Bệnh nhân sau mổ cột sống nên ăn gì? Những thực phẩm nên có trong thực đơn cho người mổ cột sống

Ngày càng nhiều người phải thực hiện phẫu thuật mổ cột sống, tuy nhiên sau khi mổ cần lưu ý một số vấn đề như sau mổ cột sống nên ăn gì, thiết kế thực đơn dinh dưỡng và sử dụng sữa dinh dưỡng để người bệnh nhanh hồi phục. Dưới đây là những tư vấn dinh dưỡng của H&H Nutrition trong phục hồi sau mổ.

Sau mổ cột sống nên ăn gì?

Ngày nay, càng nhiều người mắc các vấn đề về cột sống như thoái hóa, thoát vị đĩa đệm. Con số này gia tăng ở một bộ phận người trẻ, đang trong độ tuổi lao động. Có những trường hợp cá biệt, cần phải mổ cột sống.Tuy nhiên, sau khi mổ xong người bệnh cần lưu ý một số vấn đề, đặc biệt là chế độ dinh dưỡng. Vậy sau mổ cột sống nên ăn gì? Thiết kế thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh như thế nào? Hãy theo dõi bài viết dưới đây của H&H Nutrition để có cái nhìn tổng quan nhé.

Xem thêm: Dinh dưỡng cho NGƯỜI LOÃNG XƯƠNG

Thời gian để người bệnh hồi phục sau mổ cột sống

Sau khi thực hiện phẫu thuật mổ cột sống, có thể xảy ra một số biến chứng không mong muốn nên thời gian hồi phục của mỗi người là không cố định.

• Biến chứng đau dai dẳng khó chịu

Ngay cả khi người bệnh không vận động cũng cảm nhận được sự đau dai dẳng, kéo dài. Các mô sẹo liên quan đến dây thần kinh sau khi phẫu thuật cũng là nguyên nhân gây nên hiện tượng đau nhức.

•  Nhiễm trùng sau phẫu thuật cột sống

Bất kể ca phẫu thuật nào sau khi thành công cũng có thể xảy ra nhiễm trùng, mổ cột sống cũng không phải ngoại lệ. Tình trạng nhiễm trùng có thể xảy ra nhiều vị trí như xuất hiện ở vùng da bị rạch, trong ống cột sống cạnh các dây thần kinh.

• Dễ tái phát bệnh

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng có khoảng 10 -15% số lượng người bị tái phát lại sau khi thực hiện các phẫu thuật cột sống. Nếu không may bị tái phát, khả năng khỏi bệnh hoàn toàn là thấp, phẫu thuật là phương pháp tốt nhưng cũng nhiều rủi ro.

Tùy theo người bệnh có gặp biến chứng sau mổ cột sống hay không, thông thường người bệnh mất 4 đến 6 tuần để phục hồi đi lại, làm một số việc nhẹ. Tóm lại, người bệnh sau mổ cột sống có hồi phục nhanh hay không còn tùy thuộc vào thể trạng từng người, cách chăm sóc người bệnh đặc biệt là chế độ dinh dưỡng.

Sau mổ cột sống nên ăn những thực phẩm nào?

• Thực phẩm chứa nhiều protein

Protein đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy tái tạo thành các mô (cơ, xương) mới. Đồng thời, thiết kế thực đơn dinh dưỡng cho người sau mổ cột sống có nhiều món chứa protein cũng giúp vết mổ nhanh lành hơn. Nhóm protein lành mạnh như: đậu, cá, trứng, sữa luôn được các chuyên gia khuyên sử dụng cho người bệnh sau mổ.

• Thực phẩm giàu canxi và photpho

Là hai khoáng chất thiết yếu, canxi và photpho ảnh hưởng chính đến cơ xương khớp. Chúng ta cần lưu ý sử dụng cân bằng hai loại khoáng chất này trong thực đơn dinh dưỡng của người bệnh sau mổ cột sống. Nguyên nhân là do nếu sử dụng quá nhiều photpho sẽ dẫn tới mất cân bằng, cơ thể buộc phải huy động canxi từ xương vào máu, xương thiếu canxi có thể gây loãng xương. Những thực phẩm giàu canxi và photpho sau khi mổ cột sống nên sử dụng như: sữa, pho mát, hải sản ăn được nguyên xương, bông cải xanh, bắp cải,…

• Thực phẩm chứa các loại vitamin

Các nhóm vitamin hiệu quả đối với việc hồi phục sau mổ cột sống như:

