Mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ ăn ổi được không? Tiểu đường ăn gì để thai kỳ khoẻ mạnh?

Trái cây tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều các vitamin cần thiết cho cơ thể, và mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ ăn ổi được không? Cùng tìm hiểu các lợi ích và một số lưu ý cần biết khi ăn loại trái cây này.

Ổi là loại trái cây thơm ngon và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, với người bị tiểu đường thai kỳ ăn ổi được không là thắc mắc của nhiều mẹ bầu. Để trả lời câu hỏi này, H&H Nutrition mời bạn hãy cùng chúng tôi theo dõi bài viết dưới đây.

Giá trị dinh dưỡng có trong ổi

Theo nghiên cứu, một quả ổi chứa gấp đôi lượng vitamin C được khuyến nghị hàng ngày. Ngoài hàm lượng vitamin C cao, ổi còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác, bao gồm: Sắt, canxi, vitamin A, kali,… Cụ thể, 1 quả ổi (100g) cung cấp 37 calo, 0.5g chất béo, 1mg natri, 3g chất xơ, 8g carbohydrate, 5g đường và 1g chất đạm

Ổi có nhiều công dụng như:

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Hàm lượng kali và chất xơ hòa tan cao trong ổi được cho là có công dụng cải thiện sức khỏe tim mạch.

Hơn nữa, việc ăn trái cây cũng được xem là có lợi cho sức khỏe tim mạch. Một nghiên cứu kéo dài 12 tuần trên 120 người đã chỉ ra rằng việc ăn ổi chín trước bữa ăn có thể dẫn đến giảm huyết áp khoảng 8-9 điểm, giảm tổng cholesterol khoảng 9,9% và tăng cholesterol HDL – “tốt” – lên đến 8%.

Có lợi cho hệ tiêu hóa

Ổi là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Việc tiêu thụ nhiều ổi có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột và ngăn ngừa táo bón. Một quả ổi chỉ đơn giản đã có thể cung cấp đến 12% lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày của bạn.

Có thể hỗ trợ giảm cân

Ổi là một lựa chọn tốt cho việc giảm cân. Mỗi quả ổi chỉ chứa 37 calo mà sẽ cung cấp đến 12% lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày, đây là một lựa chọn ăn nhẹ giúp cảm giác no lâu mà vẫn ít calo.

Khác với một số thực phẩm khác với lượng calo thấp, ổi cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất. Vì vậy bạn không cần phải lo lắng về việc thiếu hụt các dưỡng chất quan trọng khi ăn ổi.

Các tác dụng khác

Ăn ổi còn giúp cải thiện hệ miễn dịch, phòng ngừa nhiều loại bệnh và hỗ trợ làm đẹp da, mịn da,…

Ổi là loại trái cây rất tốt cho mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ, không chỉ giúp giảm, ổn định đường huyết mà còn cung cấp các chất dinh dưỡng, vitamin hỗ trợ duy trì sức khỏe, làm đẹp da,..

Tiểu đường thai kỳ ăn ổi được không?

Mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ có ăn ổi được không là thắc mắc của nhiều người. Câu trả lời là có thể, nếu ăn một lượng vừa phải, không quá nhiều. Bởi ổi là loại trái cây có tác dụng tốt trong điều trị tiểu đường thai kỳ.

Nhưng hàm lượng chất tanin trong ổi lại không tốt cho hệ tiêu hóa, có thể gây ra cảm giác đầy hơi, khó tiêu, chán ăn. Nên để đảm bảo sức khỏe thì mẹ chỉ nên ăn 1 lượng vừa đủ để giữ an toàn cho cả mẹ và bé.

Công dụng của ổi đối với người tiểu đường thai kỳ

Ổi là loại trái cây quen thuộc, dễ tìm mua ở bất kỳ nơi đâu. Ngoài hương vị, mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ nên ăn ổi vì các lý do sau:

Ngăn chặn lượng đường huyết tăng cao sau ăn

Ổi là nguồn chất xơ dồi dào có tác dụng ngăn chặn lượng đường trong máu tăng cao sau khi ăn, đồng thời giúp giảm hấp thu cholesterol. Theo ước tính, trong 100g ổi có đến 6g chất xơ, vì thế mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ có thể ăn ổi để kiểm soát lượng đường máu.

Giảm tính kháng insulin ở người bệnh

Hoạt tính ức chế men protein tyrosine phosphatase 1B từ lá ổi có vai trò tích cực trong điều trị bệnh tiểu đường tuýp 2. Chiết xuất từ lá ổi hoặc quả ổi giúp giảm tính kháng insulin ở bệnh nhân tiểu đường.

