Trong thời đại công nghệ thông tin hiện nay, mắt đang phải chịu áp lực rất lớn khi tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng xanh từ các thiết bị điện tử. Trong bài viết sau, H&H Nutrition sẽ chia sẻ đến bạn đọc những thực phẩm tốt cho mắt, các loại thuốc bổ mắt được các chuyên gia giàu kinh nghiệm lựa chọn. Từ đó, bạn đọc có thể thiết kế thực đơn dinh dưỡng phù hợp nhất bảo vệ sức khỏe thị giác của bản thân.

Mắt là một trong những cơ quan cảm giác quan trọng và phức tạp nhất. Mắt người có thể hấp thụ và xử lý hơn 10 triệu mẫu thông tin mỗi giây. Nhưng bạn có bao giờ tự hỏi mắt hoạt động như thế nào không? Sau đây H&H Nutrition sẽ giải đáp toàn bộ thắc mắc trên và chia sẻ đến bạn đọc những thực phẩm tốt cho mắt đến từ những chuyên gia tư vấn dinh dưỡng hàng đầu. 

Điểm danh những thực phẩm tốt cho mắt ai cũng nên biết
Điểm danh những thực phẩm tốt cho mắt ai cũng nên biết

Cấu tạo và cơ chế hoạt động của mắt

Cấu tạo của mắt

Mắt là cơ quan cảm giác của thị giác, mặc dù diện tích và thể tích của mắt nhỏ nhưng chức năng của chúng rất quan trọng đối với sự sống và lao động. Mắt là bộ phận cấu thành của cơ thể, nhiều bệnh lý toàn thân có thể biểu hiện ở mắt. Trước khi tìm hiểu về các nhóm thực phẩm tốt cho mắt, chúng ta cùng tìm hiểu về cấu tạo của mắt.

Cấu tạo bên ngoài: lông mày, lông mi, mi mắt, tròng trắng, tròng đen…

Cấu tạo bên trong:

  • Bán phần trước: Gồm giác mạc, đồng tử và thủy tinh thể. Giác mạc tương đương với thấu kính trong suốt của máy ảnh, cho phép ánh sáng đi vào nhãn cầu. Phía trước nó là nhãn cầu màu đen, gọi là đồng tử. 
  • Bán phần sau: Dịch kính, dây thần kinh mắt, điểm vàng.

Nguyên lý hoạt động của mắt

Cơ chế hoạt động của mắt có thể hiểu đơn giản như cơ chế hoạt động của máy ảnh. Mắt người hấp thụ ánh sáng từ môi trường xung quanh và tập trung nó vào giác mạc. Sau đó, mỗi mắt truyền hình ảnh này đến não qua dây thần kinh thị giác và não xử lý nó, tạo ra cái mà chúng ta gọi là “thị giác”. 

Ánh sáng tạo nên nền tảng của mọi thứ chúng ta nhìn thấy. Cụ thể, điều này có nghĩa là nếu chúng ta có thể nhìn thấy một vật thể, thì phải có ánh sáng chiếu vào vật thể đó. Ánh sáng này được phản xạ bởi các vật thể vào mắt của chúng ta và được xử lý bởi hệ thống thị giác của chúng ta. Để giúp mắt hoạt động tốt hơn, mọi người bất kể lứa tuổi nào cũng có thể sử dụng thêm các loại thuốc bổ mắt dưới sự tư vấn của chuyên gia.

Các bệnh thường gặp ở mắt 

Trong thời đại thông tin, con người ngày càng phụ thuộc vào các thiết bị điện tử như máy tính và TV cho các hoạt động khác nhau. Điều này đã tạo điều kiện khiến cho các bệnh về mắt ngày càng phổ biến. Để tránh ảnh hưởng tới chất lượng cuộc sống hàng ngày, mọi người đều nên tạo thói quen lành mạnh và thiết kế thực đơn dinh dưỡng hợp lý. Các bệnh về mắt phổ biến gồm:

  • Mệt mỏi thị giác

Là một bệnh thường gặp trong nhãn khoa, thuộc nhóm hội chứng mỏi thị giác do nhiều nguyên nhân khác nhau. Biểu hiện lâm sàng của nó rất đa dạng, và hầu hết chúng xuất hiện tình trạng suy giảm thị lực thoáng qua hoặc một loạt các biểu hiện khó chịu ở mắt khi sử dụng mắt ở cự ly gần trong thời gian dài hoặc một thời gian ngắn sau khi sử dụng mắt. Các trường hợp nhẹ biểu hiện là mắt sưng, khô, sợ ánh sáng, bỏng rát, đỏ, đau âm ỉ quanh mắt hoặc đau ở gốc mũi và trán, thị lực dần bị mờ. 

