Chuyên gia mách bạn: Chế độ dinh dưỡng cho người ung thư trực tràng

Tham vấn y khoa: Bác sĩ Đa khoa Nguyễn Thị Kim Hải - Nơi công tác: Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng - Chức vụ: Trưởng khoa Dinh dưỡng người lớn

Ung thư trực tràng là căn bệnh nguy hiểm, thường gặp ở cả nam và nữ. Để đủ sức chống chọi với bệnh, chế độ dinh dưỡng cho người ung thư trực tràng là rất quan trọng. Cùng H&H Nutrition làm rõ vấn đề trên qua bài viết sau nhé!

Nguyên tắc chung là người bệnh nên ăn các món ăn dễ tiêu hóa, ít gia vị. Bên cạnh đó, việc bổ sung các loại sữa giàu dưỡng chất hỗ trợ cải thiện sức khỏe cho người ung thư trực tràng là rất cần thiết.

Tìm hiểu chung về ung thư trực tràng

Ung thư trực tràng là loại ung thư khởi phát ở trực tràng, từ vị trí này, các tế bào ung thư di căn sang các bộ phận khác của cơ thể. Đây là loại ung thư rất phổ biến, có thể gặp ở cả nam và nữ.

Đa số các trường hợp ung thư trực tràng khởi phát từ sự tăng sinh niêm mạc đại trực tràng – Polyp. Tùy thuộc vào từng loại polyp mà khả năng phát triển thành ung thư khác nhau.

  • Polyp tuyến: Hầu hết ung thư đại trực tràng đều bắt đầu từ Polyp tuyến.
  • Polyp tăng sản và polyp viêm: Ít trường hợp polyp dạng này phát triển thành ung thư, mặc dù phổ biến hơn.

Một số dấu hiệu nhận biết ung thư trực tràng

Ung thư trực tràng thường diễn biến âm thầm trong thời gian dài. Các dấu hiệu của bệnh không rõ ràng và rất khó để nhận biết. Ở giai đoạn đầu, chủ yếu bệnh được phát hiện thông qua tầm soát ung thư.

Một số dấu hiệu của ung thư trực tràng bao gồm:

  • Tình trạng tiêu chảy hoặc táo bón, phân dẹt kéo dài trong nhiều ngày;
  • Cảm giác mỗi lần đi cầu không ra hết phân;
  • Có máu lẫn trong phân hoặc máu nhỏ giọt mỗi lần đi vệ sinh;
  • Phân sẫm màu;
  • Thường xuyên có cảm giác đau quặn ở bụng;
  • Cơ thể suy nhược, mệt mỏi không rõ nguyên nhân;
  • Giảm cân đáng kể dù không ăn kiêng.
Chế độ dinh dưỡng cho người ung thư trực tràng
Một số dấu hiệu nhận biết ung thư trực tràng

Bài viết liên quan: Cẩm nang dinh dưỡng cho người ung thư đại trực tràng

Nhìn chung, chảy máu đường tiêu hóa là dấu hiệu đặc trưng của bệnh ung thư trực tràng. Tuy máu thường bị lẫn trong phân, làm phân sẫm màu, nhưng đa số các trường hợp thì phân vẫn trông bình thường. Nếu tình trạng ra máu kéo dài có thể khiến bệnh nhân bị thiếu máu, gây nguy hiểm đến sức khỏe.

Dinh dưỡng có vai trò như thế nào đối với người bệnh ung thư trực tràng?

Bên cạnh phác đồ điều trị thì chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng đối với người bệnh ung thư. Đặc biệt khi bị ung thư trực tràng, việc hấp thu dinh dưỡng từ thức ăn sẽ trở nên khó khăn hơn. Đó là lý do đa số bệnh nhân không đáp ứng đủ lượng protein và calo tối thiểu. Vì vậy, hệ miễn dịch của người bệnh cũng trở nên “yếu ớt” và dễ bị nhiễm trùng hơn.