Ổi là thực phẩm có chỉ số tải đường huyết thấp

Tải đường huyết của thực phẩm (chỉ số glycemic load) là rất quan trọng đối với bệnh nhân tiểu đường. Nghiên cứu cho thấy ổi có GI = 78, nhưng tải trọng đường trong 100g ổi khá thấp, chiếm 4/40, do đó bệnh nhân tiểu đường có thể ăn loại trái cây này.

Tăng cường miễn dịch

Ổi chứa một lượng vitamin C dồi dào, cùng với các chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa chứng nhiễm trùng.

Một số lưu ý khi ăn ổi đối với người tiểu đường thai kỳ

Khi ăn ổi, nên ghi nhớ các lưu ý sau:

Nên gọt vỏ ổi

• Chất tanin được chữa trong vỏ ổi là chất chống oxy hóa nhưng cũng có thể khiến người sử dụng bị đầy hơi táo bón. Vì vậy nên gọt vỏ ổi trước khi ăn.

Không nên uống nước ép ổi

• Ăn ổi trực tiếp giúp tận dụng được lượng chất xơ có trong loại quả này giúp cân bằng lượng đường và cholesterol trong máu. Tuy nhiên nước ép ổi thì lại khác, việc uống nước ép ổi có thể khiến lượng đường trong máu tăng, đồng thời đã loại bỏ nguồn chất xơ quý giá.

Không nên ăn ổi quá nhiều

• Theo các chuyên gia tư vấn dinh dưỡng thì mỗi lần chỉ nên ăn khoảng 2 quả ổi nhỏ. Có thể dùng ổi vào bữa ăn nhẹ và không nên ăn ngay sau khi dùng bữa chính. Mỗi ngày có thể ăn ổi 2 lần, mỗi lần cách nhau ít nhất 6 tiếng.

Chọn ổi đúng cách

• Nên chọn những trái ổi chín, không dập nát, tránh ăn những quả ổi còn non và xanh. Nên rửa sạch trước khi ăn để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Những loại trái cây tốt cho mẹ bầu tiểu đường thai kỳ

Anh đào

Anh đào là một nguồn cung cấp kali và chất chống oxy hóa, hỗ trợ hệ thống miễn dịch của cơ thể. Một cốc anh đào có hạt cung cấp các dưỡng chất sau:

• Carbohydrate: 22.1g, trong đó 17.7g là đường
• Calo: 86.9 kcal
• Chất xơ: 2.9g
• Vitamin B, C và K

Anh đào có mùa sinh trưởng ngắn, nhưng mẹ bầu có thể lựa chọn loại anh đào đông lạnh không bổ sung thêm đường.

Bưởi

Bưởi có chỉ số đường huyết glycemic index (GI) thấp và là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Một muối bưởi (150g)cũng cung cấp các chất sau:

• Carbohydrate: 10.7g
• Calo: 43.7 kcal
• Canxi, folate và vitamin A

Nếu bạn đang sử dụng statin hoặc các loại thuốc theo toa khác, hãy hỏi ý kiến bác sĩ về việc sử dụng bưởi hoặc uống nước ép bưởi vì có thể tương tác thuốc.

Mơ

Mơ là một nguồn cung cấp kali, phốt pho và các khoáng chất khác. Một quả mơ nặng 35g cung cấp các dưỡng chất sau:

• Carbohydrate: 3.9g, trong đó 3.2g là đường
• Calo: 16.8
• Chất xơ: 0.7g
• Canxi và đồng
• Vitamin C, A, E và một số vitamin nhóm B

Mơ khô có chỉ số GI trung bình và là lựa chọn bổ dưỡng với lượng carbohydrate cao hơn do quá trình sấy khô.

Lê

Với vị ngọt đậm đà, quả lê có vỏ chứa nhiều chất xơ và có chỉ số GI thấp. Một quả lê (200g) cung cấp:

• Carbohydrate: 27.1g, trong đó 17.4g là đường
• Chất xơ: 5.52g
• Calo: 101 kcal
• Kali, magiê và phốt pho
• Vitamin C, K và một số vitamin B

Hãy thử làm món salad lê và lựu hoặc ăn lê vào bữa phụ để cung cấp dưỡng chất cho cơ thể mà không sợ tăng đường huyết bạn nhé!

Táo

Táo có chỉ số GI thấp và là nguồn chất xơ tốt. Một quả táo cỡ vừa thường cung cấp:

• Carbohydrate: 25.1g, trong đó 18.9g là đường
• Chất xơ: 4.8g
• Calo: 94.6 kcal
• Kali, vitamin C, một số vitamin B và nhiều chất chống oxy hóa.

