Suy thận có được ăn ngô không? Nhóm thực phẩm khuyên dùng cho người suy thận

Tham vấn y khoa: Bác sĩ Đa khoa Nguyễn Thị Kim Hải - Nơi công tác: Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng - Chức vụ: Trưởng khoa Dinh dưỡng người lớn

Có rất nhiều bệnh nhân thắc mắc rằng suy thận có được ăn ngô không? Vậy để trả lời câu hỏi này, hãy cùng H&H Nutrition tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Chế độ ăn uống rất quan trọng đối với bệnh nhân suy thận vì có thể giúp ổn định bệnh và phòng ngừa bệnh nặng hơn. Vì vậy, có rất nhiều bệnh nhân thắc mắc rằng suy thận có được ăn ngô không. Để trả lời câu hỏi này, hãy cùng H&H Nutrition tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Những lợi ích của ngô đối với người suy thận

Giúp cải thiện tình trạng thiếu máu

Bệnh nhân suy thận thường gặp tình trạng thiếu máu lý do là vì thận đã bị tổn thương nên sẽ ảnh hưởng đến quá trình cơ thể sản xuất các tế bào hồng cầu. Trong ngô có nhiều axit folic, vitamin B12 và sắt – là những chất thiết yếu trong quá trình tạo ra các tế bào hồng cầu mới. Vì vậy nếu bệnh nhân suy thận sử dụng ngô sẽ giúp cải thiện được tình trạng thiếu máu.

Giúp giảm cholesterol

Chúng ta đều biết nếu lượng cholesterol trong cơ thể ở mức cao thì nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch sẽ tăng và có thể đe dọa đến tính mạng bệnh nhân. Ngô có tác dụng chống xơ vữa động mạch vì ngô giúp hạn chế hấp thu cholesterol từ đó giảm lượng cholesterol trong cơ thể bệnh nhân.

Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường

Kết quả của một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nếu ăn ngô thường xuyên và đúng cách sẽ hỗ trợ việc kiểm soát bệnh tiểu đường.

Một số tác dụng khác của ngô

Tác dụng kiểm soát cân nặng của cơ thể, từ đó giảm các tác động xấu do trọng cơ thể gây ra.
Giảm tỷ lệ mắc bệnh tim mạch – đây là biến chứng nguy hiểm nhất suy thận gây ra.
Giảm táo bón.
Cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Suy thận có được ăn ngô không?

Từ các lợi ích của ngô cho người suy thận đã nêu ở trên thì ta có thể kết luận rằng bệnh nhân suy thận hoàn toàn có thể ăn ngô. Ngô có thể dùng làm các món cháo, súp hay chỉ cần luộc lên là có thể ăn được. Tuy nhiên, lượng Kali, photpho trong ngô khá lớn. Kali và photpho là những vi khoáng cần giảm ở những bệnh nhân suy thận.

Do đó, khi lựa chọn giữa lợi ích và nguy cơ thì ngô để chọn là thực phẩm ăn thường xuyên thì không nên mà cần phải được chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị lượng ăn phù hợp. Vì vậy, trước khi dùng thực phẩm nào đó trong quá trình điều trị bệnh suy thận thì bệnh nhân nên xin ý kiến tư vấn từ các bác sĩ cũng như chuyên gia dinh dưỡng.

Nhóm thực phẩm khuyên dùng cho người suy thận

Tinh bột

Nhóm thực phẩm có chứa nhiều tinh bột thường sẽ là những thực phẩm có chứa lượng đạm ít. Khi mắc bệnh suy thận, số lượng nephron trong thận sẽ giảm từ từ vì vậy mà làm giảm chức năng lọc của cầu thận, nên nếu ăn thực phẩm có chứa nhiều đạm sẽ gây khó khăn cho thận hơn và bệnh cũng sẽ trầm trọng hơn. Những thực phẩm giàu tinh bột và ít đạm được các bác sĩ khuyên dùng là khoai, đậu, miến, lạc,…

Trái cây

Các loại trái cây như xoài, lê, việt quất, dâu … chứa hàm lượng kali thấp là loại thực phẩm rất tốt cho bệnh nhân suy thận. Những loại trái cây bổ sung các vitamin cần thiết cho bệnh nhân suy thận.

