Nên bổ sung kẽm vào thời gian nào trong ngày là tốt nhất?

Nhiều người băn khoăn nên bổ sung kẽm vào thời gian nào trong ngày là tốt nhất? Tất cả những thắc mắc sẽ được H&H Nutrition giải đáp trong bài viết sau.

Kẽm là nguyên tố vi lượng, đóng vai trò quan trọng trong cơ thể con người. Tuy nhiên sử dụng kẽm thế nào, liều lượng ra sao là câu hỏi đáng lưu tâm. Hãy theo dõi bài viết dưới đây của H&H Nutrition để tìm được câu trả lời nhé!

Kẽm là gì? Vai trò của nguyên tố kẽm với cơ thể sống?

Kẽm là một nguyên tố vi lượng, gọi là zinC, ký hiệu Zn trong bảng tuần hoàn nguyên tố. Tuy chỉ chiếm một lượng nhỏ trong cơ thể nhưng kẽm lại đóng vai trò quan trọng đối với hoạt động sống của con người. Một số vai trò của kẽm cụ thể như:

Cải thiện não bộ, tăng cường trí nhớ

Theo nghiên cứu, trung tâm bộ nhớ của não bộ có chứa một lượng nguyên tố kẽm rất cao. Nguyên tố này đặc biệt cần thiết cho sự phát triển trí óc của trẻ nhỏ. Ở người trưởng thành, kẽm giúp cải thiện trí nhớ, hồi phục sau chấn thương.Kẽm và vitamin B6 thúc đẩy sự phát triển của các chất dẫn truyền thần kinh trong não bộ.

Thúc đẩy hệ thống miễn dịch

Kẽm kích thích sự phát triển của các tế bào miễn dịch (đại thực bào, lympho B, lympho T), tạo thành hàng rào miễn dịch,nâng cao sức đề kháng, bảo vệ cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.

Nền tảng cho xương phát triển toàn diện

Kẽm cũng là một trong những nguyên tố cấu tạo nên hệ xương khớp. Vì thế, bổ sung kẽm hợp lý cho đối tượng trẻ đang phát triển chiều cao sẽ giúp trẻ tăng trưởng toàn diện.

Kích thích sản sinh tế bào, tốt cho sự phát triển của thai nhi

Các bà mẹ đang mang thai cần bổ sung kẽm để trẻ có thể phát triển bình thường, do chúng có trong cấu trúc tế bào của hơn 80 loại enzyme cần thiết cho sự tổng hợp ADN, ARN để tạo thành protein.

Kẽm điều hòa chức năng nội tiết

Kẽm tham gia điều hòa hoạt động tuyến nội tiết: Tuyến yên, tuyến thượng thận,… các tuyến nội tiết sản xuất hormon cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể. Đặc biệt, Zn rất có ý nghĩa trong điều hòa chức năng sinh sản. Ở nam giới, kẽm có nhiều trong tuyến tiền liệt, giúp phát triển các đặc tính sinh dục. Ở nữ giới, kẽm cân bằng nội tiết tố nữ, giúp điều kinh và đẹp da.

Giúp hấp thu và chuyển hóa các chất

Kẽm tham gia vào sự hấp thu, chuyển hóa các nguyên tố vi lượng như đồng, nhôm, mangan,… cùng nhiều enzym khác trong cơ thể. Một số nghiên cứu cho thấy kẽm còn làm giảm độc tính của các kim loại nặng như Asen, Cadimi,… làm hạn chế quá trình oxi hóa tế bào.

Nên bổ sung kẽm vào thời gian nào trong ngày?

Vấn đề nên bổ sung kẽm vào thời gian nào trong ngày được nhiều người quan tâm. Không chỉ trẻ nhỏ, kẽm uống lúc nào với người lớn cũng rất quan trọng. Các bác sĩ khuyến cáo không nên dùng kẽm khi đói vì có thể gây rối loạn tiêu hóa. Vì vậy, để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên bổ sung kẽm 1 giờ trước khi ăn trưa hoặc 2 giờ sau ba bữa sáng, trưa, tối. Đối với những người điều trị bệnh dạ dày, nên uống kẽm trong bữa ăn.

