Cách nhận biết trẻ bất dung nạp lactose?

Hội chứng bất dung nạp lactose ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của trẻ nhỏ, là một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng, gây tác động tiêu cực đến sự phát triển bình thường và sức khỏe của trẻ sau này. Làm cách nhận biết trẻ bất dung nạp lactose? Cha mẹ nên làm gì khi trẻ mắc phải hội chứng này? Mời bạn cùng H&H Nutrition tìm hiểu qua bài viết sau đây.

Bất dung nạp lactose là gì? Có mấy dạng bất dung nạp lactose?

Bất dung nạp lactose là gì?

Bất dung nạp lactose là tình trạng thường gặp khi sử dụng các loại thực phẩm có chứa đường lactose (đường lactose thường được tìm thấy trong sữa và các sản phẩm từ sữa nên thường được gọi là đường sữa) mà cơ thể không thể tiêu hóa và hấp thụ được.

Đường lactose được cấu tạo từ 2 đường đơn là D-glucose và D-galactose liên kết với nhau bằng liên kết β-1,4 glycoside, khi đi vào cơ thể đường lactose được thủy phân nhờ tác dụng của enzyme lactase được tiết ra bởi vi nhung mao ruột. Tình trạng bất dung nạp lactose xảy ra khi cơ thể không có hoặc không thể tiết ra đủ men lactase để phân giải đường lactose.

Có mấy dạng bất dung nạp lactose?

Trước khi tìm hiểu cách nhận biết trẻ bất dung nạp lactose, ba mẹ cần biết được các dạng của tình trạng này. Bất dung nạp lactose được phân thành 4 dạng: Nguyên phát, bẩm sinh, phát triển và thứ phát.

  • Bất dung nạp lactose nguyên phát: là dạng phổ biến nhất. Là tình trạng giảm sản xuất enzyme lactase thường gặp ở trẻ giai đoạn cuối lứa tuổi mầm non hoặc đầu tuổi trưởng thành. Đặc điểm dịch tễ thường gặp nhất ở các nhóm dân cư châu Á và châu Phi. Ngược lại, phần lớn dân số da trắng gốc Bắc u vẫn còn duy trì hoạt động của men lactase khi trưởng thành.
  • Bất dung nạp lactose bẩm sinh: là tình trạng thiếu hụt men lactase bẩm sinh do những bất thường về nhiễm sắc thể, nguyên nhân này thường hiếm gặp.Đặc điểm là không có hoặc rất ít men lactase trong ruột non từ lúc sinh.
  • Bất dung nạp lactose phát triển: là tình trạng kém dung nạp lactose do hàm lượng men lactase thấp và là hậu quả của sinh non. Hoạt động của men lactase ở thai nhi tăng lên vào cuối thai kỳ, do đó trẻ sinh non ở tuần tuổi 28 đến 32 sẽ bị giảm hoạt động của men lactase. Tình trạng này có thể được cải thiện sau một khoảng thời gian.
  • Bất dung nạp lactose thứ phát: là do các chấn thương ruột non bởi các bệnh nhiễm trùng, bệnh celiac, bệnh viêm ruột hoặc các bệnh khác gây ảnh hưởng đến diện tích lớn của bề mặt niêm mạc và dẫn đến giảm khả năng tiêu hóa, trong đó có tiêu hóa lactose. Nhiễm trùng hoặc viêm ruột non làm tổn thương niêm mạc ruột có thể dẫn đến kém hấp thu lactose.
Cách nhận biết trẻ bất dung nạp lactose?
Có mấy dạng bất dung nạp lactose?

Cách nhận biết trẻ bất dung nạp lactose

Cha mẹ có thể nhầm lẫn giữa tình trạng bất dung nạp lactose và dị ứng đạm sữa bò vì cả 2 thường có những triệu chứng chung, vậy đâu là cách nhận biết trẻ bất dung nạp lactose?

Nói về cơ chế, đường lactose thay vì được men lactase phân giải hoàn toàn để cơ thể có thể hấp thu, các phân tử đường lactose còn dư thừa sẽ tiếp tục theo đường tiêu hóa đi đến đại tràng, tại đây các vi khuẩn có mặt sẽ biến lactose thành các acid béo chuỗi ngắn và carbon dioxide, điều này có thể dẫn đến các tình trạng như: đầy hơi, đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy, chán ăn,…

Những triệu chứng của bất dung nạp lactose thường xuất hiện khoảng sau 30 phút đến 2 giờ sau khi tiêu thụ thực phẩm có chứa lactose. Mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng sẽ tùy thuộc vào lượng thực phẩm mà người đó tiêu thụ. Các nghiên cứu cho thấy bất dung nạp lactose không có gây tổn hại nào đến đường tiêu hóa.

