Sữa cho người cường giáp được bác sĩ khuyên dùng

Tham vấn y khoa: Thạc sĩ, Bác sĩ Đặng Ngọc Hùng - Nơi công tác: Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng - Chức vụ: Viện trưởng

Bệnh cường giáp là một căn bệnh khá phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Sau đây, H&H Nutrition sẽ cùng bạn tìm hiểu bệnh cường giáp, mức độ nguy hiểm, sữa cho người cường giáp,…

Bên cạnh đó, bài viết sẽ cung cấp những nhóm thực phẩm lành mạnh, các loại sữa cho người cường giáp được nhiều chuyên gia tư vấn dinh dưỡng khuyên dùng hiện nay.

Điểm danh loại sữa cho người cường giáp được các chuyên gia khuyên dùng

Bệnh cường giáp là một căn bệnh khá phổ biến, những nguyên nhân, triệu chứng cũng như các loại sữa cho người cường giáp sẽ được H&H Nutrition trình bày trong bài sau.

Trong những năm gần đây, với việc hình thành thói quen sinh hoạt, ăn uống không lành mạnh của con người cộng với áp lực công việc không ngừng gia tăng, số lượng bệnh nhân cường giáp đang có dấu hiệu trẻ hóa. Để hiểu rõ hơn về căn bệnh này, mời bạn đọc tham khảo các thông tin hữu ích về bệnh cường giáp.

Bệnh cường giáp là gì? Bệnh cường giáp có nguy hiểm không?

Cường giáp là khi tuyến giáp tạo ra quá nhiều hormone thyroxine và Triiodothyronine (T3 và T4). Tuyến giáp là một tuyến nhỏ hình con bướm nằm ở cổ. Tuyến giáp có ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của bạn. Mọi khía cạnh của quá trình trao đổi chất của bạn được điều chỉnh bởi các hormone tuyến giáp.

Sữa cho người cường giáp — Bệnh lý cường giáp là gì?

Cường giáp làm tăng tốc độ trao đổi chất của cơ thể, dẫn đến giảm cân không tự chủ và tim đập nhanh hoặc không đều. Hiện nay có một số phương pháp để điều trị cường giáp. Các bác sĩ sử dụng thuốc kháng giáp và iốt phóng xạ để làm chậm quá trình sản xuất hormone tuyến giáp. Đôi khi, điều trị cường giáp yêu cầu phẫu thuật cắt bỏ toàn bộ hoặc một phần tuyến giáp.

Người bệnh có thể được điều trị và hồi phục tốt thông qua điều trị theo chỉ định của bác sĩ và thiết kế thực đơn dinh dưỡng hợp lý cùng với việc sử dụng các loại sữa cho người cường giáp.

Tuy nhiên nếu không được chữa trị kịp thời, bệnh cường giáp có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm, cụ thể:

Vấn đề về tim mạch: Biến chứng nghiêm trọng nhất của cường giáp là liên quan đến tim. Các triệu chứng bao gồm nhịp tim nhanh, một loại rối loạn nhịp tim được gọi là rung nhĩ và suy tim sung huyết. Rung nhĩ trong tim làm tăng nguy cơ đột quỵ, trong khi suy tim sung huyết là khi tim của bạn không thể duy trì đủ lưu thông máu để đáp ứng nhu cầu của cơ thể.
Xương giòn: Cường giáp không được điều trị cũng có thể dẫn đến xương yếu và giòn (loãng xương). Sức mạnh của xương phụ thuộc một phần vào lượng canxi và các khoáng chất khác có trong xương. Quá nhiều hormone tuyến giáp có thể cản trở khả năng tổng hợp canxi của cơ thể.
Những vấn đề về mắt: Những người bị bệnh mắt Graves có thể gặp các vấn đề về mắt, bao gồm mắt lồi, đỏ và sưng, nhạy cảm với ánh sáng, nhìn mờ. Các vấn đề nghiêm trọng về mắt có thể dẫn đến mất thị lực nếu không được điều trị.
Da đỏ và sưng tấy: Hiếm khi những người bị bệnh Graves phát triển bệnh da liễu Graves. Bệnh ảnh hưởng đến da, gây mẩn đỏ và sưng tấy, thường ở cẳng chân và bàn chân.
Khủng hoảng nhiễm độc tuyến giáp: Cường giáp cũng khiến bạn có nguy cơ bị nhiễm độc giáp: tăng đột ngột các triệu chứng dẫn đến sốt, mạch nhanh và thậm chí mê sảng. Nếu điều này xảy ra, bệnh nhân hãy liên hệ với cơ sở y tế gần nhất ngay lập tức.

