Bột dinh dưỡng ENAZ FIBER – dinh dưỡng tối ưu cho người ăn chay, tiểu đường

Enaz Fiber là bột dinh dưỡng đặc biệt dạng uống có đậm độ năng lượng cao (1Kcal/1ml pha ở nồng độ 24%) dùng cho các đối tượng muốn tăng cân và thực hành giảm cân theo ý muốn là vấn đề được quan tâm trong lĩnh vực dinh dưỡng – tiết chế.

Ăn chay đem lại những lợi ích tuyệt vời như thế nào cho sức khỏe?

Ăn chay tốt cho sức khỏe tim mạch

Theo nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh, những người ăn chay có thể giảm tới 1/3 nguy cơ mắc các bệnh liên quan tới tim mạch. Tất nhiên, lợi ích này còn phụ thuộc vào việc lựa chọn và tiêu thụ các loại thực phẩm trong khẩu phần ăn chay của bạn.

Nếu muốn việc ăn chay phát huy lợi ích về tim mạch, bạn có thể tham khảo các thực phẩm sau: Ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ, cây họ đậu, quả hạch, rau củ quả, thực phẩm có lượng đường thấp… Những loại thực phẩm này giúp tiêu thụ chất xơ hòa tan, giữ lượng đường trong máu ổn định, nhờ đó làm giảm lượng cholesterol và nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Ăn chay giúp tăng cường sức khỏe xương khớp

Ở những khu vực mà người dân chủ yếu ăn chay, tỷ lệ loãng xương có xu hướng thấp hơn. Nguyên nhân là chế độ ăn nhiều đạm động vật nguy cơ gây loãng xương vì thúc đẩy quá trình đào thải Calci ở thận, gây giảm calci trong xương tăng nguy cơ loãng xương, gãy xương.

Mang lại một làn da khỏe mạnh

Làn da bạn sẽ khỏe mạnh khi được bổ sung đầy đủ lượng vitamin, khoáng chất và nước. Các loại trái cây và rau quả trong khẩu phần ăn chay có chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa nên giúp làn da của bạn khỏe mạnh và ngăn ngừa được nhiều căn bệnh về da cho cơ thể.

Ăn chay giúp kéo dài tuổi thọ

Việc ăn nhiều trái cây và rau củ thông qua chế độ ăn chay sẽ giúp loại bỏ độc tố và hóa chất tích tụ trong cơ thể. Vì vậy, chế độ ăn chay lành mạnh sẽ giúp bạn có cuộc sống khỏe mạnh và kéo dài tuổi thọ.

Tác hại của việc ăn chay không đúng cách

Những rủi ro liên quan đến việc ăn chay bao gồm sự thiếu hụt một số vitamin và khoáng chất, như vitamin B-12 và axit béo omega-3, cùng với Calo để tạo ra năng lượng, do đó nhiều nhu cầu sức khỏe có thể không được đáp ứng.

Bên cạnh nhiều lợi ích thì việc ăn chay cũng có thể có nhiều mặt trái. Nếu ăn chay không đúng cách, bạn không những không nhận được lợi ích mà ngược lại có thể gây ra nhiều tác hại khó lường cho sức khỏe.

Ăn chay không đúng cách gây thiếu máu

Thực phẩm có nguồn gốc từ động vật thường chứa nhiều vi chất dinh dưỡng như chất sắt tái tạo máu, kẽm, vitamin B12 và một số loại vitamin khác mà trong thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật cũng có thể chứa những hợp chất này nhưng thường hàm lượng rất ít. Do đó, nếu bạn ăn chay trong thời gian dài, không tiêu thụ thực phẩm từ động vật, bạn có thể gặp phải tình trạng thiếu máu, cơ thể mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt, phản ứng chậm… Nếu duy trì lâu dài, tình trạng này có thể gây ra suy nhược cơ thể thậm chí gây ra những bệnh lý nguy hiểm.

Ăn chay không đúng cách gây béo phì

Nhiều người cho rằng việc ăn chay thường xuyên sẽ giúp cơ thể có được thân hình săn chắc, giảm mỡ, từ đó đem lại vóc dáng cân đối. Tuy nhiên, việc ăn chay không đúng cách, tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chứa tinh bột, đường và dầu mỡ sẽ gây phản ứng ngược, không những không giảm cân mà còn tăng cân nhanh chóng.

Ăn chay không đúng cách gây lão hóa, mất trí nhớ

Trong thực phẩm chay thường chứa rất ít các loại protein quan trọng như collagen, axit amin, elastin, myosin, thiếu những chát này sẽ làm cho da mặt bạn sạm đen, thiếu sức sống, thiếu sự đàn hồi và cơ bắp không còn săn chắc, từ đó đẩy nhanh quá trình lão hóa của cơ thể.

Bên cạnh đó, protein còn là nhân tố quan trọng, cần thiết cho sự phát triển của não bộ. Do đó, việc ăn chay gây thiếu hụt protein có thể ảnh hưởng tới nhu cầu duy trì của não bộ, gây suy giảm trí nhớ nhất là người cao tuổi.