Thực phẩm bổ sung kẽm cho người lớn và trẻ em

Như đã nói ở trên, kẽm có nhiều lợi ích đối với cơ thể con người. Cơ thể chúng ta không lưu trữ kẽm, vì vậy bạn cần phải bổ sung một lượng kẽm mỗi ngày. Dưới đây là những thực phẩm chứa hàm lượng kẽm cao

Thịt đỏ là nguồn cung cấp kẽm tuyệt vời

Kẽm có mặt ở trong nhiều loại thịt khác nhau, bao gồm thịt cừu, thịt bò, thịt lợn. Trong mỗi 100g thịt bò có chứa 4,8 mg kẽm, tương đương với 44% lượng kẽm cơ thể cần mỗi ngày.

Sữa bổ sung một lượng kẽm đáng kể

Sữa và phô mai chứa một hàm lượng kẽm đáng chú ý, ngoài ra lượng kẽm trong những sản phẩm này có thể hấp thụ một cách tối đa.

Trứng

Mặc dù lượng kẽm trong trứng là khá khiêm tốn, nhưng nó cũng cung cấp 5% lượng kẽm cho cơ thể mỗi ngày. Ngoài ra, trứng là một nguồn choline quan trọng, một chất dinh dưỡng mà hầu hết mọi người thiếu hụt.

Các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt

Hạt là thực phẩm bổ sung lành mạnh, có thể tăng lượng kẽm trong cơ thể. Tuy nhiên, mỗi loại hạt chứa một lượng kẽm khác nhau. Ngoài ra, hạt cũng bổ sung vitamin, khoáng chất và lượng chất xơ đáng kể. Các loại ngũ cốc nguyên hạt như quinoa, yến mạch có chứa kẽm nhưng khá ít.

Socola đen

Đáng ngạc nhiên là trong loại thực phẩm này chứa một lượng kẽm cực kì hợp lý, cung cấp 3,3mg kẽm trong 100g socola, tương đương với 30% lượng kẽm.

Một số thực phẩm bổ sung kẽm

Bổ sung viên sủi Doppelherz Aktiv A-Z Multivitamins + Minerals

Là sản phẩm hỗ trợ bổ sung kẽm cho trẻ em từ 10 tuổi trở lên, sản phẩm cung cấp vitamin và muối khoáng, nâng cao sức đề kháng, giúp ăn ngon miệng và phục hồi cơ thể.

Theo các chuyên gia tư vấn dinh dưỡng, Doppelherz Aktiv A-Z Multivitamins + Minerals dạng sủi khi hòa tan với một lượng nước lớn, sẽ đến dạ dày nhanh, từ đó quá trình hấp thu vào máu cũng nhanh hơn.

Không chỉ thế, Doppelherz Aktiv A-Z Multivitamins + Minerals còn là sản phẩm mang thương hiệu Doppelherz được phân phối tại hơn 35 quốc gia châu Âu và 70 quốc gia trên thế giới, được nhiều người tin dùng.

Chi tiết sản phẩm: Viên sủi Doppelherz Aktiv A-Z MULTIVITAMINS + MINERALS (13 viên) – Bổ sung VITAMIN VÀ KHOÁNG CHẤT THIẾT YẾU cho cơ thể 

Sản phẩm bổ sung kẽm Doppelherz A – Z Depot (30 viên)

Viên uống Doppelherz A-Z Depot thuộc thương hiệu Doppelherz, được sản xuất tại Đức và do Queisser Pharma phân phối. Với công thức gồm 25 loại Vitamin và các khoáng chất, giúp tăng cường sức khỏe trong các trường hợp chán ăn, suy nhược, người mới ốm dậy, người trung niên và cao tuổi, phụ nữ có thai và cho con bú, trẻ em trong giai đoạn phát triển chiều cao.

Mỗi viên uống chứa 5mg kẽm làm tăng cảm giác ngon miệng, kích thích hệ tiêu hoá làm việc. Ngoài ra, mỗi viên uống chứa 159mg vitamin C, hiệu quả trong hấp thu, phát huy tác dụng của kẽm và ngược lại.

