Tiểu đường thai kỳ là một trong những căn bệnh mà phụ nữ hay gặp trong quá trình mang thai. Bệnh lý có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe của cả thai phụ lẫn thai nhi. Do đó, dinh dưỡng được xem là yếu tố quan trọng trong quá trình điều trị bệnh cũng như kiểm soát đái tháo đường. Vậy thai phụ bị tiểu đường thai kỳ ăn khoai lang được không ? Hãy cùng H&H Nutrition tìm hiểu trong bài viết sau.

Dinh dưỡng có trong khoai lang 

Tiểu đường thai kỳ ăn khoai lang được không

Trước khi tìm hiểu về thắc mắc tiểu đường thai kỳ ăn khoai lang được không? thì thai phụ nên biết rõ những lợi ích mà khoai lang đem lại cho cơ thể. Thành phần dinh dưỡng trong khoai lang bao gồm:

  • Chất xơ: Giúp cải thiện hệ tiêu hóa cho người bệnh tiểu đường, ngăn ngừa táo bón. Ngoài ra, khoai lang còn kích thích sản xuất dịch vị hỗ trợ cải thiện tiêu hóa.
  • Vitamin A: Có khả năng phục hồi các mô bị tổn thương, kích thích quá trình phát triển của thai nhi đồng thời hỗ trợ sự trao đổi chất của mẹ bầu.
  • Kali: Hỗ trợ cân bằng lượng chất lỏng ở bên trong, hỗ trợ điều hòa huyết áp.
  • Axit folic: Có công dụng ngăn chặn nguy cơ bị dị tật cột sống. 
  • Ngoài ra, khoai lang còn có chứa nhiều chất vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Tiểu đường thai kỳ ăn khoai lang được không? Tiểu đường thai kỳ nên ăn khoai lang như thế nào?

Vậy tiểu đường thai kỳ ăn khoai lang được không? Hiện nay, vì khoai lang có vị ngọt tự nhiên nên nhiều người lầm tưởng rằng loại củ này không tốt cho sức khỏe người bị tiểu đường thai kỳ. Tuy nhiên trên thực tế, khoai lang là thực phẩm an toàn đối với người bệnh tiểu đường nói chung và tiểu đường thai kỳ nói riêng do lượng calo và đường bột rất thấp, giúp cân bằng hàm lượng insulin có trong cơ thể thai phụ đồng thời giảm lượng đường huyết ở trong máu.

Hơn nữa, mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ khi ăn khoai còn hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa do chúng rất giàu chất xơ, loại bỏ những chất tích tụ ở trong dạ dày và kích thích dạ dày sản xuất ra dịch vị. Bên cạnh đó, khoai lang còn giúp thai phụ kiểm soát tốt cân nặng nhờ tác dụng của chất protein đặc biệt cùng khoáng chất, vitamin và carbohydrates ở trong loại củ này.

Tuy nhiên, thai phụ bị tiểu đường thai kỳ khi ăn khoai lang cần lưu ý một số vấn đề sau:

  • Nên chế biến khoai lang theo các món nướng, luộc hay hấp. Không nên chiên khoai thành miếng.
  • Không ăn khoai cùng với những loại rau củ muối như là: củ cải muối, dưa muối, su hào muối vì đồ muối chua sẽ tạo ra chất axit không tốt cho dạ dày.
  • Không ăn khoai lang đang sống hay khoai lang bị mọc mầm vì các chất sinh ra ở mầm khoai sẽ không tốt cho thai phụ.
  • Vì khoai lang thuộc nhóm tinh bột, nên khi ăn khoai lang nên giảm lượng cơm để hạn chế tăng đường huyết cho thai phụ.
  • Mẹ bầu nên kết hợp khoai lang với nhiều loại thực phẩm khác nhằm cung cấp DHA, omega 3, sắt….

Xem thêm: Mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ nên ăn gì?

Nên chọn nhóm thực phẩm nào cho người tiểu đường thai kỳ?

Tiểu đường thai kỳ là bệnh lý ảnh hưởng đến sức khỏe của thai phụ và quá trình phát triển của thai nhi ở trong bụng. Do vậy, thai phụ khi mắc phải bệnh này cần tuân thủ theo một thực đơn cho người tiểu đường của các bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng vừa giúp kiểm soát đường huyết cũng như cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho thai nhi.

Những nhóm thực phẩm mà thai phụ nên ăn khi bị tiểu đường thai kỳ:

  • Các thực phẩm như: cá, thịt nạc, đậu hũ, yaourt, các loại sữa không béo hay sữa cho người tiểu đường thai kỳ.
  • Những loại thực phẩm hạn chế gây tăng lượng đường máu như là: gạo lứt, đậu đỗ, củ quả, các loại trái cây ít ngọt và rau xanh.
  • Chia thành nhiều bữa trong một ngày nhằm đảm bảo không làm tăng lượng đường trong máu. Nên chia thành 3 bữa chính và 2 bữa ăn phụ trong ngày.

Sữa cho người tiểu đường thai kỳ 

Chế độ dinh dưỡng trong suốt thời gian mang thai là yếu tố rất quan trọng quyết định đến sự phát triển của thai nhi. Do đó với những thai phụ mắc phải bệnh tiểu đường thai kỳ thì nên tham khảo và tư vấn dinh dưỡng phù hợp từ đội ngũ chuyên gia nhằm có một chế độ dinh dưỡng thai kỳ thật khoa học. Hiện nay, H&H Nutrition là địa chỉ cung cấp dịch vụ thiết kế thực đơn dinh dưỡng, tư vấn dinh dưỡng cho người bị tiểu đường nói chung và tiểu đường thai kỳ nói riêng. Các bác sĩ cùng đội ngũ chuyên gia sẽ nghiên cứu và cung cấp cho người bệnh một chế độ dinh dưỡng tối ưu nhất và đem lại hiệu quả cao. 