Bột dinh dưỡng cao năng lượng không đường Enaz Fiber- dinh dưỡng tối ưu cho người ăn chay, tiểu đường

• Enaz Fiber là sản phẩm không đường, đặc biệt sử dụng nguồn nguyên liệu từ gạo lức – giàu chất xơ hòa tan giúp ổn định đường huyết.
• Enaz Fiber có đậm độ năng lượng cao (1Kcal/1ml dung dich Enaz 24%) thích hợp cho người suy kiệt, người tiểu đường ăn kiêng, người có nhu cầu năng lượng cao.
• Enaz Fiber được sản xuất theo quy trình chế biến hợp vệ sinh và không sử dụng chất bảo quản.

Thành phần bột dinh dưỡng cao năng lượng ENAZ FIBER

Gạo lức, đậu nành, đậu xanh nguyên vỏ, mè, bột mộng đại mạch,đạm sữa, béo thực vật, vani, hỗn hợp vitamin (A, E, C, D, B1, B2, B5, B6, B12), Biotin, Acid Folic và khoáng chất (Ca, Mg, P, Fe, Na, K, Zn) cho cơ thể.

Hướng dẫn sử dụng bột dinh dưỡng cao năng lượng ENAZ FIBER

• Pha 1 ly 230ml: Cho 53g bột (7 muỗng cà phê) vào ly, thêm nước nóng 600C – 700C vừa đủ 230ml vào khuấy đều, được 1 tách bột Enaz cung cấp 224Kcal
• Pha 1 lít: Cho 245g bột và thêm nước nóng 60°C – 70°C vừa đủ 1 lít vào khuấy đều, được 1 lít Enaz Fiber,
• Có thể thêm đường hoặc sữa đặc có đường theo ý thích.
• Chú ý: Nên pha trước khi sử dụng từ 10 đến 15 phút, bột sẽ lỏng hơn, ngon hơn.

Quy cách đóng gói: Hộp 400g

Đặc điểm nổi bật của bột dinh dưỡng cao năng lượng ENAZ FIBER

• Enaz Fiber là bột dinh dưỡng đặc biệt dạng uống có đậm độ năng lượng cao (1Kcal/1ml pha ở nồng độ 24%) dùng cho các đối tượng muốn tăng cân và thực hành giảm cân theo ý muốn là vấn đề được quan tâm trong lĩnh vực dinh dưỡng – tiết chế.
• Các loại bột dinh dưỡng cùa Việt Nam có giá trị năng lượng khoảng  400Kcal/100g bột khô. Điểm khác biệt là các lọai bột này pha ở nồng độ 10 – 15% là đã đặc sệt.
• Trong khi đó bột Enaz pha ở nồng độ 24% vẫn lỏng và nhỏ giọt tốt qua ống thông (sonde) và có thể pha đến 50% mới đặc sệt. Nguyên do là có sự hiện diện của men Amylase trong bột mộng đại mạch, chuyển tinh bột thành đường maltodextrin, giảm độ đặc của bột.
• Như vậy 1 chén bột thông thường chỉ có 80 – 120kcal, trong khi 1 chén bột Enaz cho 400kcal (gấp 4 – 5 lần về năng lượng). Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người bị suy kiệt cần hồi phục nhanh chóng tình trạng dinh dưỡng hoặc các trẻ biếng ăn chỉ ăn được rất ít mỗi bữa.
• Được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên (gạo lức, đậu nành, mè, bột bắp,…) phù hợp với khả năng hấp thụ của người Việt Nam. Nguồn chất đạm và chất béo từ đậu nành, không có Cholesterol.
• Không chứa đường Lactose: Tránh tình trạng tiêu chảy do thiếu men Lactase. Chứa bột mộng đại mạch: Dễ tiêu hóa và hấp thụ. Chứa chất xơ tự nhiên: Tránh táo bón, điều hòa nhu động ruột. Bổ sung Vitamin và khoáng chất theo nhu cầu của người Việt Nam. Áp suất thẩm thấu đẳng trương: 300msm/L.

Đối tượng sử dụng bột dinh dưỡng cao năng lượng ENAZ FIBER

Bột dinh dưỡng cao năng lượng Enaz, dùng cho người lớn và trẻ em trên 3 tuổi:

• Trẻ em suy dinh dưỡng
• Người già yếu, suy kiệt, ăn kém.
• Người có nhu cầu năng lượng cao, muốn tăng cân
• Người bị bệnh cao huyết áp, tim mạch, cholesterol máu cao, tiểu đường, gan mật…
• Có thể dùng nuôi ăn qua ống thông dạ dày cho bệnh nhân không tự ăn uống được.

