Bệnh viêm gan B có lây qua đường ăn uống không? Nguy hiểm của biến chứng viêm gan B

Viêm gan B là một căn bệnh phổ biến trên toàn thế giới và do virus viêm gan B (HBV) gây ra. Nếu không được điều trị kịp thời, bệnh có thể dẫn đến xơ gan, thậm chí là ung thư gan. Vậy Viêm gan B có chữa được không? Bệnh Viêm gan B có lây qua đường ăn uống không? Hãy cùng H&H Nutrition trả lời qua bài viết dưới đây nhé!

Bệnh viêm gan B là gì?

Viêm gan B là một bệnh nhiễm trùng do virus viêm gan B gây ra, làm tổn thương gan. Một số bệnh nhân bị nhiễm virus không thể chống lại sự nhiễm trùng và bị nhiễm suốt đời. Những bệnh nhân bị viêm gan B mãn tính và có thể tiến triển thành bệnh gan nghiêm trọng theo thời gian, bao gồm cả xơ gan và ung thư gan.

Viêm gan B có thể xảy ra ở mọi đối tượng. Trên thực tế, viêm gan B mãn tính là nguyên nhân hàng đầu gây ung thư gan trên toàn thế giới.

Biến chứng nguy hiểm của bệnh viêm gan B

Giai đoạn mãn tính của bệnh viêm gan B có thể gây ra những tổn thương nghiêm trọng cho các tế bào gan. HBV hoạt động tấn công các tế bào gan, có thể dẫn đến viêm gan, xơ gan, và nghiêm trọng hơn là ung thư gan. Dưới đây là 2 biến chứng nguy hiểm thường gặp nhất của bệnh là xơ gan và ung thư gan.

Xơ gan

Tế bào gan bị tấn công, hoại tử tạo thành các mô sẹo, lâu ngày sẽ gây ra xơ gan. Nhiều trường hợp xơ gan không có triệu chứng rõ ràng và người bệnh không phát hiện ra bất thường nào về gan.

Bệnh nhân xơ gan có thể xuất hiện với các triệu chứng mệt mỏi, suy nhược và nhiễm trùng. Phù nề là một trong những dấu hiệu cảnh báo bệnh xơ gan điển hình. Người bệnh lúc đầu sẽ bị phù cả hai chân, về sau có thể bị phù toàn thân do chức năng gan bị suy giảm. Tăng áp lực tĩnh mạch cửa. Xơ gan có thể gây tử vong do các biến chứng như nhiễm trùng, hôn mê gan, vỡ tĩnh mạch thực quản, …

Người bệnh chán ăn, mệt mỏi, suy giảm hệ miễn dịch, phù hai chi dưới, sau đó lan ra toàn thân. Xơ gan rất khó điều trị, nhất là khi phát hiện thì người bệnh đã ở giai đoạn cuối. Vì thế, hãy lắng nghe cơ thể mình mỗi ngày, đừng bỏ qua bất kỳ dấu hiệu bất thường nào trên cơ thể.

Ung thư gan

Đây là biến chứng nghiêm trọng nhất của bệnh viêm gan mãn tính. Những người bị viêm gan B mãn tính có nguy cơ mắc ung thư gan cao gấp 20 lần so với dân số chung và rất dễ dẫn đến tử vong. Virus viêm gan B xâm nhập và làm suy yếu gan, gây xơ gan.

Theo thời gian, các tế bào có thể đột biến và trở thành tế bào ác tính. Ung thư gan là căn bệnh ung thư đặc biệt nguy hiểm, tiến triển nhanh và nguy cơ tử vong cao.

Hầu hết các trường hợp ung thư gan đều được phát hiện ở giai đoạn muộn do bệnh phát triển và phá hủy gan một cách âm thầm, người bệnh khó nhận biết sớm. Các triệu chứng bất thường như đau bụng, phù nề, phù nề, sốt và sụt cân… là những triệu chứng ung thư gan thường gặp nhất. Để điều trị kịp thời và hiệu quả, người bệnh cần được thăm khám với bác sĩ chuyên khoa gan mật càng sớm càng tốt ngay khi có bất kỳ biểu hiện bất thường nào.