Các loại rau có chất chống oxy hóa

Các loại rau lá có chứa chất chống oxy hóa giúp trung hòa các gốc tự do làm giảm viêm nhiễm và bảo vệ cho cơ thể. Tuy nhiên cần dùng với lượng vừa phải và các chế biến các loại rau lá để hạn chế lượng kali, giảm tải cho thận.

Các loại sữa cho người suy thận

Sữa NEPRO 1

Chế độ ăn uống cũng như nhu cầu dinh dưỡng có vai trò cực kỳ quan trọng trong suốt quá trình điều trị và phục hồi bệnh. Sữa Nepro 1 của hãng VitaDairy dành cho bệnh nhân suy thận là một sự lựa chọn tối ưu. Trong sữa có chứa lượng protein và các chất điện giải thấp mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Bên cạnh đó, sản phẩm còn chứa các vitamin và khoáng chất cần thiết giúp bệnh nhân nhanh chóng phục hồi thể trạng và hỗ trợ kiểm soát đường huyết và huyết áp tốt hơn.

Một ly sữa Nepro 1 cung cấp cho cơ thể 100Kcal/100ml phù hợp cho các bệnh nhân bị thiếu hụt do chán ăn hoặc bỏ bữa. Công thức trong sữa Nepro 1 đều được tư vấn bởi Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia, giúp giảm hàm lượng Kali, Natri và Phospho ở mức an toàn nhất cho cơ thể bệnh nhân góp phần giảm gánh nặng cho tim và thận.

Chi tiết sản phẩm: Sữa NEPRO 1 – Sữa cho người suy thận chưa lọc thận

Sữa NUTRICARE KIDNEY 1

Sữa Nutricare Kidney 1 là loại sữa cho người suy thận suy thận trước lọc có các tác dụng nổi trội như sau:

Lượng protein ở mức thấp giảm thiểu những tác động xấu do ứ đọng Ure ở người bệnh.
Chứa ít Kali, Natri, Phốt pho giúp cân bằng điện giải, giảm gánh nặng cho thận, đồng thời hạn chế tình trạng tăng huyết áp, loãng xương, phù nề.
Điều đặc biệt, trong sữa Nutricare Kidney 1 chứa dầu Olive cùng hệ MUFA, PUFA giúp hạn chế tình trạng rối loạn chuyển hóa lipid, giảm thiểu nguy cơ xơ vữa động mạch.
Cung cấp 100% chất xơ hòa tan Polydextrose giúp cơ thể dễ hấp thu hơn.
Không chứa đường Lactose, điều này phù hợp với cả bệnh nhân không dung nạp được đường Lactose.
Cung cấp nguồn dinh dưỡng đầy đủ để hỗ trợ duy trì cân nặng và hoạt động.
Cung cấp đầy đủ các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể giúp tăng khả năng miễn dịch.
Sản phẩm có công thức tiên tiến được EFSA Châu Âu công nhận có chỉ số đường huyết thấp, hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu, thích hợp cho cá các bệnh nhân suy thận và tiểu đường.

Chi tiết sản phẩm: Sữa NUTRICARE KIDNEY 1 – Dinh dưỡng chuyên biệt cho BỆNH NHÂN SUY THẬN TRƯỚC LỌC

Sữa NUTRICARE KIDNEY 2 400G

Kidney 2 là sữa dành riêng cho các bệnh nhân suy thận có điều trị thay thế thận với những ưu điểm như sau:

Kidney 2 có chứa protein chất lượng cao giúp bệnh nhân đáp ứng đủ nhu cầu protein vì những bệnh nhân suy thận đang trong quá trình lọc máu cần lượng protein cao hơn so với mức bình thường.
Sản phẩm hướng đến công dụng là giúp thận giảm tải hoạt động vì vậy mà Kidney 2 chứa ít các chất natri, kali cũng như phốt pho để hỗ trợ thận cân bằng điện giải. Bên cạnh đó việc giảm natri, kali và phốt pho giúp còn giúp ngăn ngừa bệnh loãng xương do dư các chất trên.
Ngoài ra, sữa Kidney 2 còn bổ sung đầy đủ các vitamin và khoáng chất như Sắt, axit Folic, Vitamin B12 giúp bệnh nhân giảm thiểu tình trạng thiếu máu.