Nguyên nhân và triệu chứng của bệnh cường giáp

Nguyên nhân

Cường giáp có thể do nhiều bệnh khác nhau gây ra, bao gồm bệnh Graves, bướu cổ đa nhân nhiễm độc và viêm tuyến giáp.

Tuyến giáp sản xuất hai hormone chính, ảnh hưởng đến mọi tế bào trong cơ thể bạn. Chúng duy trì tốc độ cơ thể đốt cháy chất béo và carbohydrate, giúp kiểm soát nhiệt độ cơ thể, ảnh hưởng đến nhịp tim và giúp điều chỉnh sản xuất protein. Tuyến giáp cũng sản xuất một loại hormone (calcitonin) giúp điều chỉnh nồng độ canxi trong máu.

Bệnh Graves: Bệnh Graves là một rối loạn tự miễn dịch gây ra các kháng thể do hệ thống miễn dịch tạo ra để kích thích tuyến giáp sản xuất quá nhiều hormon giáp. Nó là nguyên nhân phổ biến nhất của cường giáp.
Nhân giáp tăng hoạt (u tuyến độc, bướu cổ đa nhân độc, hoặc bệnh Plummer): Dạng cường giáp này xảy ra khi một hoặc nhiều u tuyến giáp sản xuất quá nhiều hormon giáp. Các u tuyến là một phần có thể tự tách ra khỏi phần còn lại của tuyến, tạo thành một khối không phải ung thư (lành tính) có thể dẫn đến tuyến giáp phì đại.
Viêm tuyến giáp: Đôi khi tuyến giáp bị viêm sau khi mang thai, hoặc do bệnh tự miễn dịch hoặc không rõ lý do. Tình trạng viêm này làm cho hormone tuyến giáp dư thừa được lưu trữ trong tuyến bị rò rỉ vào máu. Một số loại viêm tuyến giáp có thể gây đau, trong khi những loại khác thì không.

Triệu chứng

Có những mức độ thay đổi khác nhau trong tất cả các hệ thống của cơ thể ở bệnh nhân cường giáp:

Biểu hiện toàn thân: không dung nạp nhiệt, đổ mồ hôi, mệt mỏi, sụt cân; mất ngủ;
Hệ tim mạch: hồi hộp, tim đập nhanh, loạn nhịp tim, đau thắt ngực
Hệ tiêu hóa: Ăn nhiều nhưng dễ đói, đi tiểu nhiều lần, tiêu chảy
Da và cơ: da ẩm, ngứa, yếu cơ, đau hoặc thậm chí đột ngột không cử động được chân tay (liệt chu kỳ).
Nội tiết sinh sản: kinh nguyệt không đều, liệt dương, giảm khả năng sinh sản.
Hệ máu: có thể gây giảm bạch cầu, giảm tiểu cầu hoặc thiếu máu.

Có đến 50% đến 95% bệnh nhân cường giáp có từ 3 triệu chứng trên trở lên, cứ theo các triệu chứng này thì người bệnh dễ nghĩ có thể bị cường giáp. Tuy nhiên, nhiều bệnh nhân cường giáp có các triệu chứng không điển hình. Ví dụ, các triệu chứng như khó chịu, không dung nạp nhiệt và đổ mồ hôi giảm theo độ tuổi, trong khi giảm cảm giác thèm ăn và sụt cân rõ ràng hơn.

Một số bệnh nhân cao tuổi bị cường giáp có triệu chứng chính là tiêu chảy và sụt cân, một số bệnh nhân có triệu chứng chính là rung nhĩ hoặc đau thắt ngực hoặc suy tim mãn tính. Một số ít bệnh nhân với biểu hiện sốt nhẹ là chính. Các dấu hiệu chính của cường giáp bao gồm mạch nhanh, tăng huyết áp tâm thu, da ấm, ẩm ướt và đổ mồ hôi, run, yếu cơ, bướu cổ,… Cường giáp kèm theo bệnh tim có thể rối loạn nhịp tim, rung nhĩ, to thất, một số bệnh nhân có dấu hiệu của suy tim sung huyết mãn tính, tim to, gan to, phù chi dưới.

Một số bệnh nhân bị cường giáp không có triệu chứng của cường giáp, và chỉ có một chỉ số hormone kích thích tuyến giáp (viết tắt là TSH) khi xét nghiệm máu tìm chức năng tuyến giáp thì được gọi là cường giáp cận lâm sàng. Những bệnh nhân này tuy không có triệu chứng cường giáp nhưng có thể bị biến chứng loãng xương, dễ gãy xương, hoặc biến chứng rung nhĩ, họ cũng cần được chẩn đoán và điều trị kịp thời.

Xem thêm: Top 5 sữa cho người bị tuyến giáp chuyên gia khuyên dùng

Người bệnh cường giáp nên có chế độ dinh dưỡng như thế nào?

