Chuyên gia dinh dưỡng mách bạn nên ăn gì TRƯỚC VÀ SAU TIÊM NGỪA

Trong giai đoạn dịch COVID-19 bùng phát dữ dội như hiện nay, vắc-xin phòng ngừa đã được triển khai rộng rãi. Tuy nhiên, trên thực tế mới có chỉ 1,5% dân số Việt Nam được tiêm ngừa. Những ngày gần đây, Bộ Y tế đã thúc đẩy việc đàm phán và nhập khẩu vắc xin để có thể tiêm ngừa được cho nhiều người dân nhất, và đảm bảo một cách an toàn nhất cho mọi người. Tiêm vắc-xin rộng rãi nhằm giúp người dân có được miễn dịch cộng đồng, từ đó sớm quay lại cuộc sống bình thường như cộng đồng quốc tế.  

tiêm ngừa
Tiêm ngừa vắc-xin và đạt miễn dịch cộng đồng là cách hữu hiệu nhất trong ngăn ngừa Covid-19

Các bạn có thể cũng đã nghe về các tác dụng phụ và phản ứng sau khi tiêm vắc-xin COVID19, bao gồm nhức đầu, mệt mỏi và sốt, đau nhức cơ và vị trí tiêm,… Đây là những dấu hiệu cho thấy hệ miễn dịch đang được tăng cường, là phản ứng bình thường của cơ thể với vắc-xin và hết trong vòng vài ngày, điều này có nghĩa là vắc-xin bắt đầu hoạt động để tạo kháng thể cho chúng ta. Chỉ một số rất ít, hiếm gặp một vài tác dụng phụ nghiêm trọng khác như rối loạn đông máu, co giật, sốc phản vệ,….

Các bước chuẩn bị cho trước khi tiêm, bao gồm dinh dưỡng như thế nào sẽ giúp bạn giảm được những trải nghiệm khó chịu trong quá trình tiêm và giúp cơ thể cung cấp nguyên liệu cho hệ miễn dịch tạo kháng thể tối ưu khi tiếp xúc kháng nguyên từ vắc-xin và đồng thời hạn chế phần nào tác dụng phụ. Điều quan trọng nhất trong giai đoạn này là giữ cho cơ thể đủ nước và tăng cường sức đề kháng. Bài viết dưới đây sẽ dề cập một số chiến lược ăn uống đơn giản và hợp lý để hỗ trợ tốt nhất cho cơ thể bạn, cả trước và sau khi tiêm ngừa.

Hạn chế uống rượu trước và sau tiêm ngừa

Rượu được hấp thu nhanh chóng từ dạ dày, ruột non đến máu và được chuyển hóa chủ yếu qua gan. Tuy nhiên tại thời điểm uống rượu gan chỉ chuyển hóa được một lượng nhỏ vì thế phần lớn vào hệ máu đi khắp cơ thể và tác động lên nhiều cơ quan. Rượu làm cho cơ thể mất nước ngay cả uống rượu nhẹ và hệ thần kinh bị kích thích. Đồng thời rượu có thể gây đáp ứng viêm cho cơ thể, suy yếu hệ thống miễn dịch và rối loạn giấc ngủ. Uống rượu làm tăng những tác dụng phụ làm cho người tiêm mệt mỏi, nhức đầu, nôn nao hơn và khó mà phân biệt được phản ứng của cơ thể với vắc-xine hay của do rượu.

tiêm ngừa
Không sử dụng rượu, bia trước và sau khi tiêm ngừa vắc-xin Covid-19

Ngủ đủ giấc

Nghỉ ngơi đầy đủ sẽ giúp hệ thông miễn dịch của bạn hoạt động tối đa, đặc biệt là đêm trước khi tiêm ngừa. Để có giấc ngủ sâu và ngon giấc bạn nên ăn trước khi ngủ ít nhất 3 giờ, hạn chế uống nhiều đồ lỏng hay cà phê.

Uống đủ nước trước và sau tiêm ngừa

Các chuyên gia đồng ý rằng đủ dịch trước và sau tiêm ngừa vắc-xin Covid-19 cực kỳ quan trọng bởi các chuyển hóa của cơ thể hoạt động tốt hơn ở trạng thái ngậm nước. Uống đủ ít nhất 2 lít nước/ngày, uống nhiều hơn khi cơ thể sốt nhẹ. Tăng cường vi chất bằng tiêu thụ nước từ sả, gừng tươi, dưa leo, bạc hà tươi, chanh dây và trái cây theo mùa.

