Trẻ em bị viêm đường ruột nên ăn gì và kiêng gì để mau phục hồi?

Tham vấn y khoa: Thạc sĩ, Bác sĩ Đặng Ngọc Hùng

Trẻ em bị viêm đường ruột nên ăn gì? Viêm đường ruột là một trong những bệnh lý thường xuyên xảy ra ở trẻ nhỏ. Viêm đường ruột có thể xảy ra do nhiều nguyên nhân khác nhau, phần lớn trẻ thường tự khỏi trong một thời gian ngắn. Tuy nhiên cũng có một số trường hợp, viêm đường ruột ở trẻ có thể dẫn tới những biến chứng vô cùng nghiêm trọng nếu trẻ không được chăm sóc dinh dưỡng tốt.

Vậy chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ bị viêm đường ruột như thế nào là đúng đắn và hợp lý? Khi nào bố mẹ cần đưa trẻ đến trung tâm Y tế để nhận hỗ trợ? Cùng H&H Nutrition tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Viêm đường ruột ở trẻ em là gì?

Viêm đường ruột ở trẻ là bệnh nhiễm trùng ở đường ruột, gây ra do một số loại virus và vi khuẩn gây bệnh, dẫn tới tình trạng tiêu chảy, đôi khi còn bao gồm cả nôn mửa ở trẻ.

Viêm đường ruột ở trẻ em chỉ xuất hiện khi có sự xâm nhập của các loại vi khuẩn hoặc virus qua đường tiêu hóa và đường hô hấp… Sau khi xâm nhập qua đường tiêu hóa và hệ thống hô hấp các vi khuẩn và virus sẽ cư trú trong tiêu hóa. Tuy nhiên, không phải tất cả các vi khuẩn và virus cư trú trong đường tiêu hóa đều có khả năng gây bệnh, chỉ trừ một lí do nào đó khi cơ thể trẻ bị suy giảm miễn dịch, trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng, sự thay đổi thời tiết,… sẽ khiến cơ thể trẻ mất đi khả năng đề kháng vốn có, dẫn đến tình trạng rối loạn chức năng sinh lý của cơ thể cơ thể và các loại vi khuẩn, virus này sẽ có cơ hội gây hại cho cơ thể trẻ.

Trẻ em bị viêm đường ruột nên ăn gì
Viêm đường ruột ở trẻ em là gì?

Biểu hiện trẻ bị viêm đường ruột bố mẹ cần nhận biết

Một số biểu hiện trẻ bị viêm đường ruột bố mẹ cần nhận biết sớm bao gồm: Trẻ có dấu hiệu đau bụng dữ dội, kẹp nhiệt độ thấy trẻ có sốt từ nhẹ đến nặng, trẻ buồn nôn và nôn nhiều.

Triệu chứng tiêu chảy ở trẻ trong bệnh viêm đường ruột có thể ở mức độ từ vừa phải cho đến mức rất nghiêm trọng. Trẻ đi tiêu lỏng nhiều lần trong ngày có thể dẫn đến tình trạng mất nước,sụp mí mắt, hốc hác, da xanh xao. Trong hầu hết các trường hợp, trẻ thường biếng ăn và dẫn tới sụt cân, khi đó có thể gây nên ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển về cả thể chất và cân nặng của trẻ.

Trẻ bị viêm đường ruột bao lâu thì khỏi?

Trong hầu hết các trường hợp thông thường trẻ bị mắc bệnh viêm đường ruột được đánh giá là có thể tự khỏi trong thời gian từ 2 đến 7 ngày với điều kiện được chăm sóc một cách đúng đắn và hợp lý. Tuy nhiên, cũng có những trường hợp nặng hơn, khi đó, trẻ có thể mắc bệnh kéo dài trong vài tuần.

Do đó, các bậc phụ huynh cần phải lưu ý mức độ nặng tăng dần của các dấu hiệu bất thường ở trẻ như tiêu chảy quá mức, phân có nhầy lẫn máu, sốt, da xanh xao, tay chân lạnh, trẻ lừ đừ, đau nhức cơ, vã mồ hôi, bỏ bú, nôn mửa nhiều, không ăn uống được,… khi đó, bố mẹ cần đưa trẻ đến tại cơ sở Y tế gần nhất để được chẩn đoán và điều trị sớm nhất, tránh các biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra.

Trẻ em bị viêm đường ruột nên ăn gì
Trẻ bị viêm đường ruột bao lâu thì khỏi?

Trẻ em bị viêm đường ruột nên ăn gì và không nên ăn gì?