Trong một số trường hợp nghiêm trọng, có thể xảy ra hiện tượng đau nhức mắt, nhức đầu dữ dội hoặc đau nửa đầu, đổ mồ hôi lạnh, nước da nhợt nhạt, tim đập chậm hoặc căng tức vùng trước tim. Nếu không được điều trị kịp thời sẽ gây giảm thị lực, cuối cùng dẫn đến cận thị, căng thẳng tâm lý quá mức,… Trong trường hợp này, bệnh nhân nên đi gặp bác sĩ, tham khảo các tư vấn dinh dưỡng từ chuyên gia để bảo vệ thị lực.

  • Cận thị

Cận thị là tật khúc xạ phổ biến nhất. Trong trường hợp mắt không điều chỉnh, sau khi tia sáng song song bị hệ thống khúc xạ, nó không thể tạo thành ảnh vật rõ nét trên võng mạc trước khi tụ lại trong võng mạc. Với quá trình phát triển văn minh của xã hội hiện đại, cận thị đã trở thành một bệnh lý về mắt có tỷ lệ mắc cao nhất thế giới hiện nay, được Tổ chức Y tế Thế giới WHO (Tổ chức Y tế Thế giới) liệt kê vào một trong những bệnh gây mù mắt cần được giải quyết khẩn cấp.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại thuốc bổ mắt để góp phần củng cố thị lực cho người cận thị. Bệnh nhân có thể tìm mua và sử dụng một cách nhanh chóng, hiệu quả.

  • Đục thủy tinh thể

Theo thống kê của WHO, hiện nay trên thế giới có 15 triệu bệnh nhân mù do đục thủy tinh thể. Đó là sự đóng cặn của thủy tinh thể do nhiều nguyên nhân khác nhau, được gọi chung là đục thủy tinh thể. 

Có nhiều nguyên nhân hình thành, ngoài những nguyên nhân rõ ràng như chấn thương, chuyển hóa, bẩm sinh, biến chứng thì quá trình hình thành có thể có nhiều yếu tố, diễn biến khá phức tạp. Cơ chế bệnh sinh phổ biến nhất của đục thủy tinh thể do tuổi già có thể liên quan đến lão hóa, tiếp xúc quá nhiều với tia cực tím trong thời gian dài, yếu tố di truyền, suy dinh dưỡng,…Ngoài việc sử dụng thuốc theo chỉ dẫn, bệnh nhân nên lựa chọn các thực phẩm tốt cho mắt vào chế độ ăn hàng ngày.

  • Bệnh tăng nhãn áp. 

Bệnh tăng nhãn áp có thể được chia thành ba loại chính: nguyên phát, thứ phát và bẩm sinh theo 3 yếu tố chính: hình dạng của góc tiền phòng, cơ chế căn nguyên và tuổi khởi phát. Sự xuất hiện của bệnh tăng nhãn áp liên quan đến mức độ cao của nhãn áp và khả năng chịu đựng của thần kinh thị giác đối với tổn thương áp lực, ngoài ra, bệnh tiểu đường, tim mạch và cận thị cũng là những yếu tố nguy cơ phổ biến của bệnh tăng nhãn áp.

Nhóm thực phẩm tốt cho mắt mà bạn nên lựa chọn

Để bảo vệ thị lực và ngăn ngừa các bệnh về mắt, chúng ta cần bắt đầu từ nhiều khía cạnh, trong đó chú ý đến thiết kế thực đơn dinh dưỡng cũng có thể giúp cải thiện thị lực.

  • Thực phẩm giàu vitamin A 

Vitamin A là một nguyên tố vi lượng cần thiết cho sức khỏe của mắt. Thiếu vitamin A có thể dẫn đến quáng gà. Các nguồn thực phẩm cung cấp vitamin A tốt nhất là các loại gan động vật, dầu gan cá, trứng cá, trứng gia cầm,… Ngoài ra, các tiền chất vitamin A có trong các loại rau như: cà rốt, rau diếp, bắp cải, rau dền, cỏ linh lăng, khoai lang, bí đỏ và ớt xanh cũng có thể chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể con người. 

  • Trái cây giàu vitamin C

Ngoài ra, các loại rau tươi như ớt chuông, cà chua cũng rất giàu vitamin C và có lợi cho sức khỏe của mắt.

  • Thực phẩm có hàm lượng canxi cao

Chủ yếu bao gồm sữa và các sản phẩm của nó, động vật có vỏ (tôm), bột xương, đậu và các sản phẩm từ đậu nành, lòng đỏ trứng và các loại rau có màu xanh đậm. Đồng thời, chuyên gia tư vấn dinh dưỡng khuyến khích chú ý kết hợp ăn gan động vật, rau xanh và các thực phẩm giàu vitamin D khác để tăng khả năng hấp thụ và sử dụng canxi.

  • Thực phẩm chứa kẽm 

Thực phẩm có nhiều kẽm là hàu, thịt, gan động vật, trứng, đậu phộng, lúa mì, đậu,…

  • Các sản phẩm từ đậu nành 

Các sản phẩm từ đậu nành chứa các axit béo thiết yếu, phytoestrogen và vitamin E có lợi cho mắt. Các sản phẩm từ đậu nành như sữa đậu nành, đậu nành và pho mát đậu nành, và thực phẩm giàu vitamin E, chẳng hạn như dầu ô liu và ngũ cốc, đều tốt cho sức khỏe của mắt.