Cách nhận biết trẻ bất dung nạp lactose
Cách nhận biết trẻ bất dung nạp lactose

Nên làm gì khi trẻ không dung nạp lactose?

Bất dung nạp lactose gây ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của trẻ. Cha mẹ nên làm gì khi trẻ không dung nạp lactose? Hãy cùng nghe ý kiến của Chuyên gia dinh dưỡng H&H Nutrition.

Khi trẻ có những dấu hiệu nghi ngờ bất dung nạp lactose, cha mẹ nên đưa trẻ đến gặp bác sĩ để được thăm khám và làm các xét nghiệm cần thiết để chẩn đoán. Việc gặp bác sĩ để được thăm khám đưa ra cách điều trị phù hợp và hiệu quả là cách tối ưu nhất. Ngoài ra, cha mẹ có thể tham khảo một số lời khuyên sau đây:

  • Cách để giảm triệu chứng của bất dung nạp lactose:
    • Sử dụng một lượng nhỏ sữa: một khẩu phần nhỏ giúp cơ thể tập làm quen và cũng không gây ra những triệu chứng nghiêm trọng.
    • Dùng sữa chung với thực phẩm khác, điều này giúp làm chậm quá trình tiêu hóa đường lactose và cũng giảm các triệu chứng không dung nạp.
    • Sử dụng các sản phẩm từ sữa như: sữa đậu nành, phô mai cứng, sữa chua, sữa làm từ hạt,… thường chỉ chứa một lượng nhỏ đường lactose mà không gây các triệu chứng.
  • Duy trì một chế độ dinh dưỡng tốt nhất cho con:
    • Các mẹ thường nghĩ nếu trẻ không dùng được sữa sẽ bị thiếu canxi, thực tế canxi có trong nhiều loại thực phẩm khác nhau như: Bông cải xanh, các loại rau xanh lá, cá hồi, trứng, các loại hạt, ngũ cốc,… Ngoài ra nên bổ sung probiotics giúp cân bằng lại hệ khuẩn đường ruột của bé và giúp tăng cường hệ miễn dịch.
    • Liên hệ chuyên gia để được tư vấn dinh dưỡng, giúp thiết kế thực đơn dinh dưỡng, chế độ ăn uống cân đối, phù hợp với tình trạng của trẻ.
  • Sử dụng các sản phẩm sữa không có chứa đường lactose (Lactose free): là giải pháp hữu hiệu giúp trẻ vẫn nhận được những chất dinh dưỡng khác từ trong sữa nhất là canxi và vitamin D mà không lo các tình trạng do bất dung nạp lactose.
Cách nhận biết trẻ bất dung nạp lactose
Dị ứng đạm sữa bò là gì?

Bổ sung dinh dưỡng bằng các loại sữa cho trẻ bất dung nạp lactose

Bổ sung dinh dưỡng bằng các loại sữa cho trẻ bất dung nạp lactose là một giải pháp hiệu quả. Hiện nay trên thị trường có khá nhiều sản phẩm không chứa hoặc chứa ít đường lactose. Cha mẹ hãy cùng H&H Nutrition tham khảo một số sản phẩm sau

Sữa Enfamil Lactofree Care

Sản phẩm thuộc thương hiệu Mead Johnson Hoa Kỳ, được sản xuất với công nghệ tiên tiến, công thức riêng biệt Enfamil Lactofree Care dành riêng cho trẻ tiêu chảy, bất dung nạp lactose. Sữa mang đến nhiều ưu điểm vượt trội cho bé:

  • Phát triển trí não và thị lực ở trẻ.
  • Bổ sung vi chất cho sự phát triển toàn diện
  • Chắc khỏe xương răng
  • Hỗ trợ hệ tiêu hóa, dễ hấp thu
  • Tăng cường chức năng miễn dịch, bảo vệ 3 chiều.
Enfamil A+ Lactofree Care
Enfamil A+ Lactofree Care

Xem chi tiết sản phẩm: Sữa Enfamil A+ Lactofree Care cho bé 0-12 tháng tuổi (400g) – Dinh dưỡng cho trẻ tiêu chảy, bất dung nạp lactose

Sữa bột Similac Isomil Plus 

Sản phẩm có nguồn đạm 100% từ đạm đậu nành nguyên chất, đặt biệt không có chứa đường lactose, an toàn cho trẻ bị mắc hội chứng bất dung nạp lactose. Sản phẩm có chứa FOS nguồn gốc từ thực vật giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của lợi khuẩn đường ruột.

