Người bị suy thận mạn ăn gì mau khỏi bệnh?

Bị suy thận mạn ăn gì? Chuyên gia H&H Nutrition khuyên người bệnh cần tuân theo chế độ ăn ít đạm, giàu năng lượng và đủ vitamin (UGG). Nên ăn các loại thực phẩm cung cấp tinh bột có lượng đạm thấp như các loại khoai, sắn, miến dong. Hạn chế các loại bột gạo, mì. Người bệnh có thể sử dụng các loại dầu thực vật như dầu mè, dầu đậu nành, oliu

Người bị suy thận mạn ăn gì mau khỏi bệnh?

Để trả lời cho câu hỏi suy thận mạn ăn gì mau khỏi bệnh, người bệnh cần đặc biệt chú ý xây dựng chế độ ăn phù hợp với nguyên tắc dinh dưỡng cho người nguy thận. Trong quá trình điều trị bảo tồn, người bệnh cần tuân theo chế độ ăn ít đạm, giàu năng lượng và đủ vitamin (UGG). Chế độ ăn này nhằm hạn chế tăng urê máu và làm chậm quá trình tiến triển của suy thận mạn.

Người bệnh cần đảm bảo ăn uống đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động bình thường. Trung bình mỗi người cần duy trì 30-35 cal/kg/ngày để có thể đáp ứng được sinh hoạt hàng ngày. Nên ăn các loại thực phẩm cung cấp tinh bột có lượng đạm thấp như các loại khoai, sắn, miến dong. Hạn chế các loại bột gạo, mì. Người bệnh có thể sử dụng các loại dầu thực vật như dầu mè, dầu đậu nành, oliu,… 

Chú ý, người bệnh cần hạn chế ăn nhiều đạm tùy theo mức độ suy thận và tình trạng bệnh lý mỗi người. Nên dùng loại protein có giá trị sinh học cao, đầy đủ các loại acid amin thiết yếu cho cơ thể. Ưu tiên bổ sung các loại thực phẩm giàu đạm như thịt động vật, trứng, sữa, chiếm khoảng 50% lượng đạm hàng ngày.

Đạm từ thực vật, ít calo (trừ đậu nành, đậu xanh,..vì chứa nhiều Kali). Tuy nhiên, đặc biệt ở bệnh nhân lọc máu ngoài thận chu kỳ thì cần phải ăn đủ và nhiều đạm hơn người bình thường (1,2-1,4g/kg/ngày). Tăng cường ăn các loại thực phẩm chứa nhiều canxi như tôm, sụn, cá.

Người bệnh cần tăng cường ăn rau củ, trái cây giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng. Nên dùng các loại rau ít đạm, ít kali như các loại rau cải, dưa chuột, su hào, bí ,bầu…Rau củ quả phải đảm bảo luôn tươi sạch, giàu vitamin C, sắt, axit folic để tạo tạo máu và các nhóm vitamin A, B, E giúp người bệnh nâng cao sức đề kháng. 

Người bệnh nhân suy thận mạn nhẹ có thể ăn đa dạng các loại rau và trái cây, không bắt buộc phải cấm tuyệt đối bất kỳ loại thức ăn nào, nhưng nên dùng với vừa đủ với khẩu phần ăn. Cần lưu ý hạn chế hết sức loại thực phẩm chứa nhiều muối kali và photpho.

>> Xem thêm: Sữa bột Nepro 1 Gold dinh dưỡng chuyên biệt cho người bệnh thận

Người bị suy thận mạn nên kiêng ăn gì để tránh ảnh hưởng đến bệnh?

Ngoài việc tìm hiểu xem suy thận mạn ăn gì thì người bệnh cũng cần chú ý hạn chế một số loại thực phẩm để tránh cản trở quá trình điều trị bệnh. Người bị suy thận cần kiểm soát lượng muối bổ sung vào cơ thể (dưới 2g/ngày).

Người bệnh không nên ăn nhiều bột ngọt, bột canh, đồ hộp, đồ chế biến sẵn, nước mắm…vì chúng đều chứa nhiều muối.

