ các loại rau xanh, sẽ giúp cải thiện vấn đề về hệ tiêu hóa.

• Các loại vitamin cần thiết

Cơ thể của con người, đặc biệt là người bệnh không thể thiếu các loại vitamin vì chúng giúp tăng khả năng miễn dịch, vì thế cũng ngăn chặn được quá trình oxy hóa và khả năng nhiễm khuẩn. Vitamin A,E,C chủ yếu có trong các thực phẩm như: các loại rau xanh, gan, thịt bò, thịt gà,…

Ngoài ra, thực phẩm chứa vitamin B6 cần được người bệnh bổ sung như: súp lơ, đậu, khoai tây, thịt gà,… Lý do bệnh nhân lao phổi cần bổ sung loại vitamin này vì khi sử dụng các loại thuốc điều trị bệnh lao thời gian dài, chúng sẽ khiến bệnh nhân giảm khả năng hấp thu vitamin B6, suy giảm hệ miễn dịch.

Các loại thực phẩm bệnh nhân lao phổi không nên ăn

Mặc dù bệnh nhân lao phổi cần được bổ sung nhiều loại thực phẩm nhưng không phải loại thực phẩm nào cũng là tốt cho người bệnh. Mọi người cần nắm rõ người bệnh lao phổi nên ăn gì và kiêng gì để việc điều trị bệnh hiệu quả hơn.

• Hạn chế đồ cay nóng: Bệnh lao phổi liên quan đến đường hô hấp vì vậy những thực phẩm có tính cay nóng có thể khiến tình trạng bệnh trở nên xấu đi, triệu chứng ho trầm trọng hơn.

• Không dùng các chất kích thích: Một số thực phẩm chứa cafein, các loại rượu bia không được cho người bệnh sử dụng bởi chúng sẽ khiến người bệnh bị mất ngủ và rối loạn thần kinh.
• Không ăn thực phẩm chế biến sẵn: Thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều muối và dầu mỡ, gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

Các lưu ý khi chăm sóc bệnh nhân lao phổi

• Cần đảm bảo môi trường điều trị của bệnh nhân luôn được sạch sẽ bởi người bệnh đang có hệ miễn dịch kém và hô hấp không tốt. Ngoài ra, tránh để bệnh nhân khạc nhổ vì có thể làm lây lan trực khuẩn lao.
• Với 4 nhóm thực phẩm dinh dưỡng đã nêu trên, cần điều chỉnh lượng dinh dưỡng cho phù hợp với tình trạng người bệnh. Khi người bệnh đang ở giai đoạn cấp, cần cung cấp cho họ thực phẩm dễ tiêu hóa cùng với lượng nước từ 2-3l/mỗi ngày. Khi ở giai đoạn phục hồi, bệnh nhân lao phổi cần được cung cấp thêm thực phẩm chứa chất xơ và đạm.
• Bữa sáng của người bệnh chỉ nên ăn nhẹ như cháo, miến, bún, phở,… ngoài ra cũng nên bù nước cho người bệnh bằng nước dừa để giúp cơ thể nhanh phục hồi.

Hy vọng bài viết trên của H&H Nutrition sẽ giúp mọi người không còn băn khoăn về vấn đề bệnh lao phổi nên ăn gì và một số lưu ý khi chăm sóc người bệnh. Bệnh nhân lao phổi cần được chăm sóc toàn diện cả về chế độ dinh dưỡng để có thể phục hồi tốt nhất.

>>> Xem thêm:

• Chế độ dinh dưỡng và cách thiết kế thực đơn cho người bị lao phổi
• Những vấn đề về phổi và các loại thực phẩm tốt cho phổi. Bạn có biết?
• Tư vấn Dinh dưỡng; Khám Dinh dưỡng cho bé, người lớn Online cùng Bác sĩ

H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn

Địa chỉ:

Cơ sở chính: 105 Trần Thiện Chánh, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh

Chi nhánh Lâm Đồng: 93/87 Hà Giang, Phường 1, Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng.

Hotline:

Hotline Đặt hàng: 088 8844 733

Hotline Tư vấn: 088 8977 433

• H&H Nutrition

• Hỏi – đáp cùng chuyên gia dinh dưỡng