Do đó, bổ sung thực phẩm giàu chất xơ và protein là rất cần thiết, hỗ trợ sức khoẻ hệ tiêu hoá và chống lại sự nhiễm trùng. Ngoài ra, người bệnh cần chia nhỏ bữa ăn để tránh cảm giác buồn nôn và đầy hơi. Theo tư vấn dinh dưỡng từ bác sĩ, mỗi ngày bệnh nhân nên ăn từ 5-6 bữa và không được bỏ bữa.

Việc bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng giúp cơ thể có sức để chống chọi lại với bệnh. Trên thực tế, bệnh nhân thường bị suy nhược cơ thể, kiệt sức ở mức độ nặng. Trong nhiều trường hợp, chính tình trạng này gây nguy hiểm đến tính mạng, trước cả khi bệnh ung thư tiến triển nặng.

Thực đơn cho người ung thư trực tràng

Như đã nói, dinh dưỡng là rất quan trọng trong quá trình điều trị bệnh. Vậy người bệnh ung thư trực tràng nên ăn gì và kiêng gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay sau đây:

Thực phẩm nên ăn

Các loại thức ăn ít chất béo, dễ tiêu hóa, chế biến đơn giản được khuyến cáo đối với bệnh nhân ung thư trực tràng. Để cơ thể đủ năng lượng, bệnh nhân nên bổ sung thịt gà, thực phẩm chế biến từ trứng, sữa vào bữa ăn hằng ngày.

Khi thiết kế thực đơn dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư trực tràng nên theo nguyên tắc như sau:

  • Chia nhỏ thành 5-6 bữa ăn trong một ngày, không bỏ bữa;
  • Nên ăn các loại thức ăn lỏng, chế biến đơn giản, dễ tiêu hóa, ít chất béo, gia vị;
  • Nên ăn nhiều rau củ quả, đặc biệt là rau lá xanh và các loại quả giàu vitamin;
  • Nên ăn các loại quả có màu đỏ như cà chua, cà rốt, ớt chuông, đu đủ;
  • Nên ưu tiên các món ăn được chế biến đơn giản bằng cách luộc, hấp;
  • Uống ít nhất 2 lít nước (tương đương 8 ly nước) mỗi ngày;
  • Khi cơ thể đã hồi phục cần kiểm soát chế độ ăn để tránh bị thừa cân, béo phì.
Chế độ dinh dưỡng cho người ung thư trực tràng
Chế độ dinh dưỡng cho người ung thư trực tràng

Bài viết liên quan: Bệnh ung thư trực tràng là gì? Những thực phẩm được khuyên dùng trong thực đơn cho người ung thư trực tràng?

Thực phẩm nên kiêng

Bên cạnh các thực phẩm nên ăn, người bệnh cần kiêng các nhóm thực phẩm sau:

  • Các loại thịt đỏ, thịt chế biến sẵn: Có nhiều khuyến cáo cho rằng chế độ ăn nhiều thịt đỏ không tốt, đặc biệt là với bệnh nhân ung thư;
  • Vì thế, bệnh nhân chỉ nên ăn thịt nạc và ăn dưới 500g thịt đỏ/tuần. Ngoài ra nên thay thịt đỏ bằng các loại hải sản và đạm thực vật từ đậu đỗ để bữa ăn đa dạng hơn;
  • Tuyệt đối không sử dụng rượu bia, thức uống có cồn, thuốc lá;
  • Không nên ăn thức ăn cứng, đồ mặn, đồ nướng, đồ chiên nhiều dầu mỡ.

Người ung thư nên sử dụng loại sữa nào?

Sữa Fortimel Protein được xem là nguồn dưỡng chất phù hợp cho người bệnh. Đây là loại sữa cho người ung thư được chứa các chất cần thiết và có thể thay thế bữa ăn truyền thống. Việc bổ sung sữa cho người ung thư trực tràng vào thực đơn hằng ngày không chỉ giúp bệnh nhân ăn uống ngon miệng hơn mà còn giúp bổ sung năng lượng cần thiết.