Cam

Cam là nguồn cung cấp vitamin C với chỉ số glycemic index (GI) thấp. Một quả cam thông thường, nặng khoảng 154g, cung cấp các dưỡng chất như sau:

• Carbohydrate: 18.2g, trong đó 13.8g là đường
• Chất xơ: 3.4g
• Calo: 77 kcal
• Vitamin C: 87mg
• Canxi, mangan, phốt pho, kali
• Vitamin A và nhiều chất chống oxy hóa quan trọng.

Bà bầu tiểu đường thai kỳ có thể ăn cam trực tiếp, uống nước cam hoặc nếm thử các món ăn có sốt cam (như cá hồi sốt cam,…) đều được.

Mận

Mận có sẵn dưới dạng trái cây tươi hoặc khô. Một quả mận tươi, nặng khoảng 66g, cung cấp:

• Carbohydrate: 7.5g, trong đó 6.5g là đường
• Chất xơ: 0.9g
• Calo: 30.4 kcal
• Kali, magie, vitamin C, A và một số vitamin B

Mận khô là mận đã loại bỏ nước, do đó có nhiều carbohydrate hơn và chỉ số GI cao hơn. Một quả mận khô, nặng khoảng 9.5g, cung cấp:

• Carbohydrate: 6.1g, trong đó 3.6g là đường
• Chất xơ: 0.6g
• Calo: 22.8 kcal
• Canxi, kali, magie

Dâu tây

Dâu tây, cùng với nhiều loại quả mọng khác, thường có chỉ số GI thấp. 75g dâu tây cung cấp các dưỡng chất sau:

• Carbohydrate: 11.4g, trong đó 8.0g là đường
• Chất xơ: 2.7g
• Calo: 52.5
• Vitamin C: 84mg
• Nhiều chất chống oxy hóa như choline, beta carotene và lutein + zeaxanthin.

Bà bầu hãy thử dùng dâu tây nguyên quả làm món ăn nhẹ hoặc tráng miệng, hoặc thêm chúng vào các công thức làm sinh tố.

Đào

Đào khá ngon khi dùng riêng, làm sinh tố hoặc kết hợp với các loại trái cây khác như việt quất hoặc xoài. Một quả đào nặng khoảng 150g cung cấp:

• Carbohydrate: 15.2g, trong đó 12.6g là đường
• Chất xơ: 2.3g
• Calo: 69 kcal
• Vitamin K, A và C
• Chất chống oxy hóa như choline, beta carotene và lutein + zeaxanthin

Nho

Nho có chỉ số GI thấp và chứa nhiều chất chống oxy hóa như proanthocyanidin, anthocyanin, flavonol, axit phenolic, giúp kiểm soát tình trạng viêm, hỗ trợ cân bằng vi khuẩn đường ruột và bảo vệ tim mạch. Nửa cốc nho, nặng khoảng 75g, cung cấp:

• Carbohydrate: 13.6g, trong đó 11.6g là đường
• Chất xơ: 0,7g
• Calo: 51.8 kcal
• Canxi, kali, magie

Nho khô, có chỉ số GI trung bình. Một hộp nhỏ nho khô, nặng 43g, cung cấp:

• Carbohydrate: 34.1g, trong đó 28g là đường

Bà bầu bị tiểu đường thai kỳ nên chọn những loại trái cây phù hợp, có chỉ số GI thấp và trung bình để ổn định sức khỏe như: Anh đào, bưởi, mơ, lê, cam, táo, nho, đào, mận, dâu tây.

Sữa cho người tiểu đường giúp kiểm soát đường huyết được bác sĩ khuyên dùng

Sữa là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể, cung cấp năng lượng và các chất cần thiết khác. Tuy nhiên với người tiểu đường, việc chọn loại sữa nào là rất quan trọng để không làm bệnh lý nặng hơn. Một số loại sữa cho bà bầu bị tiểu đường thai kỳ nên dùng bao gồm:

Fomeal Care Gold

Sữa Fomeal Care Gold là sản phẩm sữa cho người tiểu đường được sản xuất theo tiêu chuẩn châu Âu FSSC 22000 và HACCP. Đây là giải pháp thay thế trong chế độ ăn cho người tiểu đường được các bác sĩ khuyến cáo. Sản phẩm này cũng phù hợp với người trung niên cao tuổi cần bổ dinh dưỡng.