Nhóm thực phẩm khuyên dùng cho người bệnh cường giáp

Trong bệnh cường giáp, việc tiết quá nhiều hormone tuyến giáp sẽ thúc đẩy quá trình chuyển hóa 3 chất dinh dưỡng chính là đường, chất béo và chất đạm, đồng thời đẩy nhanh quá trình oxy hóa. Quá trình sinh nhiệt và tản nhiệt của cơ thể tăng lên đáng kể, tốc độ trao đổi chất cơ bản tăng cao bất thường, do đó, người bệnh phải tăng năng lượng hàng ngày để điều chỉnh mức tiêu hao năng lượng trong cơ thể.

Căn cứ vào những nguyên nhân trên, người bệnh nên bổ sung các loại sữa cho người cường giáp và ăn những nhóm thực phẩm sau:

Thức ăn nhiều calo

Bệnh nhân cường giáp thường có các biểu hiện như vã mồ hôi, sụt cân. Điều này là do tỷ lệ trao đổi chất cơ bản tăng cao ở bệnh nhân cường giáp. Vì vậy, bệnh nhân cường giáp cần được cung cấp nhiều năng lượng hơn. Bằng cách tăng cung cấp năng lượng nhiệt, nó có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể trở lại bình thường và giảm sự phân hủy của protein. Bệnh nhân cường giáp nên lựa chọn nhiều thực phẩm giàu năng lượng, giàu chất dinh dưỡng như thịt, trứng, sữa.

Thức ăn giàu protein

Tốc độ phân hủy protein của bệnh nhân cường giáp cao hơn người bình thường, tiêu hao mô cơ tăng nên bệnh nhân dễ mệt mỏi, suy nhược và sút cân, do đó nhu cầu protein cao hơn người bình thường, và tổng lượng hàng ngày phụ thuộc vào nhu cầu của từng người, và protein chất lượng cao phải chiếm hơn 50%. Người bệnh nên bổ sung protein hàng ngày nên dựa trên các thực phẩm như đậu, sữa, trứng,…

Thực phẩm nhiều carbohydrate

Carbohydrate thường gọi là “đường”. Đây là chất dinh dưỡng phổ biến nhất trong ba chất dinh dưỡng chính, chủ yếu được tìm thấy trong ngũ cốc, rau và trái cây giàu tinh bột, chẳng hạn như gạo, mì, khoai tây, khoai lang, chuối, nho,… Bệnh nhân cường giáp nên tăng cung cấp một cách hợp lý chất bột đường, thường chiếm từ 60% đến 70% tổng năng lượng nhiệt, để đáp ứng nhu cầu năng lượng và tiết kiệm chất đạm.

Thực phẩm giàu vitamin

Người bệnh cường giáp cần chú ý bổ sung vitamin, trong đó vitamin nhóm B là đại diện và có tác động quan trọng đến tăng tiêu hao cơ thể của bệnh nhân cường giáp.

Vì vậy, bệnh nhân cường giáp nên tăng cường bổ sung các vitamin nhóm B trong bữa ăn hàng ngày. Người bệnh có thể ăn nhiều rau lá xanh, trái cây tươi và rau quả như cam quýt, chuối, kiwi, rau bina, cần tây, cải xoăn, rau diếp, khoai tây, khoai lang,…

Bổ sung khoáng chất

Do bệnh nhân cường giáp tiết quá nhiều thyroxine và thyroxin có tác dụng lợi tiểu mạnh nên sẽ đẩy nhanh quá trình bài tiết chất khoáng qua nước tiểu, vì vậy cần đặc biệt chú ý bổ sung các chất khoáng như kali, canxi, magie, selen,…

Bệnh nhân cường giáp dễ bị hạ kali máu hoặc liệt tuần hoàn nên có thể ăn nhiều đậu nành giàu kali và các chế phẩm từ đậu nành, đậu tằm tươi, khoai mỡ, mồng tơi, chuối, bưởi, cà chua, ổi, khế và các thực phẩm khác.

Thực phẩm iốt thấp

Trong điều trị cường giáp, chế độ ăn ít i-ốt được áp dụng trong suốt quá trình điều trị. I-ốt là nguyên liệu để tổng hợp thyroxin. Bệnh nhân cường giáp ăn những thực phẩm giàu i-ốt sẽ cung cấp một lượng lớn nguyên liệu cho tuyến giáp, từ đó tổng hợp ra một lượng lớn hormone khiến tình trạng bệnh càng thêm trầm trọng. Bệnh nhân nên chọn muối không chứa i-ốt, ăn ít thực phẩm có hàm lượng iốt cao, chẳng hạn như tảo bẹ, rong biển, cá và động vật có vỏ và các loại hải sản khác.