Ngoài ra, mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ cũng nên sử dụng thêm sữa dành cho người tiểu đường thai kỳ để giúp kiểm soát tốt lượng đường huyết và cung cấp đủ lượng dinh dưỡng mỗi ngày. Một số sản phẩm sữa dành cho bà bầu mắc bệnh tiểu đường thai kỳ được các chuyên gia khuyên dùng như:

Sữa Gluvita

Sữa dành cho người đái tháo đường tuýp 2 Gluvita Gold chỉ số đường thấp
Sữa dành cho người đái tháo đường tuýp 2 Gluvita Gold chỉ số đường thấp

Bằng công thức cải tiến mới của hãng VitaDairy, sữa Gluvita phù hợp với người bị tiểu đường thai kỳ, đái tháo đường, tiền đái tháo đường. Sữa có chứa FOS/INULIN, nhiều loại vitamin D, A và hoạt chất giúp làm chậm quá trình hấp thu đường, phát triển vi khuẩn đường ruột đồng thời hỗ trợ tăng hệ miễn dịch đường tiêu hóa. Hơn nữa, Sữa Gluvita còn bổ sung năng lượng cùng các chất thiết yếu cho cơ thể do đó đây chính là sự lựa chọn hàng đầu cho mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ.

Xem chi tiết sản phẩm ngay tại đây: https://dinhduongtoiuu.com/san-pham/sua-gluvita-gold-cho-nguoi-dai-thao-duong/

Sữa Navie Cerna

Navie Cerna - thực phẩm dinh dưỡng y học dành cho bệnh nhân tiểu đường 
Navie Cerna – thực phẩm dinh dưỡng y học dành cho bệnh nhân tiểu đường

Là thực phẩm dinh dưỡng y học dành riêng cho người bệnh tiểu đường, những người có nhu cầu kiểm soát lượng đường huyết ở trong cơ thể, người mắc tiểu đường thai kỳ đối với các sản phụ đang trong quá trình mang thai. Do đó, sữa Navie Cerna được các chuyên gia tư vấn dinh dưỡng khuyên dùng trong việc thiết kế thực đơn dinh dưỡng cho bà bầu tiểu đường thai kỳ và thiết kế thực đơn dinh dưỡng cho người tiểu đường.

Xem chi tiết sản phẩm ngay tại đây: https://dinhduongtoiuu.com/san-pham/navie-cerna-kiem-soat-duong-huyet/

Sữa bột Sure Diecerna Vinamilk

Sữa Sure Diecerna Vinamilk - Dinh dưỡng đặc chế cho người đái tháo đường và tiền đái tháo đường
Sữa Sure Diecerna Vinamilk – Dinh dưỡng đặc chế cho người đái tháo đường và tiền đái tháo đường

với chỉ số đường huyết phù hợp, GI= 27,6 có công dụng hỗ trợ kiểm soát đường huyết ở trong cơ thể. Đồng thời, sữa Sure Diecerna còn chứa axit béo không no tốt cho hệ tim mạch, giảm cholesterol có hại. 

Xem chi tiết sản phẩm ngay tại đây: https://dinhduongtoiuu.com/san-pham/sua-sure-diecerna-cho-nguoi-tieu-duong/

Trên đây chính là những chia sẻ về vấn đề Tiểu đường thai kỳ ăn khoai lang được không? Nếu còn thắc mắc gì liên quan đến nội dung trên hoặc có nhu cầu đăng ký dịch vụ tư vấn dinh dưỡng cho người bị tiểu đường thai kỳ thì hãy liên hệ đến H&H Nutrition để được các chuyên gia tư vấn và hỗ trợ kịp thời.


Bài viết liên quan:


Ths. Đặng Ngọc Hùng – Chuyên gia dinh dưỡng tại H&H Nutrition
Ths. Đặng Ngọc Hùng – Chuyên gia dinh dưỡng tại H&H Nutrition

Địa chỉ:

Cơ sở chính: 294/2 Đường 3/2, Phường 12, Quận 10, Tp.HCM.

Chi nhánh Lâm Đồng: 93/87 Hà Giang, Phường 1, Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng.

Hotline:

Hotline Đặt hàng: 088 8844 733

Hotline Tư vấn: 088 8977 433

Fanpage: Group:
5/5 - (1 bình chọn)

Đặng Ngọc Hùng

Là Founder của H&H Nutrition. Tốt nghiệp Đại học Y dược TP. HCM năm 2011. Tốt nghiệp Thạc sĩ Y khoa - chuyên ngành Y tế công cộng năm 2019. Hiện có chứng chỉ dinh dưỡng lâm sàng - Trung tâm dinh dưỡng TP. HCM, Chứng chỉ định hướng chuyên khoa dinh dưỡng lâm sàng - Đại học Y dược TP. HCM. Đã từng công tác tại các bệnh viện lớn như: Bệnh viện Tai - Mũi - Họng Sài Gòn, Bệnh viện Nguyễn Tri Phương. Giảng viên thỉnh giảng tổ chức phi chính phủ LIFE, Trường Cao đẳng Y dược Pasteur, Cao đẳng Đại Việt. Tác giả sách " DINH DƯỠNG CÂN BẰNG - ĂN TRONG TỈNH THỨC".

Trả lời