Xem thêm: Viêm gan B là gì? Nguyên nhân gây bệnh viêm gan B

Bệnh viêm gan B có lây qua đường ăn uống không?

Viêm gan B là một căn bệnh rất dễ lây lan. Theo các chuyên gia Y tế, virus viêm gan B không lây qua đường nước bọt, mặc dù virus này có thể được tìm thấy trong nước bọt của người bệnh. Nhiều người khi có người thân, bạn bè, đồng nghiệp mắc bệnh viêm gan B thường thắc mắc bệnh viêm gan B có lây qua đường ăn uống không?

Viêm gan B không lây lan qua các tiếp xúc thông thường như bắt tay, ho, hắt hơi, ăn thức ăn do người nhiễm chế biến, hôn lên má hoặc hôn môi “khô”, dùng chung cốc, ly, chén, đĩa ăn. Ngay cả khi đến thăm nhà người nhiễm HBV hoặc chơi với trẻ em nhiễm bệnh cũng không dẫn đến lây nhiễm như người ta thường lo sợ. Vì vậy, việc ăn uống, sinh hoạt riêng với người mắc bệnh viêm gan B là không cần thiết.

Thực tế, viêm gan B lây qua 2 cách:

Lây nhiễm theo chiều dọc

Là lây nhiễm từ mẹ sang con, đa số xảy ra trong thời gian 7 ngày sau sinh hay những tháng đầu sau sinh, không lây truyền qua nhau thai. Kiểu lây truyền này thường xảy ra ở các nước vùng Đông Nam Á, nơi có độ lưu hành viêm gan B cao.

Mức độ lây nhiễm tùy thuộc vào nồng độ virus và tình trạng HBeAg (chỉ số đánh giá khả năng lây lan của virus) ở người mẹ vào 3 tháng cuối thai kỳ. Mẹ có HBeAg dương tính, trẻ sơ sinh có 95% nguy cơ bị nhiễm nếu không được điều trị dự phòng miễn dịch. Mẹ có HBeAg âm tính, tỷ lệ lây nhiễm cho con là 32%. HBsAg có trong sữa mẹ với nồng độ rất thấp do đó lây truyền chủ yếu là do trẻ bú cắn vào vú mẹ gây trầy xước, chảy máu.

Lây nhiễm theo chiều ngang

Có hai kiểu lây nhiễm chính là lây nhiễm qua đường tình dục và lây nhiễm khi tiếp xúc với máu, các vật phẩm của máu hay dịch tiết của người bị nhiễm virus viêm gan B. Máu và vật phẩm từ máu là yếu tố lây nhiễm quan trọng nhất vì có tải lượng virus cao.

Sữa, nước bọt, mồ hôi, nước tiểu, phân, dịch mật cũng có chứa virus nhưng với nồng độ rất thấp, vì vậy khả năng lây nhiễm qua các dịch này cũng rất thấp.

Lây qua đường tình dục, qua sử dụng chung kim tiêm ( chích thuốc, châm cứu, xăm, xỏ lổ trên cơ thể như xỏ lổ tai, lổ mũi…) với người bị nhiễm virus viêm gan siêu vi B là kiểu lây lan thường gặp nhất. Dùng chung bàn chải đánh răng và dao cạo râu có dính máu hay dịch của người bị nhiễm cũng có thể bị lây nhiễm HBV.

Bệnh viêm gan B có chữa được không?

Không có cách chữa khỏi bệnh viêm gan B, nhưng có những loại thuốc để kiểm soát virus. Thông thường đối với người lớn, nếu bệnh viêm gan B ở giai đoạn đầu sẽ tự khỏi và không cần điều trị. Bác sĩ có thể yêu cầu bạn nghỉ ngơi, ăn uống đầy đủ và uống nhiều nước. Trong một số trường hợp, các loại thuốc bổ sung có thể được sử dụng để hỗ trợ điều trị các triệu chứng của bệnh.

