Bị viêm loét dạ dày nên kiêng gì? Thực phẩm tốt cho người viêm loét dạ dày

Chế độ dinh dưỡng có tầm quan trọng vô cùng lớn trong quá trình điều trị bệnh viêm loét dạ dày. Nếu không chọn lựa kỹ và ăn phải các thực phẩm cần tránh xa có thể khiến tình trạng bệnh tiến triển nặng hơn và dẫn đến các biến chứng nguy hiểm. Bài viết dưới đây của H&H Nutrition sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi “Bị viêm loét dạ dày nên kiêng gì?”

Viêm loét dạ dày là gì?

Viêm loét dạ dày là hiện tượng phần niêm mạc dạ dày bị tổn thương gây viêm sưng lâu dần tạo thành các vết loét. Đối với những vết loét nhỏ có thể tự lành còn với những vết loét lớn, bệnh nhân cần đi khám và nghe tư vấn bởi các bác sĩ.

Với công nghệ hiện đại, bệnh nhân có thể dễ dàng phát hiện bệnh thông qua thủ thuật nội soi hoặc xét nghiệm máu, phân. Từ đó bác sĩ đưa ra các pháp đồ điều trị bệnh hiệu quả. Viêm loét dạ dày chia thành hai giai đoạn là viêm loét dạ dày cấp tính và viêm loét dạ dày mãn tính.

  • Viêm loét dạ dày cấp tính là tình trạng xuất hiện các triệu chứng một cách đột ngột và diễn ra trong một thời gian ngắn. Nếu phát hiện sớm, bệnh nhân có khả năng chữa khỏi bệnh triệt để.
  • Viêm loét dạ dày mãn tính là tình trạng viêm kéo dài lâu ngày với những biến chứng nguy hiểm như viêm teo, ung thư dạ dày, xuất huyết,…
Bị viêm loét dạ dày kiêng ăn gì?
Viêm loét dạ dày là gì?

Đối tượng dễ mắc viêm loét dạ dày là những người có lối sống không lành mạnh, thường xuyên sử dụng rượu bia và các chất kích thích, đặc biệt là người phải chịu căng thẳng trong khoảng thời gian dài.

Xem thêm: Viêm loét dạ dày là gì? Viêm loét dạ dày có nguy hiểm không?

Nguyên nhân gây loét dạ dày

Một số nguyên nhân chủ yếu dẫn đến viêm loét dạ dày:

  • Vi khuẩn HP (Helicobacter pylori): Nơi cư trú của loại vi khuẩn này sau khi xâm nhập thành công vào cơ thể người đó là lớp nhầy của niêm mạc dạ dày. Chúng được coi là nguyên nhân chính thúc đầy quá trình bệnh nặng diễn ra nhanh hơn bởi vi khuẩn HP sẽ tiết ra một loại độc tố làm khả năng chống acid của niêm mạc bị suy yếu, khiến các vết viêm sưng dạ dày chuyển hóa thành các vết loét. (link đến bài: vi khuẩn HP trong dạ dày là gì?)
  • Lạm dụng các loại thuốc giảm đau và kháng viêm: Trong thành phần của các loại thuốc giảm đau và kháng viêm có chất ức chế sản sinh chất bảo vệ niêm mạc dạ dày. Thường xuyên sử dụng các loại thuốc này có thể dẫn đến tình trạng đau và viêm loét dạ dày.
  • Hay căng thẳng, tức giận: Việc liên tục chìm vào những cảm xúc tiêu cực này làm gia tăng dịch vị dạ dày, mất cân bằng chức năng dạ dày và gây viêm loét dạ dày.
  • Chế độ ăn uống và sinh hoạt: Nếu buông thả bản thân quá đà như ăn uống không điều độ, sử dụng quá nhiều chất kích thích sẽ ảnh hưởng đến chức năng co bóp của dạ dày dẫn đến tình trạng đau dạ dày và viêm loét.
  • Ngoài ra còn có nguyên nhân khách quan khác như bắt buộc phải uống thuốc giảm đau, truyền hóa chất,…

Người bị viêm loét dạ dày tá tràng nên ăn gì?

Những nhóm thực phẩm người bị viêm loét dạ dày nên ăn:

  • Thực phẩm chứa lợi khuẩn: Người bệnh nên chọn loại thực phẩm chứa lợi khuẩn probiotic thường có trong sữa chua, trà kombucha, kim chi… Những lợi khuẩn này có tác dụng đẩy lùi Helicobacter pylori, thúc đẩy tốc độ hồi phục vết loét.
  • Hoa quả giàu chất xơ: Một số loại hoa quả có thành phần dinh dưỡng giàu chất xơ như là táo, lê… Chất xơ đóng vai trò làm giảm nồng độ acid có trong dạ dày và hạn chế vết loét lan rộng ra.
  • Thực phẩm giàu vitamin A: Tiêu biểu là khoai lang, rau chân vịt, cà rốt… Vitamin A hỗ trợ làm lành vết loét dạ dày và phòng ngừa xuất hiện các vết loét khác.
  • Thực phẩm giàu vitamin C: Thực phẩm phổ biến gồm ớt chuông đỏ, cam, bông cải xanh… Cung cấp vitamin c sẽ giúp dạ dày có thêm lá chắn tránh khỏi các tác nhân gây hại và hàn gắn lại các vết thương.