Quá nhiều muối được hấp thu sẽ tăng áp lực lên thận khiến tình trạng bệnh ngày càng trở xấu đi. Lưu ý, bệnh nhân cần ăn nhạt khi  mắc các bệnh kèm theo như tăng huyết áp, tiểu đường, bệnh tim mạch,…Đặc biệt, không nên uống rượu, bia, coca, đồ uống có cồn khi bệnh nhân mắc bệnh suy thận mạn.

Người bị suy thận cần hạn chế thực phẩm giàu kali như thanh long, chuối, xoài, nho khô, các loại hạt khô, socola, cafe, rau củ quả tươi…

Đồng thời, người bệnh cũng cần hạn chế thêm thực phẩm có lượng photpho cao như sữa, cua, sò, gan, lòng đỏ trứng, nấm và các loại hạt khô. Để giảm thiểu lượng kali và photpho, người bệnh có thể cắt nhỏ thức ăn, ngâm nước hoặc đun nấu nhiều lần rồi đổ bỏ nước đã nấu.

Đặc biệt, bệnh nhân nên thận trọng với những loại rau giàu chất đạm như rau muống, rau dền, rau ngót, đậu quả, giá đỗ,…Bên cạnh đó, người bệnh cần hạn chế các thực phẩm ở dạng lỏng như súp, cháo, đồ hầm, canh,…để kiểm soát lượng nước nạp vào trong cơ thể.

Khi chức năng thận bị suy giảm, khả năng tạo nước tiểu bị kém đi. Vì thế nên bệnh nhân cần chú ý kiểm soát lượng nước đưa vào cơ thể để không gây quá tải chức năng thận. Duy trì lượng nước vừa đủ, cân bằng với lượng nước tiểu thải ra.

>> Xem thêm: Top 4+ bác sĩ tư vấn dinh dưỡng uy tín nhất 2024

Tại sao dinh dưỡng cho người suy thận mạn rất quan trọng?

Các bác sĩ chuyên khoa khuyến cáo người bệnh suy thận mạn cần phải luôn chú ý đến chế độ dinh dưỡng của mình. Dinh dưỡng cho người suy thận luôn đóng vai trò then chốt trong quá trình chiến đấu của người bệnh để chống lại bệnh và biến chứng của bệnh suy thận mạn.

Thận là cơ quan đảm đương nhiều chức năng sinh lý của cơ thể đặc biệt như lọc máu, bài tiết chất độc và các chất không cần thiết trong cơ thể. Do đó, để bảo tồn chức năng của thận, kéo dài thời gian trước khi phải vào chạy thận cũng như hạn chế biến chứng của bệnh, người bệnh cần phải có một chế độ dinh dưỡng hợp lý.

Từ đó, đã có rất nhiều người đặt ra câu hỏi rằng suy thận mạn ăn gì mau khỏi bệnh? Tuy nhiên không chế có chế độ ăn nào giúp khỏi được bệnh suy thận mạn hoàn toàn mà chúng chỉ giúp người bệnh đảm bảo đủ chất, không làm cho bệnh tình nặng hơn hoặc xảy ra các biến chứng.

>> Xem thêm: 5 loại sữa dành cho người suy thận trước và sau lọc thận được bác sĩ tin dùng 2024

Thông qua bài viết này, hy vọng mọi người đã nhận được câu trả lời phù hợp cho câu hỏi “Người bị suy thận mạn ăn gì mau khỏi bệnh?”. Bên cạnh việc tuân thủ hướng dẫn điều trị của bác sĩ, chế độ ăn uống phù hợp và khoa học là một biện pháp tối ưu mà người bệnh cần chú ý để có thể kiểm soát được bệnh nhanh chóng. 

H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn

Chuyên viên tư vấn

Phạm Thị Kiều Vy

Cử nhân dinh dưỡng

Nguyễn Minh Thuận

Cử nhân dinh dưỡng

Nguyễn Thị Thoa

Cử nhân dinh dưỡng

Đặt lịch khám

Δ

Để lại số điện thoại để được chuyên gia tư vấn miễn phí

First Name

Last Name

Nhu cầu tư vấn dinh dưỡng

- Nhu cầu tư vấn dinh dưỡng -Dinh dưỡng cho béDinh dưỡng cho người có bệnh lýThiết kế thực đơn theo yêu cầu

Đăng ký tư vấn