Để được tư vấn dinh dưỡng một cách khoa học và phù hợp với tính trạng sức khỏe của bản thân, bệnh nhân hãy liên hệ ngay đến H&H Nutrition tại đây. Các bác sĩ kinh nghiệm luôn sẵn sàng giúp đỡ và trả lời các thắc mắc dinh dưỡng của bệnh nhân.

Điểm danh sữa cho người cường giáp

Để bổ sung các chất dinh dưỡng hợp lý và khoa học, người bệnh nên tham khảo và sử dụng các loại sữa cho bị tuyến giáp. Sau đây, chúng ta cùng điểm qua những loại sữa được nhiều bệnh nhân tin tưởng và sử dụng nhất hiện nay.

Sữa Lean Pro Thyro Lid

Đây là một sản phẩm tối ưu cho những bệnh nhân tuyến giáp, đặc biệt là người ăn kiêng i-ốt. Lean Pro Thyro Lid là sản phẩm của thương hiệu Nutricare, là thương hiệu phát triển chuyên về dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe nổi tiếng tại Việt Nam.

Sữa cho người cường giáp Lean Pro Thyro Lid có nguồn nguyên liệu chất lượng được nhập khẩu từ châu Âu và dây chuyền sản xuất chuyên nghiệp khép kín tại Việt Nam. Sản phẩm này đã được các chuyên gia Viện dinh dưỡng cải tiến công thức phù hợp với cơ địa và chế độ dinh dưỡng cho người kiêng I-ốt và bệnh nhân tuyến giáp ở Việt Nam.

Ngoài ra, thành phần sữa cắt giảm lượng I-ốt, lượng đạm từ Hạnh nhân và yến mạch cùng 23 loại vitamin và khoáng chất. Đây là giải pháp giúp cải thiện tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng, hỗ trợ tiêu hóa, chắc khỏe xương và đặc biệt hỗ trợ điều trị cho bệnh nhân tuyến giáp, người kiêng I-ốt.

Chi tiết sản phẩm: Sữa Lean Pro Thyro Lid 900g – Dinh dưỡng tối ưu cho người kiêng I-ốt, bệnh lý tuyến giáp

Sữa bột Peptamen Nestle 400g

Sau nhiều năm nghiên cứu và thử nghiệm lâm sàng, thương hiệu Nestle đến từ Thụy Sĩ đã cho ra đời sản phẩm sữa Peptamen nhằm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng đầy đủ và cân đối dành cho người tiêu hóa kém, khó hấp thu, bệnh nhân tiểu đường, ung thư, sau phẫu thuật, bệnh nhân cường giáp,…

Sữa Peptamen Nestle sẽ giải quyết nhu cầu bổ sung dinh dưỡng – vấn đề đang nhận được sự quan tâm của nhiều bệnh nhân. Sữa cho người cường giáp giúp cung cấp dinh dưỡng tối ưu dành cho người tiêu hóa kém, khó hấp thu thông qua việc cung cấp hàm lượng protein, các chất béo lành mạnh cùng với hơn 30 loại vitamin như A, C, E, K,… và nhiều loại khoáng chất cần thiết (Natri, Kẽm, Selen,…) cho cơ thể.

Chi tiết sản phẩm: Sữa PEPTAMEN từ NESTLE Thụy Sĩ hộp 400g – Sữa cung cấp dinh dưỡng cho người TIÊU HÓA KÉM, KHÓ HẤP THU

Trên đây là những chia sẻ hữu ích của H&H Nutrition về căn bệnh cường giáp cũng như nhóm thực phẩm, các loại sữa cho người cường giáp mà bệnh nhân nên biết. Hy vọng thông qua bài viết này, bệnh nhân sẽ có những kiến thức hữu ích, giảm nỗi lo lắng khi mắc bệnh và giữ được tinh thần lạc quan. H&H Nutrition luôn sẵn sàng mang đến cho bạn đọc những kiến thức sức khỏe mới nhất và cập nhật mỗi ngày. Các bạn đừng quên theo dõi H&H Nutrition để bảo vệ sức khỏe của bản thân và cả gia đình mình.

H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn

H&H Nutrition quy tụ đội ngũ Thạc sĩ, Bác sĩ, Chuyên gia Dinh dưỡng, Kỹ sư tiết chế với trình độ chuyên môn cao, tận tâm, luôn đặt khách hàng lên vị trí hàng đầu. H&H Nutrition cung cấp dịch vụ khám tư vấn, thiết kế thực đơn dinh dưỡng toàn diện dành cho trẻ em và người lớn. H&H Nutrition cam kết sẽ đồng hành sức khỏe cùng gia đình bạn nhằm mang lại hiệu quả tốt nhất đến quý khách hàng.