Bị suy thận nên ăn hoa quả gì? TOP 5 loại hoa quả tốt nhất cho người suy thận

Tham vấn y khoa: Thạc sĩ, Bác sĩ Đặng Ngọc Hùng - Nơi công tác: Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng - Chức vụ: Viện trưởng

Bị suy thận nên ăn hoa quả gì? Việc tạo lập một chế độ dinh dưỡng phù hợp cho người suy thận là một việc vô cùng cần thiết. Ngoài cung cấp các chất dinh dưỡng có từ thịt, rau, cá,… thì chất dinh dưỡng trong trái cây cũng giúp ích rất nhiều trong quá trình hồi phục thận.

Tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng cho người suy thận

Dinh dưỡng là yếu tố rất quan trọng đối với người suy thận vì:

Phòng ngừa và điều trị suy dinh dưỡng

Bệnh nhân suy thận thường gặp tình trạng suy dinh dưỡng do ăn uống không ngon miệng, thận làm việc kém hiệu quả, không cung cấp đủ các dưỡng chất cho nhu cầu của cơ thể. Việc áp dụng một chế độ dinh dưỡng cân đối, đầy đủ protein, vừa đủ nước, natri và kali có thể cải thiện sức khỏe của bệnh nhân và giảm nguy cơ suy dinh dưỡng.

Điều chỉnh rối loạn chuyển hóa

Rối loạn chuyển hóa thường đi kèm với suy thận. Một chế độ dinh dưỡng hợp lý có thể giúp bệnh nhân kiểm soát tình trạng rối loạn chuyển hóa, từ đó hỗ trợ cải thiện sức khỏe tốt hơn.

Làm chậm tiến trình của bệnh thận mạn

Chế độ dinh dưỡng phù hợp cũng đóng góp vào việc làm chậm sự phát triển của bệnh thận mạn. Chế độ ăn giảm nước và natri, kiểm soát lượng kali và duy trì lượng protein ổn định có thể giúp điều hòa hoạt động lọc – thải của thận, duy trì chức năng thận ổn định hơn.

Cải thiện chất lượng cuộc sống

Duy trì chế độ ăn lành mạnh giúp bệnh nhân suy thận có đủ năng lượng cho các hoạt động hàng ngày, tinh thần thoải mái hơn và giảm nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe khác.

>> Xem thêm: 5 loại sữa dành cho người suy thận trước và sau lọc thận được bác sĩ tin dùng 2024

Bị suy thận nên ăn hoa quả gì? 5 loại trái cây tốt nhất cho người suy thận

Táo

Trong thành phần dinh dưỡng của táo chứa nhiều vitamin và chất xơ cần bổ sung vào chế độ ăn uống của người suy thận. Các chất dinh dưỡng đó có thể giúp bệnh nhân nâng cao hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình hồi phục thận diễn ra nhanh hơn.

Dâu tây

Ngoài tác dụng làm đẹp da, dâu tây còn có chức năng hỗ trợ hệ miễn dịch nhờ chất chống oxy hóa như ellagitannin, anthocyanins,… Đây là một loại quả vừa tốt cho sức khoẻ vừa làm đẹp mà mọi người không nên bỏ qua!

Bưởi

Bưởi không chỉ là loại hoa quả “tủ” cho người bị tiểu đường mà còn là loại quả tốt cho người mắc chứng suy thận.

Mâm xôi

Trong mâm xôi có chứa các dưỡng chất thực vật giúp trung hòa các gốc tự do, ngăn chặn sự tổn thương cho các tế bào. Ngoài ra, mâm xôi chứa các flavonoid và các loại dưỡng chất khác như mangan, vitamin B, C, chất xơ, folate, các chất chống oxy hóa cực kỳ tốt cho người suy thận.

Việt quất

Việt quất là một trong những trái cây thuộc danh sách thực phẩm cần thiết cho sức khỏe của những người suy thận. Việt quất chứa nhiều chất xơ, vitamin.

Ngoài ra, người mắc chứng suy thận cần tránh một số loại hoa quả sau như: bơ, chuối, dưa hấu, lựu, quả mơ,…

Tuy bơ chứa nhiều chất bổ dưỡng, tốt cho tim mạch nhưng lại chứa rất nhiều kali gây suy giảm chức năng thận. Còn trong chuối chứa lượng tinh bột, vitamin A, C, E, B,… tốt cho sức khỏe nhưng lại không tốt cho thận bởi hàm lượng kali cao quá mức cho phép đối với những người bị suy thận. Lựu và quả mơ cũng chứa nhiều khoáng chất kali.

