Buổi sáng uống sữa có tốt không? Uống sữa khi nào là tốt nhất?

Uống sữa rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải bất kỳ thời điểm nào uống cũng được. Uống đúng thời điểm sẽ mang lại lợi ích tuyệt vời, ngược lại sẽ tiềm ẩn nhiều điều nguy hiểm. Vậy Buổi sáng uống sữa có tốt không? Có nên uống sữa lúc đang đói? Hãy cùng theo dõi bài viết sau của H&H Nutrition, tin rằng qua đó bạn sẽ có câu trả lời thỏa đáng.

Chưa ăn sáng có nên uống sữa không? Uống sữa vào buổi nào?

Chưa ăn sáng có nên uống sữa hay không? Buổi sáng uống sữa có tốt không? Những câu hỏi này đang khiến nhiều người băn khoăn vì không biết thực hư thế nào. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chúng ta không nên uống sữa trong lúc bụng đói.

Bạn chỉ nên uống sữa sau khi ăn sáng hoặc những lúc đã ăn no. Lý giải cho câu trả lời này, các chuyên gia đưa ra 2 lý do bạn không nên uống sữa khi chưa ăn sáng như sau:

• Nếu uống sữa trong lúc bụng đói, người uống sẽ bị chướng bụng thậm chí bị đau bụng tiêu chảy. Đây chính là triệu chứng của việc không dung nạp lactose. Tuy nhiên, nếu ăn 1 số thứ khác trước sau đó mới uống sữa, những triệu chứng kể trên sẽ giảm đi.
• Protein trong sữa sau khi vào dạ dày con người sẽ được tiêu hóa. Chúng sẽ được phân giải thành các loại acid amin, sau đó mới được hấp thụ. Nếu uống sữa khi đói, protein sẽ không thể phân giải thành acid amin. Thành phần acid amin trong sữa tại tiểu tràng không kịp hấp thụ và đẩy vào đại tràng tạo nên hợp chất độc hại.

Buổi sáng uống sữa có tốt không? Có nên uống sữa khi đói?

Uống sữa nhiều có lợi cho sức khỏe nhưng việc uống sữa trước buổi sáng mà không ăn lại là điều không tốt. Theo các chuyên gia, buổi sáng chỉ uống sữa không ăn là không nên. Do đó, nếu ai có thói quen uống sữa buổi sáng nhưng không ăn gì, hãy thay đổi kịp thời để đảm bảo sức khỏe nhé!

Uống sữa khi đói là điều không nên làm. Theo nghiên cứu, người trưởng thành chỉ nên uống khoảng 3 ly sữa mỗi ngày là đủ. 3 ly sữa tách béo hoặc ít béo mỗi ngày sẽ cung cấp cho cơ thể lượng canxi vừa đủ và đáp ứng 75% nhu cầu vitamin D, vitamin A, vitamin B12.

Thời điểm nào tốt nhất cho việc uống sữa? 

Nếu bạn muốn uống sữa buổi sáng để cung cấp năng lượng cho cơ thể, hãy uống sau khi ăn từ 1 – 2 tiếng. Chuyên gia khuyên rằng, chúng ta nên ăn những thực phẩm chứa tinh bột trước khi uống sữa để sữa được chuyển hóa tốt nhất. Bạn không nên uống sữa quá gần thời điểm trước và sau bữa ăn. Các bữa ăn chúng ta thường có các thực phẩm như thịt, rau củ, cá,… là những nguồn cung cấp dinh dưỡng nuôi cơ thể, sinh năng lượng.

Trong số đó có các chất dinh dưỡng đưa vào cơ thể có ion kim loại sắt sẽ làm giảm khả năng hấp thụ trong canxi. Điều này gây ra sự đầy bụng, khó tiêu trong ruột non. Nếu uống sữa vào thời điểm này, người uống sẽ dễ bị tiêu chảy, đau bụng.

Thời điểm uống sữa tốt nhất chính là buổi tối. Trong sữa thành phần chính là tryptophan L khiến con người mệt mỏi, muốn buồn ngủ. Đồng thời sữa còn chứa hợp chất morphine có tác dụng kích thích giấc ngủ, giúp bạn ngủ say giấc hơn. Về lý thuyết khoa học, việc uống sữa vào buổi tối là hoàn toàn hợp lý và tốt cho sức khỏe. Uống sữa vào buổi tối sẽ giúp cơ thể dễ hấp thụ hơn. Ngoài ra, chúng còn giúp cơ thể giảm căng thẳng về mặt tinh thần, có tác dụng tốt cho giấc ngủ.