Siro Special Kid ZinC – Thực phẩm bổ sung kẽm cho trẻ

Là thực phẩm bổ sung kẽm đồng thời tăng sức đề kháng cho trẻ, trong mỗi 5ml sản phẩm chứa 16mg kẽm. Siro phù hợp với trẻ có sức đề kháng kém, thiếu kém, suy dinh dưỡng, mới ốm dậy sau phẫu thuật. Sản phẩm được giới chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo sử dụng và được tin dùng nhiều năm tại thị trường Việt Nam.

Chi tiết sản phẩm: SPECIAL KID ZINC – BỔ SUNG KẼM CHO TRẺ

ZinC Plex 100ml – Bổ sung kẽm cho bé đề kháng mạnh mẽ

Thực phẩm bảo vệ sức khoẻ dạng Siro ZinC Plex 100ml có thành phần bổ sung kẽm, selen, lysine cho trẻ phát triển với những ưu điểm vượt trội như: Cân bằng hệ tiêu hoá ( giảm nôn ói, rối loạn tiêu hóa), tăng hấp thu chất dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng, kích thích vị giác giúp trẻ ăn ngon miệng.

Chi tiết sản phẩm: Thực phẩm bổ sung kẽm ZINC PLEX 100ml – Tăng đề kháng, kích thích tiêu hóa, giúp trẻ ăn ngon miệng

Một số lưu ý khi sử dụng kẽm

Chỉ nên bổ sung một lượng vừa đủ, nếu dư thừa kẽm sẽ làm suy yếu hệ thống miễn dịch. Người bình thường có thể hấp thụ 8 – 10 mg kẽm/ngày, đối với phụ nữ có thai thì nên bổ sung khoảng 11 mg/ngày.

Để lượng kẽm được hấp thu vào cơ thể một cách tối đa, bạn nên:

• Uống sau bữa ăn 30 phút;
• Thời gian uống kẽm là 2 – 3 tháng rồi tạm ngưng;
• Trong thời gian uống kẽm bạn có thể bổ sung thêm Vitamin tăng khả năng hấp thụ kẽm như A, C, B6,…;
• Nếu bạn đang bổ sung cả kẽm và sắt thì nên uống kẽm trước sắt ít nhất 30 phút (vì sắt cản trở sự hấp thu kẽm của cơ thể);
• Không nên bổ sung kẽm khi đang điều trị bệnh bằng kháng sinh;
• Hạn chế uống kẽm hàng ngày, chỉ uống khi cơ thể thiếu kẽm;
• Không nên bổ sung quá liều cho phép;
• Cần tham khảo ý kiến chuyên gia, bác sĩ, dược sĩ nếu muốn tăng/giảm liều lượng hoặc khi có vấn đề thắc mắc;
• Cần chữa các bệnh gây thiếu kẽm trước như rối loạn đường tiêu hóa rồi mới bổ sung;
• Tuyệt đối không uống rượu bia khi đang bổ sung kẽm.

Qua bài viết trên, H&H Nutrition đã chia sẻ tới mọi người nên bổ sung kẽm vào thời gian nào trong ngày là tốt nhất. Nếu quan tâm đến các thực phẩm bổ sung kẽm, hãy liên hệ đến H&H Nutrition, tại đây đội ngũ chuyên gia, bác sĩ, dược sĩ thiết kế thực đơn dinh dưỡng luôn sẵn sàng tư vấn, giúp đỡ và mang đến cho khách hàng những sản phẩm dinh dưỡng chất lượng tốt nhất.

H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn

Địa chỉ:

Cơ sở chính: 105 Trần Thiện Chánh, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh

Chi nhánh Lâm Đồng: 93/87 Hà Giang, Phường 1, Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng.

Hotline:

Hotline Đặt hàng: 088 8844 733

Hotline Tư vấn: 088 8977 433

Fanpage:

• H&H Nutrition

Group:

• Hỏi – đáp cùng chuyên gia dinh dưỡng
• ĂN SẠCH – SỐNG KHỎE