Người suy thận không nên ăn các loại trái cây nào?

Hầu hết các loại trái cây đều có lợi cho sức khỏe với hàm lượng vitamin và khoáng chất phong phú. Tuy nhiên, người mắc suy thận và tiểu đường cần hạn chế một số loại trái cây chứa nhiều đường và kali.

Việc ăn những loại trái cây này có thể gây tăng nồng độ kali trong máu của người bệnh suy thận, dẫn đến các triệu chứng mệt mỏi, yếu cơ và vấn đề về tim nếu không được điều trị.

Người bệnh suy thận có tăng kali máu nên hạn chế ăn các loại trái cây giàu kali như chuối, bơ, mơ, kiwi, mãng cầu xiêm, thanh long, các loại sấy khô,… Thay vào đó, bệnh nhân nên lựa chọn những loại trái cây có hàm lượng kali thấp như lê, nho, việt quất, dứa, xoài, táo, dưa hấu

Các loại thực phẩm tốt cho người suy thận

Người bị suy thận, thận yếu nên bổ sung những loại thực phẩm sau trong thực đơn: (Theo 1 lượng Bác sĩ cho phép)

Ớt chuông đỏ

Một quả ớt chuông 74g chứa 3mg natri, 19mg photpho, 156mg kali.

Loại quả này có nhiều dưỡng chất nhưng lượng kali trong nó ít hơn so với các loại rau củ khác, là nguồn vitamin C phong phú và có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ.. Bên cạnh đó, ớt chuông cũng cung cấp vitamin A, có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch cho những người mắc bệnh suy thận.

Bắp cải

70g bắp cải cung cấp 13mg natri, 119mg kali và 18mg photpho

Bắp cải là một nguồn cung cấp vitamin K, vitamin C và vitamin B dồi dào cho cơ thể. Việc ăn bắp cải thường xuyên cũng giúp cơ thể bổ sung chất xơ không hòa tan, tăng cường sức khỏe của hệ tiêu hóa bằng cách kích thích chuyển động ruột, tốt cho người suy thận.

Tỏi

3 tép tỏi 9g chứa 1,5mg natri, 36mg kali và 14mg photpho

Người mắc bệnh thận cần hạn chế lượng natri trong khẩu phần ăn, kể cả natri có trong muối.. Loại củ này không chỉ làm gia tăng hương vị cho các món ăn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Tỏi chứa nhiều mangan, vitamin C, vitamin B6 và những hợp chất lưu huỳnh có khả năng chống viêm.

Hành tây

Một củ hành tây 70g chứa 3mg natri, 102mg kali và 20mg photpho

Hành tây là một loại thực phẩm rất thích hợp cho những người mắc bệnh suy thận do có hàm lượng natri rất thấp. Bên cạnh đó, hành tây cũng cung cấp lượng lớn vitamin C, mangan, vitamin B và các vi khuẩn có lợi, tất cả đều có lợi cho hoạt động của hệ tiêu hóa.

>> Xem thêm: 4 địa chỉ tư vấn dinh dưỡng cho người lớn uy tín tại TP.HCM chỉ từ 180.000đ

Hy vọng bài viết đã giúp bạn giải quyết vấn đề bị suy thận nên ăn hoa quả gì. Bên cạnh hoa quả, người bệnh cần cung cấp nhiều loại dinh dưỡng khác để quá trình hồi phục bệnh diễn ra nhanh hơn. H&H Nutrition nơi cung cấp các dòng sản phẩm sữa cho người suy thận. Nếu có bất kỳ ý kiến thắc mắc gì, đừng ngần ngại liên hệ ngay với H&H Nutrition để được tư vấn dinh dưỡng cũng như thiết kế thực đơn dinh dưỡng phù hợp.

H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn

H&H Nutrition quy tụ đội ngũ Thạc sĩ, Bác sĩ, Chuyên gia Dinh dưỡng, Kỹ sư tiết chế với trình độ chuyên môn cao, tận tâm, luôn đặt khách hàng lên vị trí hàng đầu. H&H Nutrition cung cấp dịch vụ khám tư vấn, thiết kế thực đơn dinh dưỡng toàn diện dành cho trẻ em và người lớn. H&H Nutrition cam kết sẽ đồng hành sức khỏe cùng gia đình bạn nhằm mang lại hiệu quả tốt nhất đến quý khách hàng.