Vậy bị viêm loét dạ dày nên kiêng gì?

Người bị viêm loét dạ dày nên kiêng gì?

Những thực phẩm người bị viêm loét dạ dày nên kiêng:

  • Đồ uống có cồn và các chất kích thích
  • Đồ ăn nhiều dầu mỡ: Đồ ăn nhiều dầu và chất béo sẽ khiến thời gian tiêu hóa diễn ra lâu hơn, dẫn đến những cơn đau quặn ở người bị viêm loét dạ dày.
  • Đồ ăn cay nóng: Loại thực phẩm này sẽ khiến các vết loét nặng hơn
  • Chocolate: Mặc dù chocolate mang một số lợi ích nhất định cho sức khỏe nhưng lại gây dị ứng và làm dạ dày khó chịu.
  • Caffeine
Bị viêm loét dạ dày kiêng ăn gì?
Bị viêm loét dạ dày kiêng ăn gì?

Người bệnh viêm loét dạ dày cần lưu ý những gì trong thực đơn ăn uống hằng ngày?

Những lưu ý khi xây dựng thực đơn ăn uống cho bệnh nhân viêm loét dạ dày:

  • Cắt nhỏ thức ăn để giảm tải chức năng cho dạ dày
  • Hạn chế đồ dầu mỡ mà thay vào các món hầm, hấp, luộc
  • Chia bữa ăn thành các bữa nhỏ để cơ quan tiêu hóa không bị làm việc quá tải
  • Tuyệt đối không chạy nhảy hoặc vận động mạnh ngay sau khi vừa ăn
  • Giữ tinh thần vui vẻ, thoải mái
  • Làm ấm lại thực phẩm trước khi ăn

Bên cạnh đó, để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng trong quá trình điều trị, bệnh nhân có thể lựa chọn sữa. Sữa NUTRICARE GASTRO được đặc chế dành riêng cho người mắc các bệnh liên quan đến dạ dày.

Với thành phần dinh dưỡng là tinh nghệ curcumin và dưỡng chất Pylopass, sữa Nutricare Gastro giúp bảo vệ sức khỏe dạ dày và hỗ trợ hệ tiêu hóa toàn diện. Pylopass giúp loại trừ vi khuẩn HP và được sử dụng để phòng tránh ung thư dạ dày. Tinh chất nghệ Nano Curcumin giúp vết thương nhanh chóng hồi phục, làm giảm tổn thương niêm mạc dạ dày, hạn chế tình trạng viêm loét và những cơn đau dạ dày.

Bên cạnh đó, sữa Nutricare Gastro còn hàm chứa sắt, đạm và 27 loại vitamin thiết yếu khác nhằm hướng đến mục tiêu chung là hỗ trợ cho người bệnh mắc các bệnh liên quan đến dạ dày.

Bị viêm loét dạ dày nên kiêng gì?
Sữa Nutricare Gastro

Xem chi tiết sản phẩm: Sữa NUTRICARE GASTRO – Dinh dưỡng đặc chế cho bệnh nhân VIÊM DẠ DÀY, RỐI LOẠN TIÊU HÓA

Bài viết phía trên, H&H Nutrition cung cấp thông tin đến bạn đọc về bệnh lý viêm loét dạ dày cũng như trả lời câu hỏi bị viêm loét dạ dày kiêng ăn gì? Đồng thời giới thiệu bạn đọc sữa cho người viêm loét dạ dày để có thể hỗ trợ tiêu hoá toàn diện và bảo vệ sức khoẻ. Để sữa đạt hiệu quả tốt nhất, người dùng cần chọn sản phẩm uy tín để tránh tiền mất tật mang. H&H Nutrition với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực dinh dưỡng luôn tự tin giới thiệu và mang đến những sản phẩm chất lượng cùng giá cả phải chăng. Hãy liên hệ với chúng tôi để được mua hàng và thiết kế thực đơn dinh dưỡng bởi đội ngũ bác sĩ giàu kinh nghiệm.

Xem thêm: 

BS - Nguyễn Thị Xuân Huyền - Chuyên gia dinh dưỡng tại H&H Nutrition BS – Nguyễn Thị Xuân Huyền – Chuyên gia Dinh dưỡng tại H&H Nutrition

H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn

H&H Nutrition quy tụ đội ngũ Thạc sĩ, Bác sĩ, Chuyên gia Dinh dưỡng, Kỹ sư tiết chế với trình độ chuyên môn cao, tận tâm, luôn đặt khách hàng lên vị trí hàng đầu. H&H Nutrition cung cấp dịch vụ khám tư vấn, thiết kế thực đơn dinh dưỡng toàn diện dành cho trẻ em và người lớn. H&H Nutrition cam kết sẽ đồng hành sức khỏe cùng gia đình bạn nhằm mang lại hiệu quả tốt nhất đến quý khách hàng.

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN DINH DƯỠNG

Địa chỉ:

Cơ sở chính: 294/2 Đường 3/2, Phường 12, Quận 10, Tp.HCM.

Chi nhánh Lâm Đồng: 93/87 Hà Giang, Phường 1, Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng.

Hotline:

Hotline Đặt hàng: 088 8844 733

Hotline Tư vấn: 088 8977 433

Fanpage: Group:
4.5/5 - (2 bình chọn)

Trả lời