Căn cứ nhu cầu tìm hiểu và quan tâm về kiến thức Dinh dưỡng, Viện Nghiên cứu & Tư vấn Dinh dưỡng xây dựng kế hoạch đào tạo, huấn luyện Khóa Dinh dưỡng Cơ bản với mục tiêu cung cấp kiến thức, kỹ năng dinh dưỡng cần thiết, góp phần xây dựng lối sống lành mạnh và nâng cao sức khỏe cho cộng đồng.
Mục tiêu Khoá Dinh dưỡng Cơ bản
- Trang bị cho học viên những kiến thức, kỹ năng cần thiết để học viên có thể tính nhu cầu dinh dưỡng cá nhân, lựa chọn phương pháp dinh dưỡng phù hợp.
- Thực hiện tư vấn và chăm sóc sức khỏe, chế độ dinh dưỡng cho bản thân, gia đình, khách hàng và bệnh nhân.
Đối tượng chiêu sinh
Tất cả người dân có nhu cầu, có khả đọc hiểu Tiếng việt và tính toán cơ bản.

Xem thêm: Tuyển sinh Khoá học Dinh dưỡng Nâng cao 06
Giảng viên
Đội ngũ giảng viên có nhiều kinh nghiệm và chuyên môn về dinh dưỡng của Viện Nghiên cứu & Tư vấn Dinh dưỡng và một số Bệnh viện, Đại học Y dược Thành phố Hồ Chí Minh.
- Ths Bs. Đặng Ngọc Hùng – Viện Nghiên cứu & Tư vấn Dinh dưỡng
- Bs. Nguyễn Thị Xuân Huyền – Bệnh viện Bà Rịa
- Bs. Vi Thị Tươi – Viện Nghiên cứu & Tư vấn Dinh dưỡng
- Ths Bs. Bùi Đình Hoàn – Đại Học Y Dược Thành Phố Hồ Chí Minh
- Bs. Trịnh Thị Cẩm Tuyên – Viện Nghiên cứu & Tư vấn Dinh dưỡng

Xem thêm: Tuyển sinh Khoá học: Dinh dưỡng Bệnh lý Nội khoa
Chương trình Đào tạo Khoá Dinh dưỡng Cơ bản
Gồm 3 buổi học với 08 tiết học. Chương trình chi tiết:
Bài 1: Dinh dưỡng và sức khỏe – Vai trò dinh dưỡng và sức khỏe:
- Giải thích vai trò dinh dưỡng và sức khỏe.
- Mô tả lịch sử phát triển ngành dinh dưỡng VN và thế giới.
Bài 2: Các chất sinh năng lượng: Protein – đạm, Tinh bột – Đường, Béo:
- Xác định vai trò chất Đạm (Protein)
- Xác định vai trò và chuyển hóa chất Tinh bột – đường (carbohydrate)
- Xác định vai trò và chuyển hóa chất Béo (lipid)
Bài 3: Tính nhu cầu các chất sinh năng lượng của mỗi cá nhân:
- Xác đinh nhu cầu năng lượng cần thiết cho một người trưởng thành.
- Xác định nhu cầu các chất sinh năng lượng.
Bài 4: Các chất không sinh năng lượng – Vitamin & Khoáng chất, chất xơ, nước:
- Xác định vai trò và chuyển hóa Vitamin.
- Xác định Vai trò và chuyển hóa chất khoáng.
- Xác định Vai trò và chất xơ, nước.
- Xác định nhu cầu các chất không sinh năng lượng.
Bài 5: Đánh giá tình trạng dinh dưỡng:
- Đánh giá tình trạng dinh dưỡng trẻ em.
- Đánh giá tình trạng dinh dưỡng người lớn.
- Các công cụ đánh giá tình trạng dinh dưỡng.
Bài 6: Các nguyên tắc can thiệp dinh dưỡng:
- Phân tích các nguyên tắc can thiệp dinh dưỡng.
- Trình bày các bước can thiệp dinh dưỡng.
Bài 7: Ứng dụng can thiệp dinh dưỡng trong tăng, giảm cân và phát triển chiều cao:
- Ứng dụng để can thiệp dinh dưỡng trong xây dựng khẩu phần ăn để tăng, giảm cân và phát triển chiều cao.
Phương pháp dạy học Khoá Dinh dưỡng Cơ bản
- Hình thức học: Online qua nền tảng Zoom
- Thi trắc nghiệm cho mỗi chuyên đề, trên 50% câu đúng là đạt (tương đương 50 điểm). Thang điểm 100/100.
- Sau khi học viên hoàn tất khóa học với điểm tổng kết cuối khóa trên > 50 điểm sẽ được cấp chứng nhận “Dinh dưỡng cơ bản”.

Xem thêm: Lịch Tuyển sinh các Khoá Dinh dưỡng Cơ bản năm 2022
Học phí Khoá Dinh dưỡng Cơ bản
- Học phí: 700.000 VNĐ/ học viên. Ưu đãi giảm còn 650.000 VNĐ khi đăng ký từ 2 học viên trở lên.
Thời gian học Khoá Dinh dưỡng Cơ bản
- Thời gian từ 19h00 đến 21h00 vào Thứ 3, Thứ 5 và Thứ 7.
“Đầu tư vào sức khỏe là đầu tư khôn ngoan nhất!” Hãy để Viện Nghiên cứu & Tư vấn Dinh dưỡng giúp bạn tạo nên những giá trị dinh dưỡng bổ ích nhất nhé!
Thông tin liên hệ: Viện Nghiên cứu & Tư vấn Dinh dưỡng
- Website: https://nreci.org/
- Fanpage: https://www.facebook.com/nreci.org
- Hotline: 0888.334.478
- Địa chỉ: 407/14 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, TP.HCM;
Thông tin chuyển khoản:
Tên chủ khoản: Đặng Ngọc Hùng
STK: 1022275199
Ngân hàng: Vietcombank chi nhánh Hùng Vương
Đặc biệt: Học viên sẽ được khám và tham vấn dinh dưỡng miễn phí trọn đời, ưu đãi khi học khóa học dinh dưỡng chuyên sâu hơn.