Chế độ dinh dưỡng là vấn đề vô cùng quan trọng trong quá trình chăm sóc trẻ bị viêm đường ruột. Bố mẹ cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn phù hợp cho con:

  • Chia nhỏ các bữa ăn trong ngày
  • Chế biến các món ăn mềm, giàu dinh dưỡng giúp trẻ dễ tiêu hóa và hấp thu, ví dụ như: cháo, sữa, súp, nước trái cây
  • Thay đổi món ăn thường xuyên trong khẩu phần ăn của trẻ để trẻ không bị ngán và có hứng thú ăn uống hơn
  • Sử dụng men tiêu hóa có nguồn gốc từ thực phẩm như các hạt nảy mầm, giá đỗ để hóa lỏng thức ăn, đồng thời tăng thêm năng lượng cho trẻ
  • Đối với những trẻ còn bú mẹ, mẹ nên tăng thêm số bữa bú trong ngày và thời gian bú của trẻ. Nếu trẻ không bú được, mẹ nên vắt sữa và cho trẻ ăn bằng thìa
  • Bổ sung đủ nước cho trẻ, mẹ cần cho trẻ uống thêm nhiều nước để bù lại lượng nước đã mất do tiêu chảy, một số gợi ý bao gồm: bù nước nước và điện giải, dung dịch oresol, nước hoa quả tươi,…
  • Khi trẻ đã khỏi ốm mẹ nên tiếp tục duy trì cho trẻ ăn tăng thêm số bữa và ăn đầy đủ dinh dưỡng.

Vậy trẻ bị viêm đường ruột nên ăn gì? Dưới đây là danh sách một số loại thực phẩm cho trẻ bị viêm đường ruột được các chuyên gia khuyến khích sử dụng cho trẻ:

Những loại thực phẩm nên được dùng cho trẻ bị bệnh nhiễm khuẩn đường ruột là: gạo, các loại rau quả có màu đỏ, vàng và xanh thẫm, khoai tây, giá đỗ xanh, sữa; thịt thăn lợn, thịt bò, thịt gà, trứng, dầu thực vật, mỡ lợn, mỡ gà; Các loại quả tươi như cam, chuối, bưởi, xoài, dừa, đu đủ…

Bên cạnh đó, bố mẹ cũng nên tránh cho con sử dụng những thực phẩm không tốt cho trẻ bị viêm đường ruột như là các thức ăn cho chứa nguyên liệu thô nhiều như:đậu đỗ nguyên hạt, ngô hạt, rau cần, măng, rau bí… Nước ngọt có ga cũng nên tránh cho trẻ sử dụng. Ngoài ra, bố mẹ cũng cần tránh cho trẻ ăn những thức ăn lạnh khi trẻ đang có tình trạng viêm họng như kem, nước đá, thức ăn lạnh…

H&H Nutrition hi vọng rằng những thông tin từ bài viết này đã cung cấp cho bạn những kiến thức hữu ích nhất về trẻ bị viêm đường ruột nên ăn gì. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp các gói dịch vụ chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ theo từng giai đoạn và nhu cầu tăng trưởng, phát triển của trẻ. Với đội ngũ các chuyên gia dinh dưỡng đầu ngành và tràn đầy nhiệt huyết, chúng tôi luôn nghiên cứu, tìm tòi mang đến cho trẻ những giải pháp dinh dưỡng tối ưu nhất, vì sự phát triển toàn diện của trẻ.

Nếu còn bất cứ thắc mắc gì trong quá trình chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ, hãy liên hệ ngay với các chuyên gia dinh dưỡng H&H Nutrition để nhận được những lời khuyên hữu ích nhất nhé!

Xem thêm: 

BS - Nguyễn Thị Kim Hải - Chuyên gia dinh dưỡng tại H&H Nutrition
BS – Nguyễn Thị Kim Hải – Chuyên gia dinh dưỡng tại H&H Nutrition

H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn

H&H Nutrition quy tụ đội ngũ Thạc sĩ, Bác sĩ, Chuyên gia Dinh dưỡng, Kỹ sư tiết chế với trình độ chuyên môn cao, tận tâm, luôn đặt khách hàng lên vị trí hàng đầu. H&H Nutrition cung cấp dịch vụ khám tư vấn, thiết kế thực đơn dinh dưỡng toàn diện dành cho trẻ em và người lớn. H&H Nutrition cam kết sẽ đồng hành sức khỏe cùng gia đình bạn nhằm mang lại hiệu quả tốt nhất đến quý khách hàng.

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN DINH DƯỠNG

Địa chỉ:

Cơ sở chính: 294/2 Đường 3/2, Phường 12, Quận 10, Tp.HCM.

Chi nhánh Lâm Đồng: 93/87 Hà Giang, Phường 1, Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng.

Hotline:

Hotline Đặt hàng: 088 8844 733

Hotline Tư vấn: 088 8977 433

Fanpage: Group:
5/5 - (2 bình chọn)

Nguyễn Văn Trung

Tôi tên là Nguyễn Văn Trung. Tôi đã tốt nghiệp trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TpHCM ngành Khoa học dinh dưỡng và Ẩm thực. Hiện tôi đang công tác tại H&H Nutrition - Hệ thống Dinh dưỡng y học đầu tiên tại Việt Nam. Với mong muốn mang đến cho khách hàng những kiến thức y khoa và những lựa chọn sản phẩm dinh dưỡng tối ưu cho sức khỏe vàng và mang lại sức khỏe tốt nhất cho cộng đồng thông qua việc thay đổi chế độ dinh dưỡng cũng như lối sống lành mạnh. Tôi luôn sẵn sàng học hỏi, trau dồi kiến thức y khoa để mang đến cho khách hàng những giải pháp dinh dưỡng tối ưu nhất.