Lợi ích của sữa đối với sức khỏe

Sữa là thức uống giàu chất dinh dưỡng và canxi. Sữa giúp trẻ nhỏ phát triển chiều cao tối ưu. Sữa có tác dụng tăng cường độ cứng cho xương, có lợi cho thể chất của người lớn tuổi. Để hiểu hơn về lợi ích tuyệt vời của sữa đối với sức khỏe:

• Bổ sung canxi: Trong sữa có hàm lượng canxi cao, cơ thể dễ hấp thụ. Chính vì vậy nam nữ đều nên uống sữa để phòng ngừa tình trạng mất xương. Uống sữa tốt hơn việc uống các viên canxi bởi canxi trong sữa cơ thể dễ hấp thụ hơn.
• Làm dịu thần kinh: Sữa có tác dụng làm dịu tinh thần rất tốt. Nghiên cứu của các nhà khoa học người Ý đã chứng minh điều này khi tìm ra trong sữa có thành phần ức chế sự hưng phấn thần kinh. Bạn có thể uống 1 ly sữa lớn để xoa dịu tinh thần nếu đang buồn.
• Cải thiện giấc ngủ: Những người thường xuyên mất ngủ nên uống sữa nhiều hơn. Hãy uống 1 cốc sữa nóng trước khi ngủ để giúp cơ thể được thư giãn. Tryptophan trong sữa là 1 loại thuốc an thần tự nhiên, có tác dụng gây ngủ rất tốt cho con người.
• Hỗ trợ tăng chiều cao: Vì trong sữa có chứa canxi và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như vitamin D, vitamin B12, vitamin A,… thúc đẩy quá trình tăng chiều cao nhanh chóng và hiệu quả. Nếu trẻ nhỏ đang trong giai đoạn dậy thì, thói quen uống sữa sẽ giúp bé đạt hiệu quả chiều cao tốt nhất.
• Ức chế khối u: Sữa và pho mát sữa là những thực phẩm chứa chất CLA. Chất này có thể tiêu diệt các gốc tự do trong cơ thể, giảm thiểu nguy cơ gây ung thư. Đồng thời chúng nhanh chóng kết hợp với màng tế nào ở trạng thái phòng thủ giúp chống lại sự xâm nhập của các chất gây ung thư.
• Thúc đẩy hoạt động não bộ: Sữa là thực phẩm giàu đường lactose. Khi vào cơ thể chất này được phân giải thành phân tử glucose và galactose. Trong khi đó não và mô thần kinh của con người cấu thành bởi galactose và các chất dinh dưỡng khác nên việc cung cấp các chất trên đóng vai trò rất quan trọng cho sự phát triển trí tuệ và hoạt động của não bộ.
• Tăng cường miễn dịch: Sữa giàu đạm động vật nên khi uống sữa đúng cách sẽ giúp bạn nâng cao khả năng miễn dịch. Điều này sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, có thể chống lại các chất độc hại từ thế giới bên ngoài.
• Giảm cholesterol và điều hòa huyết áp: Bệnh nhân cao huyết áp có thể uống sữa để cải thiện sức khỏe. Canxi trong sữa có tác dụng loại bỏ Natri và người cao huyết áp thường cần 1000 mg canxi mỗi ngày trong 2 tháng để điều hòa huyết áp trở lại bình thường. Ngoài ra, chất béo trong sữa gồm các chuỗi cacbon thấp, axit béo không no, hàm lượng cholesterol thấp. Sữa còn chứa chất ức chế sự tổng hợp cholesterol của tế bào gan. Do đó, khi uống sữa sẽ có tác dụng làm giảm cholesterol, huyết áp cao, giảm nguy cơ đột quỵ.
• Chăm sóc da: Phụ nữ hiện đại làm việc trước máy tính nhiều trong thời gian dài sẽ bị khô da. Theo đó, da mặt sẽ xuất hiện các vết thâm quầng, sạm nám. Theo nghiên cứu, việc uống sữa cũng có tác dụng cải thiện sắc tố da ở 1 mức độ nhất định. Chất dinh dưỡng trong sữa sẽ góp phần loại bỏ nếp nhăn, tăng cường độ đàn hồi da, giảm quá trình lão hóa.

Như vậy qua bài viết trên, hẳn các bạn cũng biết câu trả lời cho câu hỏi “buổi sáng uống sữa có tốt không? Và nên uống sữa vào thời điểm nào”. Mong rằng những thông tin trên H&H Nutrition cung cấp sẽ hữu ích cho bạn. H&H Nutrition là điểm đến cho mọi khách hàng đang gặp các vấn đề về sức khoẻ, thiếu hụt chất dinh dưỡng hay tìm mua các sản phẩm chăm sóc sức khoẻ, tư vấn dinh dưỡng, thiết kế thực đơn dinh dưỡng cho gia đình. 

Xem thêm: 

• Uống sữa đúng cách – Sữa chỉ tốt khi dùng đúng cách, uống sai cách hại nhiều hơn lợi
• Có nên cho trẻ sinh non uống sữa công thức hay không?
• Trẻ 7 tháng tuổi lười uống sữa, lười bú nên bổ sung chất gì?

Top sữa cho bé nhẹ cân, suy dinh dưỡng 

BS – Nguyễn Thị Xuân Huyền – Chuyên gia Dinh dưỡng tại H&H Nutrition

H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn

Địa chỉ:

Cơ sở chính: 105 Trần Thiện Chánh, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh

Chi nhánh Lâm Đồng: 93/87 Hà Giang, Phường 1, Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng.

Hotline:

Hotline Đặt hàng: 088 8844 733

Hotline Tư vấn: 088 8977 433

• H&H Nutrition

• Hỏi – đáp cùng chuyên gia dinh dưỡng