Có nên dùng THỰC PHẨM CHỨC NĂNG trong TẬP LUYỆN THỂ THAO hay không? Câu trả lời là CÓ. Thực phẩm chức năng không thể thay thế cho một chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng nó cũng góp phần giúp mang lại lợi ích, nhưng mức độ này sẽ tùy thuộc vào loại hình và cường độ hoạt động. Tuy nhiên cũng có những chất gây hại hơn là có lợi.
Các thành phần trong chất bổ sung cho việc tập thể dục và thể thao là gì?
Thực phẩm chức năng cho hoạt động thể thao có thể chứa nhiều thành phần như vitamin và khoáng chất, protein, axit amin và thảo mộc với số lượng khác nhau và ở nhiều dạng kết hợp. Các sản phẩm này được bán dưới nhiều dạng khác nhau, chẳng hạn như viên nang, viên nén, chất lỏng và bột. Tuy nhiên, vẫn chưa có nhiều bằng chứng về hiệu quả hoặc sự an toàn của những loại thực phẩm chức năng này trong việc cải thiện hiệu suất.
Một số các nghiên cứu về thành phần thực phẩm chức năng hỗ trợ hiệu suất và hiệu quả của sự kết hợp thành phần thực hiện trên một số lượng nhỏ người dùng bổ sung và chỉ trong một thời gian ngắn.
Cũng giống như với các loại thực phẩm chức năng khác, Tại Mỹ, FDA không kiểm tra hoặc phê duyệt các chất thuộc nhóm thực phẩm chức năng. Thông thường, các nhà sản xuất có trách nhiệm đảm bảo rằng các chất bổ sung của họ là an toàn và các thành phần trên nhãn sản phẩm là chính xác. Khi phát hiện thấy một loại thực phẩm chức năng không an toàn hoặc gây hại đến người tiêu dùng, lúc này FDA có thể loại bỏ thực phẩm chức năng đó khỏi thị trường hoặc yêu cầu nhà sản xuất thu hồi sản phẩm.
Thực phẩm bổ sung để tập thể dục và thể thao có hại không?
Giống như tất cả các loại thực phẩm chức năng khác, thực phẩm chức năng hỗ trợ vận động và hoạt động thể thao cũng có thể có tác dụng phụ và có thể tương tác với một số loại thuốc khác. Nhiều sản phẩm có chứa nhiều thành phần chưa được kiểm tra đầy đủ kết hợp với các loại thuốc và các loại thực phẩm chức năng khác để đánh giá sự tương tác của chúng
Một số thực phẩm chức năng để cải thiện hiệu suất tập thể dục và thể thao có thể tương tác hoặc gây trở ngại cho các loại thuốc hoặc chất bổ sung khác. Ví dụ, nhân sâm có thể làm giảm tác dụng làm loãng máu của warfarin hoặc cimetidine (được sử dụng để điều trị loét tá tràng) có thể làm chậm quá trình loại bỏ caffeine khỏi cơ thể và do đó làm tăng nguy cơ mắc các tác dụng phụ do tiêu thụ caffeine…
Một số thực phẩm chức năng để cải thiện hoạt động tập thể dục và thể thao có thể chứa các chất kích thích không được phép, ngoài ra một số sản phẩm được dán nhãn hoặc bất hợp pháp, chứa steroid, các thành phần giống hoóc môn, các chất không được phê duyệt. Sử dụng các sản phẩm này có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe và khiến các vận động viên bị cấm tham gia thi đấu khỏi các cuộc thi. FDA cấm một số thành phần bao gồm androstenedione, dimethylamylamine (DMAA) và ma hoàng. Những thành phần này không chỉ không an toàn mà còn không có bằng chứng khoa học cho thấy chúng có thể cải thiện hiệu quả hoạt động.
Để cải thiện việc tập thể dục và thành tích thể thao hợp lý
Chế độ ăn hợp lý
Cơ thể thể hiện tốt nhất và phục hồi nhanh nhất khi có chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng, uống đủ nước, tập luyện thể chất phù hợp và có chiến lược tập luyện đúng cách. Chỉ một số loại thực phẩm chức năng có đủ bằng chứng khoa học cho thấy chúng có thể cải thiện một số loại hình tập thể dục và hiệu suất thể thao. Các vận động viên có thể sử dụng các chất bổ sung này, bên cạnh một chế độ ăn uống tốt, tập luyện đúng cách và tham khảo ý kiến từ nhân viên y tế hoặc huấn luyện viên.
Vitamin cho người tập luyện
Nhu cầu vitamin cho người tập luyện tăng lên, để bổ sung lượng vitamin này có thể thông qua các dạng vitamin tổng hợp. Ngoài ra lượng đạm cũng cần tăng lên thông qua các chế phẩm đạm whey, sắt, canxi cũng là các loại khoáng chất mà người tập luyện thể dục thế thao cũng nên bổ sung để tránh thiếu hụt.
H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn
H&H Nutrition quy tụ đội ngũ Thạc sĩ, Bác sĩ, Chuyên gia Dinh dưỡng, Kỹ sư tiết chế với trình độ chuyên môn cao, tận tâm, luôn đặt khách hàng lên vị trí hàng đầu. H&H Nutrition cung cấp dịch vụ khám tư vấn, thiết kế thực đơn dinh dưỡng toàn diện dành cho trẻ em và người lớn. H&H Nutrition cam kết sẽ đồng hành sức khỏe cùng gia đình bạn nhằm mang lại hiệu quả tốt nhất đến quý khách hàng.
Chuyên viên tư vấn
Hoàng Ngọc Phương
Cử nhân dinh dưỡng
Phạm Thị Kiều Vy
Cử nhân dinh dưỡng
Vũ Phước Lộc
Cử nhân dinh dưỡng
Nguyễn Minh Thuận
Cử nhân dinh dưỡng
Huỳnh Thị Lan Phương
Cử nhân dinh dưỡng
Nguyễn Thị Thoa
Cử nhân dinh dưỡng
Thông tin liên hệ
Cơ sở chính: 105 Trần Thiện Chánh, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
Chi nhánh Lâm Đồng: 93/87 Hà Giang, Phường 1, Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng.
Hotline Đặt hàng: 088 8844 733
Hotline Tư vấn: 088 8977 433