Nhóm thực phẩm cung cấp dinh dưỡng cho người bệnh viêm gan B

• Thực phẩm giàu protein tốt như trứng, thịt, cá, sữa,… Protein rất cần thiết cho cơ thể. Mọi quá trình trong cơ thể đều cần đến sự hiện diện của protein. Đối với người bệnh viêm gan B, chất đạm sẽ cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể người bệnh.
• Thực phẩm giàu vitamin như trái cây, bí ngô, cà chua, các loạt hạt,… Vitamin là dưỡng chất cần thiết cho tất cả mọi người, chúng giúp hệ thống miễn dịch của cơ thể phát triển, ngoài ra, các loại vitamin như A, E, C là những vitamin được xem như một chất chống oxy hóa. Từ đó, việc bổ sung các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe, hỗ trợ trong việc phục hồi cơ thể trong quá trình nhiễm viêm gan siêu vi B.
• Rau củ quả: Rau củ quả là nhóm thực phẩm cung cấp vitamin và chất xơ. Chất xơ ngoài tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, nó còn hỗ trợ giảm viêm, hỗ trợ điều trị cho các bệnh nhân viêm gan. Nhưng các vitamin có trong rau củ rất dễ bị mất đi trong quá trình chế biến các món ăn, do đó cần phải lưu ý trong cách chế biến để giữ được hàm lượng vitamin này.

Hơn thế nữa, sữa là thực phẩm rất tốt cho những người bị xơ gan, giúp bổ sung năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể và hạn chế hoạt động chuyển hóa chất, lọc thải độc tố của gan. Sữa dinh dưỡng Nutricare Liver là một loại sản phẩm được người tiêu dùng đánh giá cao bởi chất lượng và an toàn.

Sữa dinh dưỡng NUTRICARE LIVER

Sữa Nutricare Liver được các chuyên gia đánh giá là một trong những thực phẩm chức năng giúp bảo vệ gan tốt nhất. Bạn có thể trao đổi với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn và giúp đỡ.

Công dụng của Nutricare Liver bao gồm:

• Thúc đẩy quá trình giải độc và bảo vệ gan nhờ hạn chế gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan, suy giảm chức năng gan
• Hỗ trợ cải thiện chức năng gan, đặc biệt với những bệnh nhân rối loạn chức năng gan thường xuyên.
• Giảm tình trạng xơ vữa động mạch, tốt cho tim, giúp cải thiện chức năng khớp và thúc đẩy vận động hiệu quả.
• Hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và phục hồi sức khỏe cho bệnh nhân suy giảm chức năng gan.
• Dễ tiêu hóa, kích thích ăn ngon và giảm táo bón. Đặc biệt, không chứa lactose giúp giảm khó chịu và tiêu chảy trong trường hợp không dung nạp lactose.

Xem chi tiết sản phẩm: Sữa dinh dưỡng Y học NUTRICARE LIVER dạng BỘT (hộp 400g) – Dinh dưỡng tối ưu cho NGƯỜI BỆNH RỐI LOẠN CHỨC NĂNG GAN

Bài viết này đã cung cấp thêm cho bạn những thông tin hữu ích về bệnh viêm gan B cũng như đã trả lời cho câu hỏi viêm gan B có lây qua đường ăn uống không. H&H Nutrition là địa chỉ uy tín, cam kết sản phẩm chính hãng, đáng tin cậy để bạn lựa chọn sản phẩm bảo vệ sức khỏe tối ưu. Hơn nữa, bạn còn được tư vấn dinh dưỡng trực tiếp bởi đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu trong quá trình sử dụng sản phẩm.

Xem thêm: Viêm gan B là bệnh cấp tính hay mãn tính?

BS – Nguyễn Thị Xuân Huyền – Chuyên gia Dinh dưỡng tại H&H Nutrition

H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn

Địa chỉ:

Cơ sở chính: 105 Trần Thiện Chánh, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh

Chi nhánh Lâm Đồng: 93/87 Hà Giang, Phường 1, Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng.

Hotline:

Hotline Đặt hàng: 088 8844 733

Hotline Tư vấn: 088 8977 433

• H&H Nutrition

• Hỏi – đáp cùng chuyên gia dinh dưỡng