Chi tiết sản phẩm: Sữa NUTRICARE KIDNEY 2 – Sữa dành cho bệnh nhân SUY THẬN sau lọc thận

Sữa Nutricare Lean Max Rena Gold 2

Đây là dòng sữa giàu Protein, ít Kali, Natri, Photpho. Sữa Nutricare Lean Max Rena Gold 2 giúp cân bằng điện giải, huyết áp và hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Sữa thích hợp cho các bệnh nhân cần một chế độ giàu protein, đặc biệt thích hợp với bệnh nhân đang trong quá trình chạy thận nhân tạo.

Sữa Lean Max Rena Gold 2 được khuyến nghị từ hiệp hội Thận Quốc Gia Hoa Kỳ (The National Kidney Foundation) vì sữa phù hợp với bệnh nhân chạy thận nhân tạo cần nguồn dinh dưỡng năng lượng cao để đảm bảo lượng chất dinh dưỡng cần thiết.

Chi tiết sản phẩm: Sữa Nutricare Lean Max Rena Gold 2 – Dinh dưỡng tối ưu cho người suy thận sau khi lọc máu

Thiết kế thực đơn dinh dưỡng cho bệnh nhân suy thận

Thiết kế thực đơn khoa học là giải pháp tối ưu để nâng cao sức khỏe, nhất là đối với người bị suy thận. Thực đơn dinh dưỡng khoa học cho bệnh nhân suy thận bao gồm các bữa ăn cung cấp đầy đủ nhu cầu năng lượng và cân đối, phong phú. Bữa ăn đủ dinh dưỡng cần có đủ các nhóm thực phẩm chính để giúp cung cấp năng lượng cho cho bệnh nhân suy thận.

Tuân thủ chế độ dinh dưỡng đầy đủ và hợp lý là một phần rất quan trọng trong việc điều trị bệnh suy thận hiệu quả. Việc xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý trước, trong và sau khi điều trị nhằm mục đích tăng cường sức khỏe và đề kháng cho bệnh nhân đồng thời giảm tác dụng phụ không mong muốn của các phương pháp điều trị suy thận.

Xem thêm: Suy thận giai đoạn cuối có chữa được không? Chế độ dinh dưỡng cho người suy thận

Bài viết này đã cung cấp đến bạn đọc nhiều thông tin hữu ích về suy thận có được ăn ngô không và các loại thực phẩm mà bệnh nhân nên dùng. H&H Nutrition là địa chỉ uy tín, cam kết hàng chính hãng, đáng tin cậy để lựa chọn sữa cho người suy thận, sản phẩm bảo vệ sức khỏe tối ưu.

Xem thêm:

BS – Nguyễn Thị Xuân Huyền – Chuyên gia Dinh dưỡng tại H&H Nutrition

H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn

H&H Nutrition quy tụ đội ngũ Thạc sĩ, Bác sĩ, Chuyên gia Dinh dưỡng, Kỹ sư tiết chế với trình độ chuyên môn cao, tận tâm, luôn đặt khách hàng lên vị trí hàng đầu. H&H Nutrition cung cấp dịch vụ khám tư vấn, thiết kế thực đơn dinh dưỡng toàn diện dành cho trẻ em và người lớn. H&H Nutrition cam kết sẽ đồng hành sức khỏe cùng gia đình bạn nhằm mang lại hiệu quả tốt nhất đến quý khách hàng.