tiêm ngừa
Người tiêm ngừa cần ngủ đủ giấc và uống đủ nước

Chế độ ăn uống

  • Không nên tiêm vaccine với bụng đói, ăn đúng bữa và ăn nhẹ trước khi tiêm ngừa giúp cơ thể bạn sẵn sàng và ổn định hơn.
  • Điều chỉnh sức khỏe đường ruột với tăng cường hệ miễn dịch đường ruột. Hệ miễn dịch cơ thể từ đường ruột chiếm 70-80%, một hệ vi khuẩn đường ruột đa dạng và khỏe mạnh giúp tăng cường miễn dịch của vắc-xin. Chế độ ăn giàu rau xanh và thực phẩm lên men như sữa chua ăn, sữa chua uống, kefir,… phát triển hệ sinh vật mà phổ biến là lactobacillus.
  • Thức ăn nên tự chế biến tại nhà, tăng cường thực phẩm nguyên chất hạn chế thực phẩm chế biến sẵn hay thức ăn nhanh có chứa nhiều chất béo bão hòa, dư thừa năng lượng và khả năng gây viêm của nó. Phản ứng viêm trong cơ thể có thể gây suy yếu hệ thống miễn dịch bình thường của cơ thể. Thói quen ăn uống lành mạnh rất quan trọng để phòng ngừa COVID-19, nên cách tốt nhất là ăn thực phẩm có tính kháng viêm, giàu dinh dưỡng trước và sau khi tiêm vắc.
  • Chất đường bột như gạo và ngũ cốc nguyên cám, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì nguyên cám, kết hợp với rau xanh, trái cây như táo, việt quốc, trứng có lợi ích kháng viêm và kiểm soát tốt đường huyết trên bệnh nhân đái tháo đường. Đạm từ cá như cá thu, cá mòi, cá ngừ,… có nhiều omega 3 tác dụng kháng viêm. Hạn chế ăn nhiều chất béo bão hòa và đường có thể gây stress và rối loạn giấc ngủ.
  • Nên ăn trái cây hơn là uống sinh tố vì chất xơ được tăng cường hơn, nên ăn ít nhất 300 gram trái cây/ngày. Để đạt được số lượng này hãy đưa rau vào cả ba buổi ăn trong ngày và bữa ăn nhẹ hằng ngày. Nên ăn những trái cây cung cấp nước như cam, dâu tây, dưa leo, dưa hấu, dưa lưới,… Rau xanh, củ quả ăn ít nhất mỗi ngày 400 gram không những cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất, rau xanh nên lựa chọn như rau chân vịt, cải xoăn, bông cải,…
  • Món ăn dùng thêm hành, tỏi băm nhỏ, nghệ tươi, gừng nạo, nước ép từ quả chanh, mùi tây băm tươi là có tăng cường miễn dịch. Súp gà kết hợp cùng rau củ cùng các loại gia vị như trên là món khuyên ăn sau khi tiêm ngừa đem lại tác dụng dễ tiêu hóa và kháng viêm tốt.
  • Đồ uống từ gừng, việt quất, chanh, sả, cam, trà xanh nên tăng cường giúp đủ dịch trong cơ thể, giảm stress, dễ tiêu hóa
  • Vitamin D, C, A và vi chất kẽm, canxi được chứng minh và khuyến cáo là có lợi trên hệ thống miễn dịch, ngoài cung cấp từ thức ăn thì có thể bổ sung qua các thực phẩm hay thuốc bổ sung các chất này.
tiêm ngừa
Bổ sung các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể

Kết luận

Chúng ta lo lắng khi tiêm vắc-xin COVID 19 vì những tác dụng phụ của nó nhưng tỷ lệ xuất hiện rất thấp. Ngược lại thì những lợi ích cá nhân và cộng đồng mang lại thì vượt xa hơn những phản ứng phụ do vắc-xin mang lại. Một chế độ ăn uống và sinh hoạt khoa học vô cùng quan trọng giúp cơ thể chúng ta đáp ứng tốt với việc tiêm vắc-xin COVID 19 nói riêng và đồng thời đảm bảo một cơ thể mạnh khỏe để đối phó với đại dịch đang bùng phát mạnh mẽ. H&H Nutrition hy vọng cung cấp những thông tin hữu ích để giúp bạn có một cơ thể sẵn sàng và ổn định để tiếp nhận tiêm ngừa một cách tốt nhất.

H&H Nutrition quy tụ đội ngũ Thạc sĩ, Bác sĩ, Chuyên gia Dinh dưỡng, Kỹ sư tiết chế với trình độ chuyên môn cao, tận tâm, luôn đặt khách hàng lên vị trí hàng đầu. H&H Nutrition cung cấp dịch vụ khám tư vấn, thiết kế thực đơn dinh dưỡng toàn diện dành cho trẻ em và người lớn. H&H Nutrition cam kết sẽ đồng hành sức khỏe cùng gia đình bạn nhằm mang lại hiệu quả tốt nhất đến quý khách hàng.

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN DINH DƯỠNG

Cơ sở chính: 294/2 Đường 3/2, Phường 12, Quận 10, Tp.HCM.

Chi nhánh 1: 16B Nguyễn Công Bình, Phường 6, Tp. Mỹ Tho, Tiền Giang.

Chi nhánh 2: 319C5 Nguyễn Huệ, Phường Phú Khương, Tp Bến Tre.

Chi nhánh 3: 93/87 Hà Giang, Phường 1, Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng.

Hotline Đặt hàng: 088 8844 733

Hotline Tư vấn: 088 8977 433

Group: Hỏi – đáp cùng chuyên gia dinh dưỡng

Chuyên gia dinh dưỡng mách bạn nên ăn gì TRƯỚC VÀ SAU TIÊM NGỪA

Trả lời