Thực phẩm bổ sung kẽm cho bé ba mẹ cần quan tâm?

Tham vấn y khoa: Thạc sĩ, Bác sĩ Đặng Ngọc Hùng - Nơi công tác: Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng - Chức vụ: Viện trưởng

Bổ sung bao nhiêu kẽm là đủ cho sự phát triển toàn diện của trẻ? Thực phẩm bổ sung kẽm cho bé nào mẹ cần quan tâm?

Kẽm là một trong những khoáng chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ. Thiếu hụt kẽm mang đến nhiều ảnh hưởng xấu cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Chính vì thế mà việc bổ sung kẽm để ngăn ngừa sự thiếu hụt cho trẻ là điều vô cùng quan trọng. Nhưng cần bổ sung bao nhiêu kẽm là đủ cho sự phát triển bình thường tối ưu của trẻ? Thực phẩm bổ sung kẽm cho bé nào mang tới hiệu quả tốt nhất? Cùng H&H Nutrition tìm hiểu qua bài viết dưới đây!

Lượng kẽm cần bổ sung cho trẻ bao nhiêu là đủ?

Kẽm là một nguyên tố vi lượng thiết yếu có vai trò quan trọng trong cơ thể. Kẽm được tìm thấy ở mắt, não, tuyến tụy, thận, gan và tuyến thượng thận. Kẽm cần cho hoạt động của insulin. Kẽm cũng góp phần tham gia vào quá trình tổng hợp protein và DNA. Xương và răng cũng cần có kẽm để khoáng hóa tốt. Kẽm cũng cần thiết để ngăn ngừa dị tật bẩm sinh.

Ngoài ra, kẽm còn tham gia vào quá trình trao đổi carbon dioxide giữa phổi và máu. Nó cũng là một phần của chức năng hệ enzym ở gan và ruột. Không những thế, kẽm có thể hỗ trợ chữa lành vết thương. Nó cũng giúp duy trì mức bình thường của vitamin A. Đồng thời giúp cải thiện các hệ thống miễn dịch của cơ thể. Khoáng chất này cũng giúp hỗ trợ khứu giác, vị giác và thị giác, đồng thời nó có thể ngăn ngừa tổn thương tế bào có thể dẫn đến bệnh tim và ung thư.

Lượng kẽm mà trẻ cần tùy thuộc vào độ tuổi, nhưng trẻ có thể nhận được tất cả những gì trẻ cần bằng cách ăn uống lành mạnh và cân bằng. Không có lượng kẽm khuyến nghị hàng ngày cho trẻ dưới 7 tháng tuổi, nhưng từ sau bốn tuổi, trẻ nên bổ sung 3mg kẽm mỗi ngày. Trong độ tuổi từ 4 đến 8, trẻ em cần 5mg kẽm mỗi ngày và từ 9 đến 13 tuổi, trẻ em cần 8mg kẽm. Con gái và con trai trong độ tuổi từ 14 đến 18 lần lượt cần 9mg và 11mg kẽm mỗi ngày.

Nhóm thực phẩm bổ sung kẽm cho bé

Theo nghiên cứu y học, người ta thấy rằng việc bổ sung kẽm vào chế độ ăn uống của trẻ nhỏ có thể mang lại lợi ích cao cho sức khỏe tổng thể của trẻ. Các loại thực phẩm bổ sung kẽm cho bé được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị bao gồm:

Hạt: Hầu hết các loại hạt đều là nguồn cung cấp kẽm dồi dào. Các loại hạt như vừng, cây gai dầu, mù tạt, bí ngô và hạt chia chứa một lượng kẽm lớn. Hạt là một thực phẩm bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống của trẻ vì chúng chứa chất xơ, chất béo tốt, vitamin và khoáng chất cần thiết.
Ngũ cốc nguyên hạt: Trẻ có thể nhận được một lượng lớn kẽm từ ngũ cốc nguyên hạt như lúa mì, yến mạch và gạo. Tuy nhiên, nên nhớ rằng ngũ cốc có chứa một chất kháng dinh dưỡng gọi là phytate, làm giảm sự hấp thụ kẽm của cơ thể. Tuy nhiên, ngũ cốc nguyên hạt vẫn được ưa thích vì nó cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng khác như chất xơ, vitamin B, magie, sắt, phốt pho, mangan và selen. Chế độ ăn giàu ngũ cốc cũng có lợi cho trẻ.
Thịt: Tất cả các loại thịt đều có hàm lượng kẽm dồi dào. Cho trẻ ăn thịt gia cầm không da hoặc thịt nạc với ít chất béo hơn để cung cấp đủ lượng kẽm.
Sữa ít béo và sữa chua: Chúng ta đều biết rằng các sản phẩm từ sữa có rất nhiều canxi. Nhưng hầu hết các sản phẩm từ sữa như sữa ít béo và sữa chua đều là thực phẩm bổ sung kẽm cho bé tốt nhất. Uống sữa hoặc sữa chua hàng ngày là cách để có thể đáp ứng nhu cầu kẽm thiếu hụt của trẻ. Trong một cốc sữa chua nguyên chất ít béo có chứa lên tới 2,2mg kẽm.
Các loại đậu: Nếu trẻ bị thiếu kẽm, hãy cho trẻ ăn đậu gà luộc làm đồ ăn nhẹ. Tất cả các loại đậu đều có một lượng kẽm dồi dào. Tuy nhiên, sự hấp thụ kẽm có trong các loại đậu ít hơn, vì sự hiện diện của chất kháng dinh dưỡng, phytates.
Hải sản: Hàu là lựa chọn tốt nhất để đáp ứng các yêu cầu về kẽm của trẻ. Một con hàu cỡ trung bình chứa khoảng 5,3mg kẽm. Tôm hùm và cua cũng là thực phẩm bổ sung kẽm cho bé với hàm lượng cao.
Các loại hạt: Các loại hạt như hạnh nhân là nguồn cung cấp kẽm tuyệt vời. Sử dụng các loại hạt rang như hạt điều, đậu phộng, quả óc chó làm đồ ăn nhẹ cho vừa là thực phẩm bổ sung kẽm cho bé hiệu quả.

Thực phẩm chức năng giúp bổ sung kẽm cho trẻ

Special Kid Zinc: là thực phẩm bổ sung kẽm cho bé được ưa chuộng nhất hiện nay. Special kid zinc không chỉ giúp bù đắp thiếu hụt kẽm cho cơ thể mà còn mang tới hiệu quả tăng cường sức đề kháng cho trẻ. Sản phẩm phù hợp với trẻ từ 5 tuổi có nhu cầu cung cấp, bổ sung kẽm; trẻ mắc các vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy, kém ăn, gầy sút,…trẻ sau ốm hay vừa mới phẫu thuật.

Chi tiết sản phẩm: SPECIAL KID ZINC- BỔ SUNG KẼM CHO TRẺ

Zinc Plex: là thực phẩm dinh dưỡng giúp bổ sung hàm lượng cực kỳ cao các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như kẽm, lysin, selen giúp tăng cường khả năng đề kháng, bảo vệ cơ thể tối ưu. Bên cạnh đó, sản phẩm còn được chứng minh là giúp kích thích trẻ ăn ngon miệng, hấp thu tốt, cải thiện tình trạng dinh dưỡng. Đồng thời, ngăn ngừa và phòng chống các rối loạn tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón, kém hấp thu ở trẻ.

Chi tiết sản phẩm: Thực phẩm bổ sung kẽm ZINC PLEX 100ml – Tăng đề kháng, kích thích tiêu hóa, giúp trẻ ăn ngon miệng

H&H Nutrition hi vọng rằng bài viết này đã cung cấp cho các bậc phụ huynh những thông tin hữu ích nhất về vai trò của kẽm với sự phát triển của trẻ và những thực phẩm bổ sung kẽm cho trẻ. Nếu còn bất cứ thắc mắc gì về chế độ dinh dưỡng cho sự phát triển toàn diện của trẻ hãy liên hệ ngay với các chuyên gia dinh dưỡng H&H Nutrition để được tư vấn dinh dưỡng và thiết kế thực đơn dinh dưỡng khoa học cho bé nhé!

Xem thêm:

BS – Nguyễn Thị Xuân Huyền – Chuyên gia Dinh dưỡng tại H&H Nutrition

H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn

H&H Nutrition quy tụ đội ngũ Thạc sĩ, Bác sĩ, Chuyên gia Dinh dưỡng, Kỹ sư tiết chế với trình độ chuyên môn cao, tận tâm, luôn đặt khách hàng lên vị trí hàng đầu. H&H Nutrition cung cấp dịch vụ khám tư vấn, thiết kế thực đơn dinh dưỡng toàn diện dành cho trẻ em và người lớn. H&H Nutrition cam kết sẽ đồng hành sức khỏe cùng gia đình bạn nhằm mang lại hiệu quả tốt nhất đến quý khách hàng.