Fomeal Care Gold giúp tăng cường hệ miễn dịch với 25 vitamin A, B, C,… và khoáng chất (sắt, kẽm, magie,…). Đặc biệt, thành phần Omega 3 – 6 – 9 quý giá giúp giảm cholesterol toàn phần và LDL, từ đó giúp ngăn ngừa bệnh lý tim mạch.

Chi tiết sản phẩm: Fomeal Care Gold – Bữa ăn hoàn chỉnh, Tăng cường miễn dịch

Sữa Boost Glucose Control cho người bệnh tiểu đường

Boost Glucose Control  là  sữa cho người tiểu đường thai kỳ được sản xuất dành riêng cho người tiểu đường. BOOST GLUCOSE CONTROL có thể được sử dụng như một bữa ăn nhẹ tiện lợi qua việc đem đến đầy đủ nguồn năng lượng mà cơ thể cần.

Chi tiết sản phẩm: Sữa BOOST GLUCOSE CONTROL 400g– Dinh dưỡng đặc chế dành cho người ĐÁI THÁO ĐƯỜNG

Sữa Fontactiv Diabest

Sữa bột FontActiv DiaBest là một trong các sản phẩm được ưu tiên khi thiết kế thực đơn dinh dưỡng. Đây là sản phẩm sữa có chỉ số đường huyết thấp, dinh dưỡng đầy đủ, giàu đạm và chất xơ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể hoạt động mà vẫn kiểm soát tốt đường huyết.

Xem thêm: Sữa FONTACTIV DIABEST 800G – Giải pháp dinh dưỡng cho người đái tháo đường

Trên thực tế, sản phẩm này nhận được phản hồi tốt từ các khách hàng về hiệu quả cung cấp dinh dưỡng và ổn định đường huyết. Giúp đường huyết cải thiện rất nhiều nếu được kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý. Theo đó, sữa Fontactiv Diabest là sản phẩm sữa có chỉ số đường huyết thấp GI = 37, giúp duy trì lượng đường ổn định.

Thiết kế thực đơn dinh dưỡng cho người tiểu đường thai kỳ cùng chuyên gia dinh dưỡng

Nếu bạn còn băn khoăn khi thiết kế thực đơn cho người tiểu đường thai kỳ thì hãy liên hệ với Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng (NRECI) để được hỗ trợ hiệu quả nhất.

Tại NRECI có đội ngũ bác sĩ dinh dưỡng, chuyên gia giàu kinh nghiệm, trình độ chuyên môn cao trực tiếp thăm khám, tư vấn dinh dưỡng hiệu quả cho mọi đối tượng.

Mẹ bầu sẽ được thực hiện một số biện pháp thăm khám, kiểm tra chi tiết, sau đó trực tiếp trao đổi với bác sĩ. Từ đó, bác sĩ sẽ tính toán, thiết kế thực đơn phù hợp nhất theo tình trạng sức khỏe, thói quen, sở thích ăn uống,… của từng bệnh nhân.

Trên đây là phần tư vấn tiểu đường thai kỳ ăn ổi được không và các thông tin khác mà người bệnh tiểu đường cần nắm rõ. Tiểu đường thai kỳ là bệnh lý mà các mẹ bầu cần đặc biệt lưu ý, để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và bé. Để được tư vấn dinh dưỡng cũng như thiết kế thực đơn dinh dưỡng cho mẹ bầu tiểu đường thai kỳ, vui lòng liên hệ với H&H Nutrition để được kết nối trực tiếp với chuyên gia dinh dưỡng.

Xem thêm:

• Phụ nữ mang bầu bị tiểu đường thai kỳ nên ăn gì? Top 3 loại sữa cho bà bầu tốt nhất hiện nay
• Tiểu đường thai kỳ sau sinh có hết không? Mẹ thông thái cần biết!
• 7 Tiêu Chí Trong Thực Đơn Cho Người Tiểu Đường Thai Kỳ
• Bà bầu cần bổ sung gì trong suốt thời kỳ mang thai? Nhóm thực phẩm tốt cho bà bầu
• Nhóm thực phẩm tốt cho phụ nữ mang thai và sự phát triển của thai nhi

H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn

Địa chỉ:

Cơ sở chính: 105 Trần Thiện Chánh, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh

Chi nhánh Lâm Đồng: 93/87 Hà Giang, Phường 1, Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng.

Hotline:

Hotline Đặt hàng: 088 8844 733

Hotline Tư vấn: 088 8977 433

• H&H Nutrition

• Hỏi – đáp cùng chuyên gia dinh dưỡng