Để lại số điện thoại để được Chuyên viên dinh dưỡng tư vấn:

Yêu cầu gọi lại

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với kiểm soát triệu chứng và sức khỏe của bệnh nhân ung thư tuyến giáp. Do đó, một chế độ dinh dưỡng phù hợp là điều vô cùng hữu ích cho bệnh nhân.

Bị bệnh ung thư tuyến giáp nên ăn gì?

Hạn chế iod

Một số thực phẩm giàu iot: rong biển, tảo, các loại hải sản, rau cần, cải thảo, đặc biệt là muối iot cần hạn chế.

Tuy nhiên, người bệnh cần lưu ý lượng bổ sung:

  • Không bổ sung quá lượng iot khuyến nghị 150mcg/ ngày với người lớn và 90-120mcg/ ngày với trẻ nhỏ.
  • Kiêng bổ sung iot trong vòng 2 tuần trước khi điều trị liệu pháp phóng xạ I-131, lượng iot cần kiêng <50mcg/ ngày.

Các loại rau xanh

Rau xanh là thực phẩm cần có trong thực đơn cho người ung thư. Bởi không chỉ giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất mà còn giàu magie. Các chất này giữ vai trò quan trọng thúc đẩy hoạt động trao đổi chất của cơ thể và tuyến giáp. Một số loại rau tốt cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp: cần tây, cải kale, rau bina, rau diếp, mồng tơi, rau muống, súp lơ,…

Các loại hạt và hoa quả mọng

Các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều, hạt bí,… cung cấp magie – khoáng chất tốt cho người ung thư tuyến giáp rất tốt. Hơn nữa, trong các loại hạt này rất giàu protein thực vật, đồng, kẽo, vitamin B, E có thể giúp tuyến giáp hoạt động trơn tru hơn.

Bên cạnh đó, các loại quả mọng, liền khối như cà chua, chuối, táo, dâu tây, cam, việt quất,… giàu chất chống oxy hóa giúp hỗ trợ chức năng tuyến giáp. Từ đó, có khả năng chống lại các tác nhân bên ngoài ảnh hưởng đến quá trình điều trị ung thư tuyến giáp.

Thực phẩm giàu kẽm

Các loại hạt, thịt đỏ, trứng…giàu kẽm, hỗ trợ nâng cao hệ miễn dịch.

Các thực phẩm giàu vitamin A, C, B, E

Vitamin A, C, E là những chất chống oxy hóa giúp loại bỏ những tác nhân gây tổn thương cho tuyến giáp. Các vitamin B giúp hoạt động của tuyến giáp thêm khỏe mạnh hơn. Vì thế, người bệnh nên bổ sung các vitamin này trong thực đơn dinh dưỡng cho người ung thư tuyến giáp.

Thực phẩm giàu acid béo omega 3

nguoi-bi-benh-ung-thu-tuyen-giap-nen-an-gi-omega3
Các acid béo omega 3 tốt cho người ung thư tuyến giáp

Các acid béo omega 3 tốt cho người ung thư tuyến giáp vì omega 3 có khả năng chống viêm, cải thiện hệ thống miễn dịch, giúp ổn định huyết áp và cải thiện hoạt động tuyến giáp tốt hơn. Các thực phẩm giàu omega 3: dầu cá, cá hồi, cá mòi, cá trích, cá ngừ, các loại hạt,…

Các loại thực phẩm cần tránh khi bị ung thư tuyến giáp

Bên cạnh các thực phẩm cần bổ sung thì mọi người cũng nên lưu ý một số thực phẩm không nên trong thực đơn cho người ung thư tuyến giáp:

  • Thực phẩm chế biến sẵn: thịt xông khói, xúc xích, pate,… giàu chất phụ gia, chất béo, đường, muối,… không tốt cho người ung thư tuyến giáp.
  • Nội tạng động vật: có chứa nhiều acid lipoic – chất gây phá hủy hoạt động của tuyến giáp.
  • Đồ nướng: thịt lớn nướng, thịt gà nướng,… vừa kéo dinh dưỡng vừa tổn thương tuyến giáp.
  • Thức ăn cay nóng: như tiêu, ớt,… có thể làm tuyến giáp tổn thương nặng hơn.
  • Đồ uống chứa chất kích thích: như nước uống có ga, bia, rượu, cà phê,… có thể gây nên hiện tượng khó tiêu, ngăn cản sản xuất hormone tuyến giáp.

Chế độ sinh hoạt tốt cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp

Bên cạnh tuân thủ phác đồ điều trị và chế độ dinh dưỡng, thì bệnh nhân ung thư tuyến giáp cần cải thiện lối sống và sinh hoạt lành mạnh để sức khỏe tốt hơn.

  • Ăn uống đầy đủ dinh dưỡng.
  • Bổ sung nước đầy đủ trong ngày.
  • Vận động phù hợp mỗi ngày.
  • Không nên thức khuya, không sử dụng chất kích thích, thuốc lá,…

Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn dinh dưỡng phù hợp cho người tuyến giáp nhé!

Xem thêm