  • Cá hồi và cá mòi 

Cá hồi và cá mòi có chứa axit béo omega-3 rất tốt cho thị lực bằng cách ức chế các gốc tự do trong mắt, ngăn ngừa sự hình thành các mạch máu mới và chống viêm ống kính.

Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, bạn đọc có thể liên hệ với H&H Nutrition. Các chuyên gia tư vấn dinh dưỡng luôn sẵn sàng giải đáp câu hỏi của bạn đọc một cách nhanh chóng và tận tình nhất.

Nuôi dưỡng đôi mắt khỏe với các thực phẩm chức năng hỗ trợ

Thuốc bổ mắt tăng cường thị giác EYE VITAL CAPSULES là sản phẩm của thương hiệu nổi tiếng Doppelherz, được nhiều người tin dùng, đặc biệt là người cao tuổi. Các thành phần được nghiên cứu và kết hợp một cách khoa học, bao gồm: Vitamin A, C, E, ZinC, Lutein, Zeaxanthin. EYE VITAL CAPSULES có tác dụng hiệu quả trong việc cung cấp vitamin, khoáng chất và các dưỡng chất, giúp chăm sóc mắt toàn diện, củng cố thị lực, phòng chống bệnh lý về mắt.

thực phẩm tốt cho mắt
Sản phẩm EYE VITAL CAPSULES là dòng sản phẩm cải tiến mới nhất được người tiêu dùng tin tưởng sử dụng và đánh giá cao trên thị trường

Omega-3 là một loại axit béo không no mà cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp được. Vì vậy cách duy nhất để cung cấp loại axit béo cần thiết này là thiết kế thực đơn dinh dưỡng giàu Omega-3. Omega-3 có tác dụng tăng cường thị lực, hỗ trợ sáng mắt. Đặc biệt, trong viên uống dầu cá Spring Leaf Omega-3 1000mg còn bổ sung thêm thành phần DHA. Sản phẩm là giải pháp hoàn hảo giúp phát triển hệ thống thần kinh và thị lực, giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt, giúp nuôi dưỡng võng mạc, giảm khô mắt, mỏi mắt.

thực phẩm tốt cho mắt
Viên uống dầu cá Spring Leaf Omega-3 1000mg chứa DHA và EPA– Tăng cường sáng mắt, hỗ trợ tim mạch não bộ.

Đến từ thương hiệu hàng đầu nước Úc- Blackmores, thuốc bổ mắt Blackmores Omega Double High Strength Fish Oil là một trong những sản phẩm nổi bật trong việc chăm sóc, bảo vệ sức khỏe. Viên uống Blackmores Omega Double cung cấp đến 1000mg dầu cá với 600mg Omega 3, bổ sung lượng Omega gấp 2 lần. Sản phẩm được các chuyên gia hàng đầu khuyên dùng, vô cùng thích hợp với những người cần tiếp xúc nhiều với máy tính, điện thoại.

thực phẩm tốt cho mắt
Viên uống dầu cá Blackmores Omega Double – Bổ sung Omega gấp đôi

Những thông tin về các thực phẩm tốt cho mắt trên đây sẽ là nguồn tài liệu tham khảo hữu ích cho bạn đọc. Thông qua bài viết trên, H&H Nutrition hy vọng bạn đọc đã có được cái nhìn tổng quát hơn về mắt, thiết kế thực đơn dinh dưỡng hợp lý để bảo vệ sức khỏe thị giác. Bạn đọc cũng đừng quên truy cập tới H&H Nutrition mỗi ngày để bổ sung các kiến thức hữu ích về bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.

Xem thêm:

Ths.Bs Đặng Ngọc Hùng - Chuyên gia dinh dưỡng tại H&H Nutrition

    Ths.Bs Đặng Ngọc Hùng – Chuyên gia dinh dưỡng tại H&H Nutrition

H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn

H&H Nutrition quy tụ đội ngũ Thạc sĩ, Bác sĩ, Chuyên gia Dinh dưỡng, Kỹ sư tiết chế với trình độ chuyên môn cao, tận tâm, luôn đặt khách hàng lên vị trí hàng đầu. H&H Nutrition cung cấp dịch vụ khám tư vấn, thiết kế thực đơn dinh dưỡng toàn diện dành cho trẻ em và người lớn. H&H Nutrition cam kết sẽ đồng hành sức khỏe cùng gia đình bạn nhằm mang lại hiệu quả tốt nhất đến quý khách hàng.

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN DINH DƯỠNG

Địa chỉ:

Cơ sở chính: 294/2 Đường 3/2, Phường 12, Quận 10, Tp.HCM.

Chi nhánh Lâm Đồng: 93/87 Hà Giang, Phường 1, Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng.

Hotline:

Hotline Đặt hàng: 088 8844 733

Hotline Tư vấn: 088 8977 433

Fanpage: Group:
5/5 - (1 bình chọn)

Trả lời