• Vitamin nhóm B: Vitamin B9, B12 tham gia vào quá trình tạo máu cải thiện tuần hoàn máu; vitamin B2 giúp tái tạo vết thương mau lành. Các thực phẩm chứa vitamin B như: hạt ngũ cốc, bơ, các loại nấm,…
• Vitamin C: Hỗ trợ làm lành những tổn thương sau phẫu thuật, chống oxy hóa và tăng sức đề kháng cho cơ thể rất tốt.Vitamin C tăng tổng hợp các sợi collagen, mau lành vết thương. Các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C như hoa quả: cam, quýt, chanh, ổi, kiwi,…
• Vitamin D: Hỗ trợ quá trình chuyển hóa, hấp thu photpho và canxi và vitamin D có nhiều trong cá, tôm, trứng, hạt ngũ cốc,..
• Vitamin K: Chức năng hỗ trợ tổng hợp các loại protein cho cơ thể và vitamin K có nhiều trong gan bò, thịt lợn, măng tây, các sản phẩm từ sữa,…
• Vitamin E: Có nhiệm vụ giảm viêm đau và củng cố hệ miễn dịch, vitamin E chứa nhiều trong đu đủ, cà rốt, dầu oliu,…

• Thực phẩm có chứa Glucosamine và Chondroitin

Các dưỡng chất này tác dụng rất tốt trong việc làm liền bao xơ, ức chế enzym thoái hóa sụn, tăng khả năng đàn hồi và vận động của cột sống. Nên bổ sung Glucosamine và Chondroitin vào bữa ăn bằng các món hầm xương, sụn động vật.

• Thực phẩm giàu Omega-3:

Nhóm này có khả năng kích thích phục hồi tổn thương, tăng sức bền cho bao xơ đĩa đệm. Sau khi mổ cột sống nên ăn cá hồi, hạt óc chó, bông cải trắng,… để cung cấp bổ sung omega-3 cho cơ thể.

Với các vấn đề liên quan đến thực đơn sau mổ cột sống nên ăn gì, bệnh nhân cần phải có sự nghiên cứu tìm hiểu để thiết kế thực đơn dinh dưỡng hoàn chỉnh, làm sao hiệu quả hồi phục đạt mức tối đa.

Bổ sung sữa dinh dưỡng cho người bệnh sau mổ cột sống

Theo như tư vấn dinh dưỡng về thiết kế thực đơn dinh dưỡng của các chuyên gia đầu ngành trong lĩnh vực sức khỏe, người bệnh sau phẫu thuật mổ cột sống nên bổ sung các loại sữa. Muốn bệnh nhanh hồi phục, cần bổ sung thực phẩm chứa protein giúp tái tạo mô xương và sữa chính là nguồn cung cấp protein cực kì dồi dào.

Sản phẩm sữa dinh dưỡng Fortimel Protein được nhập khẩu trực tiếp từ Đức thuộc dòng sản phẩm của hãng Nutricia Hà Lan được chuyên gia tư vấn dinh dưỡng bổ sung cho người bệnh sau mổ cột sống. Dòng sữa Fortimel Protein chứa một lượng lớn chất đạm.

Với người bệnh sau khi phẫu thuật, cơ thể mệt mỏi khó ăn uống thì dạng sữa lỏng này là giải pháp hoàn hảo giúp người bệnh nhanh chóng phục hồi. Mỗi sản phẩm sữa cho người sau mổ cột sống Fortimel Protein chứa 300 calo/125ml, cung cấp đến 24% năng lượng dưới dạng protein cho cơ thể. Ngoài ra, loại sữa này còn cung cấp chất béo, carbohydrate và chất xơ, thay thế thực đơn ăn hàng ngày của người bệnh.

Chi tiết sản phẩm tại:  Sữa Fortimel Protein 125ml – Dinh dưỡng cao năng lượng cho người sau phẫu thuật, người già

Với những chia sẻ hữu ích tư vấn dinh dưỡng sau mổ cột sống nên ăn gì?, hy vọng việc thiết kế thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh sau mổ cột sống sẽ không còn quá khó khăn với mọi người. Nếu có nhu cầu được tư vấn thêm về tình trạng bệnh, hãy liên hệ H&H Nutrition để được tư vấn tận tình bạn nhé!

Địa chỉ:

Cơ sở chính: 105 Trần Thiện Chánh, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh

Chi nhánh Lâm Đồng: 93/87 Hà Giang, Phường 1, Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng.

Hotline: 

Hotline Đặt hàng: 088 8844 733

Hotline Tư vấn: 088 8977 433

Group:

Hỏi – đáp cùng chuyên gia dinh dưỡng

ĂN SẠCH – SỐNG KHỎE