Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp

Tham vấn y khoa: Bác sĩ Đa khoa Nguyễn Thị Kim Hải - Nơi công tác: Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng - Chức vụ: Trưởng khoa Dinh dưỡng người lớn

Ung thư tuyến giáp là bệnh xảy ra khi có sự xuất hiện của các tế bào ung thư tạo thành khối u ác tính. Vậy chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp ra sao? Hãy theo dõi bài viết dưới đây của H&H Nutrition để cùng nhau tìm hiểu nhé!

Thực đơn cho người ung thư tuyến giáp

Rau xanh

Các bệnh nhân ung thư tuyến giáp nên bổ sung các loại rau diếp, bina,… vào chế độ dinh dưỡng của mình. Bởi những loại rau này cung cấp đầy đủ các khoáng chất thúc đẩy quá trình trao đổi chất của tuyến giáp. Ngoài ra, các loại rau còn giúp cải thiện được các triệu chứng về đường tiêu hoá.

Các loại hạt

Các loại hạt là những nguồn thực phẩm giàu magie ví dụ như hạt điều, hạnh nhân, hạt bí,… Ngoài ra còn cung cấp cho cơ thể protein thực vật, kẽm, đồng, vitamin E, vitamin B giúp tuyến giáp hoạt động linh hoạt hơn.

Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp — Thực đơn cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp

Hải sản

Hải sản chứa nhiều các chất bổ dưỡng như i-ốt, kẽm, omega 3 giúp tuyến giáp khỏe mạnh hơn. Chính vì vậy hải sản tôm, cua, cá luôn là lựa chọn hàng đầu cho thực đơn của những người ung thư tuyến giáp.

Các vitamin chống oxy hoá và vitamin B

Các loại thực phẩm như gan bò, nấm, rau mồng tơi, củ cải đều là thực phẩm chứa sắt, đồng, kẽm dồi dào. Rất cần thiết để sản sinh hormon tuyến giáp, hỗ trợ hoạt động của tuyến giáp. Đây là những thực phẩm rất cần thiết trong chế độ dinh dưỡng của bệnh nhân ung thư tuyến giáp.

Chất béo Omega 3

Để bổ sung omega-3 cho cơ thể thì trong thực đơn dinh dưỡng cần có các loại cá như cá hồi, cá ngừ, cá mòi, dầu oliu,…

I-ốt

Để ngăn nguy cơ hình thành u tuyến giáp thì bổ sung i-ốt rất cần thiết. Những thực phẩm chứa i-ốt dồi dào là rong biển, tảo, muối iod. Tuy nhiên, người bệnh cũng cần phải lưu ý việc sử dụng i-ốt cũng có thể sẽ làm cho vấn đề tuyến giáp làm căn bệnh trở nên trầm trọng hơn. Do đó, người bệnh nên tuân theo chỉ dẫn lượng iod có thể sử dụng theo hướng dẫn của bác sĩ tuỳ theo tình trạng bệnh lý hiện tại. Bệnh nhân ung thư tuyến giáp luôn cần tư vấn dinh dưỡng và thiết kế thực đơn hợp lý.

Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp

Không nên ăn những đồ cay nóng và các đồ chiên rán, xào, nướng,… thức ăn nhanh nhiều dầu mỡ: khoai tây chiên, đùi cánh gà chiên,…
Hạn chế các thực phẩm chứa chất bảo quản ví dụ như bún, phở, thịt đóng hộp,…
Người ung thư tuyến giáp có thể bị vướng khi nuốt vì vậy hạn chế những thực phẩm cứng, khó nhai nuốt,…

Bổ sung sữa cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp

Sữa Lean Pro Thyro

Lean Pro Thyro là dòng sữa cho bệnh nhân bị ung thư tuyến giáp được nhiều chuyên gia đánh giá cao. Sữa được dùng ở chế độ ăn không kiêng I-ốt, cung cấp dưỡng chất dồi dào. Có vai trò hỗ trợ điều hòa chức năng tuyến giáp (chứa i-ốt và selen), đồng thời giảm viêm nhờ thành phần Omega3 giàu EPA + DHA và Nano curcumin.
Ngoài ra sữa Lean Pro Thyro còn giúp hỗ trợ tiêu hoá, giảm mệt mỏi và tốt cho tim mạch.

Sữa Lean Pro Thyro Lid

Đối với người ung thư tuyến giáp đang thực hiện chế độ kiêng i-ốt thì Lean Pro Thyro Lid là một sự lựa chọn hoàn hảo. Lean Pro Thyro Lid giúp bệnh nhân đảm bảo đầy đủ dưỡng chất chống suy nhược cơ thể. Hàm lượng i-ốt có trong sữa được kiểm soát chặt chẽ (giảm đến 88%) so với các loại sữa thông thường. Tuy vậy Lean Pro Thyro Lid vẫn có thể đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng vitamin, khoáng chất, vi chất có lợi. Thêm vào đó, sữa cũng giúp cho bệnh nhân chống hạ canxi máu, giảm viêm và giảm mệt mỏi.

Sữa bột cho người ung thư tuyến giáp Enaz Whey Protein

Casein và Whey là hai loại protein chất lượng cao vì có chứa tất cả các axit amin thiết yếu, mà cơ thể không thể tự sản xuất. Whey Protein có chứa nhiều axit amin chuỗi nhánh (BCAA) leucine, isoleucine và valine. Nhờ hàm lượng Leucine cao, Whey Protein kích thích tổng hợp protein trong các nhóm cơ bắp, thúc đẩy quá trình phát triển cơ bắp nhiều hơn Casein.

Xem chi tiết sản phẩm: Bột Enaz Whey Protein ( Hộp 400g) – Bột bổ sung chất đạm cho người suy kiệt, ăn uống kém

Ngoài ra đạm Whey có đặc điểm dễ hòa tan, giải phóng acid amin nhanh chóng, hấp thụ vào máu nhanh, cung cấp cho các tế bào nguyên liệu để tổng hợp protein nhanh chóng giúp sửa chữa những phần cơ thể bị tổn thương sau phẫu thuật, giúp mau lành vết thương.

Bài viết trên, H&H Nutrition đã chia sẻ với bạn đọc về chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp. Nếu quý khách hàng đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín mua sữa người ung thư tuyến giáp thì hãy truy cập ngay website của H&H Nutrition để mang về những sản phẩm chất lượng và an toàn. Đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng của chúng tôi sẽ tư vấn dinh dưỡng cho quý khách trong quá trình sử dụng sản phẩm.

Xem thêm:

BS Nguyễn Thị Xuân Huyền - Chuyên gia dinh dưỡng tại H&H Nutrition — BS – Nguyễn Thị Xuân Huyền – Chuyên gia dinh dưỡng tại H&H Nutrition

H&H Nutrition quy tụ đội ngũ Thạc sĩ, Bác sĩ, Chuyên gia Dinh dưỡng, Kỹ sư tiết chế với trình độ chuyên môn cao, tận tâm, luôn đặt khách hàng lên vị trí hàng đầu. H&H Nutrition cung cấp dịch vụ khám tư vấn, thiết kế thực đơn dinh dưỡng toàn diện dành cho trẻ em và người lớn. H&H Nutrition cam kết sẽ đồng hành sức khỏe cùng gia đình bạn nhằm mang lại hiệu quả tốt nhất đến quý khách hàng.