Thực phẩm tốt cho cổ họng giúp giảm tình trạng đau họng trong thời tiết chuyển mùa. Trong thực đơn hằng ngày, bạn nên bổ sung nhóm các loại thực phẩm thiết yếu đó. Vậy nguyên nhân gây ra đau họng là gì? Top các loại thực phẩm tốt cho cổ họng bạn nên dùng? Hãy cùng theo dõi bài viết của H&H Nutrition để tìm ra câu trả lời thỏa đáng.
Nguyên nhân gây đau cổ họng
Một trong những nguyên nhân thường gặp gây đau cổ họng đó chính là viêm họng.

Các nguyên nhân gây viêm họng được đề cập sau đây:
- Do virus
Theo thống kê, khoảng 90% số ca viêm họng là do virus gây ra. Virus gây viêm họng đến từ các bệnh phổ biến như cảm cúm, bệnh sởi, thủy đậu, quai bị, ….
- Do vi khuẩn
Khi cơ thể tiếp xúc với vi khuẩn, người bị có thể xuất hiện các triệu chứng viêm họng. Viêm họng do vi khuẩn thường gặp nhất là viêm họng liên cầu khuẩn.
- Do dị ứng
Hệ thống miễn dịch của cơ thể phản ứng với các tác nhân gây dị ứng như bụi, mạt nhà, phấn hoa, cỏ và lông thú cưng bằng cách tiết ra các chất gây ra các triệu chứng viêm họng như nghẹt mũi, chảy nước mắt, hắt hơi, ngứa cổ họng…
- Không khí
Số ca mắc viêm họng cao điểm vào mùa đông lạnh. Không khí khô và lạnh là nguyên nhân phổ biến khiến cổ họng bị khô, ngứa và ho.
- Chất kích thích
Các chất kích thích như thuốc lá hoặc các loại hóa chất như sản phẩm tẩy rửa cũng là nguyên nhân gây ra bệnh viêm họng.
- Tác động cơ học
Một số tác động gây ra tình trạng căng cơ kéo dài trong cổ họng như la hét, hát và nói to trong một thời gian dài, mắc dị vật hay va chạm mạnh vào vùng họng… cũng khiến vùng họng bị đau rát, dẫn đến viêm họng.
- Bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD)
Bệnh trào ngược dạ dày thực quản xuất hiện khi axit trào ngược từ dạ dày lên thực quản. Việc axit làm tổn thương niêm mạc thực quản, gây ra các triệu chứng như ợ nóng, ợ chua và trào ngược axit cũng làm ảnh hưởng đến vùng cổ họng, gây ra viêm họng.
- Khối u
Các khối u ở vùng họng tạo các ổ loét, sự xâm nhập các loại vi khuẩn, virus,… gây viêm họng.
Đau cổ họng có phải ung thư vòm họng không?
Thực tế, đau cổ họng không đồng nghĩa với việc bạn sẽ bị ung thư vòm họng. Như H&H Nutrition đã thông tin đến bạn những nguyên nhân gây đau họng kể trên.
Tuy nhiên, để khẳng định trường hợp đau cổ họng của bệnh nhân có khiến ung thư vòm họng hay không? Chúng ta cần các bác sĩ khảo sát, đánh giá qua các triệu chứng lâm sàng, cận lâm sàng, giải phẫu bệnh,…. Vì vậy, khi bạn có bất kì lo lắng về sức khỏe của mình, hãy đến gặp bác sĩ để có thể giải quyết các vấn đề này nhé!
Thực phẩm tốt cho cổ họng
Thời tiết chuyển mùa là khoản thời gian khiến nhiều người bị bệnh đau họng. Cơ thể ai có sức đề kháng yếu, chưa kịp thích nghi với sự thay đổi đột ngột của thời tiết sẽ dễ mắc bệnh lúc giao mùa.
Ngoài việc điều trị bệnh đau họng bằng thuốc, bệnh nhân còn cần có chế độ ăn uống phù hợp. Điều này giúp họ tăng cường sức đề kháng, chống lại các tác nhân gây ra bệnh. Theo đó, các loại thực phẩm tốt cho cổ họng bạn trên nguyên tắc là các thực phẩm tăng sức đề kháng cho cơ thể, hạn chế viêm nhiễm từ các tác nhân bên ngoài.

Các thực phẩm giúp tăng cường sức đề kháng hay được nhắc đến là các loại trái cây giàu vitamin như như cam, chanh, quýt, bưởi, ớt chuông, bông cải xanh,…Các loại hải sản giàu Zn cũng là một nguồn thức ăn giúp tăng cường đề kháng vì Zn giúp các tế bào miễn dịch thực hiện được tốt chức năng của nó.
Ngoài ra, trong khi viêm họng, bạn có thể sử dụng 1 số thực phẩm có tác dụng kháng viêm như:
Nghệ: Với đặc tính hỗ trợ lành vết thương, chống viêm. Bạn có thể thêm 1 ít nghệ trong khi nấu ăn có thể giúp bạn giảm tình trạng đau họng.
Mật ong: Mật ong là một chất làm ngọt tự nhiên có thể chống lại nhiễm trùng và hỗ trợ chữa lành vết thương. Trẻ em dưới 12 tháng tuổi không nên có mật ong vì nguy cơ ngộ độc.
Gừng: Loại gia vị này có nhiều dạng, bao gồm trà và bột. Gừng có đặc tính chống viêm có thể giúp giảm đau họng bằng cách giảm sưng và đau.
Bên cạnh đó, bệnh nhân cũng nên có 1 chế độ nghỉ ngơi hợp lý. Nếu người bệnh có biểu hiện bất thường cần đến thăm khám ngay bác sĩ để chẩn đoán tình trạng.
Bạn có thể liên hệ với H&H Nutrition để chuyên gia tư vấn dinh dưỡng chi tiết nhất. Hy vọng những thông tin trong bài viết sẽ hữu ích đến bạn. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào khác liên quan thực phẩm tốt cho cổ họng, đừng ngại liên hệ với H&H Nutrition để được giải đáp.
Xem thêm:
- Đau họng hậu covid kéo dài; 3+ chế độ dinh dưỡng cần lưu ý
- Giải đáp thắc mắc: Đau họng Covid nên uống thuốc gì ?
- Lời khuyên dinh dưỡng từ chuyên gia cho người đau họng khi bị covid
BS – Nguyễn Thị Xuân Huyền – Chuyên gia Dinh dưỡng tại H&H Nutrition
H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn
H&H Nutrition quy tụ đội ngũ Thạc sĩ, Bác sĩ, Chuyên gia Dinh dưỡng, Kỹ sư tiết chế với trình độ chuyên môn cao, tận tâm, luôn đặt khách hàng lên vị trí hàng đầu. H&H Nutrition cung cấp dịch vụ khám tư vấn, thiết kế thực đơn dinh dưỡng toàn diện dành cho trẻ em và người lớn. H&H Nutrition cam kết sẽ đồng hành sức khỏe cùng gia đình bạn nhằm mang lại hiệu quả tốt nhất đến quý khách hàng.
Địa chỉ:
Cơ sở chính: 105 Trần Thiện Chánh, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
Chi nhánh Lâm Đồng: 93/87 Hà Giang, Phường 1, Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng.
Hotline:
Fanpage: Group:Hotline Đặt hàng: 088 8844 733
Hotline Tư vấn: 088 8977 433