Lưu ý khi dùng bột bổ sung dinh dưỡng Enaz fiber cho từng đối tượng

Trẻ suy dinh dưỡng, biếng ăn

Trẻ suy dinh dưỡng, biếng ăn lâu ngày sẽ gây thiếu hụt năng lượng. Mẹ có thể bổ sung bằng cách cho trẻ dùng khoảng 200-300ml bột dinh dưỡng Enaz fiber mỗi ngày. Ngoài ra, mẹ có thể pha chung với các loại sữa khác để tăng hương vị.Bột chứa mộng đại mạch giúp trẻ dễ tiêu hóa, hấp thu, tránh táo bón và điều hòa nhu động ruột.Lưu ý, sản phẩm chỉ dùng cho trẻ em trên 3 tuổi.Người vận động nhiều, cần tăng cân

Đối với những đối tượng cần nạp nhiều năng lượng thì bột gạo lức Enaz fiber là giải pháp dinh dưỡng hiệu quả, tiện lợi. Người gầy cần tăng cân, người lao động, vận động viên nên dùng dùng như bữa phụ hai lần một ngày. Mỗi lần một tách khoảng 200ml sau bữa sáng và trước khi đi ngủ. Bạn cũng có thể pha với đường, sữa đặc để gia tăng hương vị, kích thích vị giác. Khẩu phần dùng với đầy đủ chất dinh dưỡng giúp bổ sung thiếu hụt chất và từng bước cải thiện thể trạng. Lưu ý, không nên dùng bột để thay thế bữa chính mà nên dùng bổ sung trong chế độ dinh dưỡng phù hợp để đạt hiệu quả tốt nhất.

Người cần giữ cân, người ăn theo chế độ eat clean

Ngược lại, với những người không muốn tăng cân thì vẫn có thể dùng bột gạo lức Enaz fiber rất tốt bởi thành phần giàu chất xơ, không đường. Tuy vậy, bạn cần chú ý một số điều sau đây. Thứ nhất là hạn chế dùng chung với các loại đường, sữa khác hoặc dùng với lượng vừa phải để đảm bảo kiểm soát mức năng lượng nạp vào. Bạn có thể dùng 100ml đến 200ml sữa mỗi ngày thay thế cho bữa sáng rất nhanh chóng. Việc duy trì bữa sáng đầy đủ chất không chỉ giúp cơ thể bạn chuyển hóa năng lượng tốt hơn mà còn làm giảm cảm giác thèm ăn vặt trong ngày. Từ đó giúp bạn dễ dàng làm chủ cân nặng và vóc dáng.

Người bệnh bị hạn chế ăn uống

Người đái tháo đường, tăng huyết áp, mỡ máu hoặc có một số bệnh lý gan mật  cần ăn uống kiêng khem hoặc ăn không được dẫn tới thiếu chất. Điều này sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến thể trạng, sức khỏe, hệ thống miễn dịch. Với hàm lượng đạm và chất béo tốt cao, giàu chất xơ từ gạo lức sản phẩm Enaz fiber là một lựa chọn lý tưởng.Vừa giúp người bệnh bổ sung dinh dưỡng an toàn, hiệu quả, lại ngăn ngừa được các biến chứng gan thận, tim mạch. Đặc biệt với người đái tháo đường, loại đường chuyển hóa chậm trong gạo lức giúp bạn kiểm soát lượng đường huyết. Lưu ý, người bệnh nên sử dụng xen kẽ các bữa chính. Mỗi lần dùng khoảng 100-200ml. Đồng thời, bạn nên xin ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia để đảm bảo lượng nạp phù hợp từ thực phẩm và từ bột dinh dưỡng.

Người già yếu, suy kiệt, ăn kém

Người già yếu, suy kiệt, ăn kém có thể bổ sung từ hai đến ba ly bột 100ml-200ml mỗi ngày tùy theo thể trạng. Bạn có thể dùng như bữa chính hoặc bữa phụ.Ngoài ra bạn nên pha chung với đường, sữa để gia tăng hương vị.Lưu ý pha trước khi uống từ 10-15 phút để bột loãng giúp dễ dùng hơn. Kết cấu lỏng nhẹ, hương vị thơm ngon của bột Enaz Fiber chắc chắn sẽ làm tình trạng ăn uống của bạn tiến triển rất nhiều.

Người bệnh cho ăn qua ống thông dạ dày do không tự ăn uống được.

Sản phẩm bột dinh dưỡng Enaz Fiber được công nhận cho phép sử dụng với trường hợp cho ăn qua ống thông. Tuy vậy, với những bệnh nhân này nên dùng theo chỉ định và liều lượng của bác sĩ.

Xem thêm: Bột Enaz Whey Protein – Bột Bổ Sung Chất Đạm Giúp Tăng Cường Chất Đạm

H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn

Địa chỉ:

Cơ sở chính: 105 Trần Thiện Chánh, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh

Chi nhánh Lâm Đồng: 93/87 Hà Giang, Phường 1, Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng.

Hotline:

Hotline Đặt hàng: 088 8844 733

Hotline Tư vấn: 088 8977 433

• H&H Nutrition

• Hỏi – đáp cùng chuyên gia dinh dưỡng