Theo nghiên cứu, Fortimel Protein chứa một lượng lớn chất đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đây là các chất có vai trò làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư. Đồng thời hỗ trợ quá trình điều trị bệnh lý này tốt hơn. Đặc biệt, Acid béo có trong sản phẩm sữa này giúp tăng sức đề kháng, tránh tình tránh bị suy nhược, kiệt sức. Vì vậy, việc cho sữa Fortimel Protein vào thực đơn ăn uống mỗi ngày là rất quan trọng.

Chế độ dinh dưỡng cho người ung thư trực tràng
Sữa Fortimel Protein

Xem chi tiết sản phẩm tại: Sữa Fortimel Protein 125ml – Dinh dưỡng cao năng lượng cho người sau phẫu thuật, người già

Đây cũng là dòng sữa được khuyên dùng đối với nhóm người cao tuổi, người đang điều trị bệnh, người vừa ốm cần hồi phục sức khỏe. Giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi năng lượng, từ đó sống vui sống khỏe hơn.

Ngoài ra, hương vị thơm ngon dễ uống của sữa cũng được nhiều người đánh giá cao. Nhờ vậy, việc uống sữa mỗi ngày là rất dễ dàng, có thể dùng trong thời gian dài mà không bị ngán.

Kết luận

Trên đây là bài viết về chế độ dinh dưỡng cho người ung thư trực tràng mà H&H Nutrition giới thiệu đến người ung thư trực tràng. Đây là bệnh lý nguy hiểm, vì vậy khi có dấu hiệu nghi ngờ, hãy đến các cơ sở y tế để được chẩn đoán sớm nhất. Mong rằng các thông tin trên giúp bạn đọc có thêm kiến thức dinh dưỡng cần thiết. Hãy theo dõi các bài viết khác trên website của chúng tôi nhé!

BS Trịnh Thị Cẩm Tuyên- Chuyên gia dinh dưỡng tại H&H Nutrition
BS Trịnh Thị Cẩm Tuyên- Chuyên gia dinh dưỡng tại H&H Nutrition

H&H Nutrition quy tụ đội ngũ Thạc sĩ, Bác sĩ, Chuyên gia Dinh dưỡng, Kỹ sư tiết chế với trình độ chuyên môn cao, tận tâm, luôn đặt khách hàng lên vị trí hàng đầu. H&H Nutrition cung cấp dịch vụ khám tư vấn, thiết kế thực đơn dinh dưỡng toàn diện dành cho trẻ em và người lớn. H&H Nutrition cam kết sẽ đồng hành sức khỏe cùng gia đình bạn nhằm mang lại hiệu quả tốt nhất đến quý khách hàng.

    Chuyên gia mách bạn: Chế độ dinh dưỡng cho người ung thư trực tràng




    Địa chỉ:

    Cơ sở chính: 105 Trần Thiện Chánh, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh

    Chi nhánh Lâm Đồng: 93/87 Hà Giang, Phường 1, Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng.

    Hotline: 

    Hotline Đặt hàng: 088 8844 733

    Hotline Tư vấn: 088 8977 433

    Group:

    Hỏi – đáp cùng chuyên gia dinh dưỡng

    ĂN SẠCH – SỐNG KHỎE

     

    5/5 - (1 bình chọn)

    Nguyễn Thị Thu Hà

    Tôi là Nguyễn Thị Thu Hà. Tôi đã tốt nghiệp trường Đại học Công Nghiệp Thực Phẩm TP.HCM ngành Khoa học dinh dưỡng và ẩm thực. Hiện tôi đang công tác tại H&H Nutrition - Hệ thống Dinh dưỡng y học đầu tiên tại Việt Nam. Với mong muốn mang đến cho khách hàng những kiến thức y khoa và những lựa chọn sản phẩm dinh dưỡng tối ưu cho sức khỏe vàng và mang lại sức khỏe tốt nhất cho cộng đồng thông qua việc thay đổi chế độ dinh dưỡng cũng như lối sống lành mạnh. Tôi luôn sẵn sàng học hỏi, trau dồi kiến thức y khoa để mang đến cho khách hàng những giải pháp dinh dưỡng tối ưu nhất.Quy trình kiểm duyệt nội dung tại H&H Nutrition