Ngoài ra sản phẩm còn có đầy đủ các dưỡng chất, vitamin và chất khoáng giúp phát triển trí tuệ, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển cho trẻ.

Cách nhận biết trẻ bất dung nạp lactose
Sữa Similac Isomil Plus được đặc chế dành riêng cho các bé từ 1-10 tuổi

Xem chi tiết sản phẩm: Sữa bột Similac Isomil Plus – Dinh dưỡng đặc trị dành riêng cho trẻ dị ứng đạm sữa bò

Sữa Pregestimil Lipil 400g 

Là dòng sản phẩm có đạm được thủy phân hoàn toàn phù hợp cho đối tượng bị dị ứng đạm sữa bò, có chứa vitamin nhóm B (B1, B2, B12…) giúp hỗ trợ tiêu hóa, giúp bé ăn ngon miệng. Sữa không chứa đường lactose nên phù hợp cho những đối tượng mắc phải tình trạng bất dung nạp đường lactose. Nhờ có một hệ tiêu hóa được chăm sóc tốt thì khi sử dụng sữa Pregestimil Lipil, bé sẽ nhận được đầy đủ năng lượng và chất dinh dưỡng của sản phẩm.

Sản phẩm có chứa hơn 28 loại vitamin và khoáng chất, sản phẩm giúp bổ sung đầy đủ cho cơ thể trẻ ngăn ngừa thiếu vi chất. Tỉ lệ các chất đạm – đường – béo cân đối giúp bé hấp thu một cách hiệu quả. Sau một thời gian sử dụng Pregestimil, ta sẽ dễ dàng nhận thấy sự cải thiện và sự phát triển của trẻ.

Cách nhận biết trẻ bất dung nạp lactose
Sữa Pregestimil Lipil

Xem chi tiết sản phẩm: SỮA PREGESTIMIL LIPIL 400g – Sữa dinh dưỡng y học CHỐNG DỊ ỨNG, DỄ HẤP THU cho TRẺ DỊ ỨNG VỚI ĐẠM SỮA BÒ, đạm đậu nành hoặc TRẺ KÉM HẤP THU CHẤT BÉO

Sữa Peptamen Junior – Nestle Thụy Sĩ

Là một dòng sữa cao năng lượng được khuyên dùng cho trẻ từ 1 đến 10 tuổi, đặc biệt dùng cho các trẻ mắc phải hội chứng ruột ngắn, viêm tụy, tiêu hóa kém, ung thư,… Các trẻ phải nuôi ăn đường ống. Sản phẩm không có chứa đường lactose giúp ngăn ngừa tình trạng bất dung nạp ở trẻ.

Sản phẩm chứa 100% đạm whey, gồm các peptid chuỗi ngắn giúp bé dễ dàng hấp thu. Các vitamin và khoáng chất giúp bổ sung vi chất cho trẻ, nguồn canxi giúp phát triển chiều cao cải thiện tình trạng biếng ăn ở trẻ.

Cách nhận biết trẻ bất dung nạp lactose
Peptamen Junior

Xem chi tiết sản phẩm:  Sữa PEPTAMEN JUNIOR Nestle Thụy Sĩ 400g hương Vanilla – Sữa CAO NĂNG LƯỢNG dành cho TRẺ KÉM HẤP THU

Hy vọng rằng những kiến thức H&H Nutrition cung cấp ở trên giúp cha mẹ phần nào hiểu hơn về cách nhận biết trẻ bất dung nạp lactose, từ đó có thể đưa ra những giải pháp can thiệp hiệu quả và lựa chọn được những sản phẩm tốt nhất cho trẻ. H&H Nutrition là đơn vị cung cấp các giải pháp dinh dưỡng uy tín và chất lượng, nếu gặp phải các vấn đề về sức khoẻ bạn có thể liên hệ với chúng tôi để được giải đáp nhé!

Xem thêm: 

BS - Nguyễn Thị Xuân Huyền - Chuyên gia dinh dưỡng tại H&H Nutrition BS – Nguyễn Thị Xuân Huyền – Chuyên gia Dinh dưỡng tại H&H Nutrition

H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn

H&H Nutrition quy tụ đội ngũ Thạc sĩ, Bác sĩ, Chuyên gia Dinh dưỡng, Kỹ sư tiết chế với trình độ chuyên môn cao, tận tâm, luôn đặt khách hàng lên vị trí hàng đầu. H&H Nutrition cung cấp dịch vụ khám tư vấn, thiết kế thực đơn dinh dưỡng toàn diện dành cho trẻ em và người lớn. H&H Nutrition cam kết sẽ đồng hành sức khỏe cùng gia đình bạn nhằm mang lại hiệu quả tốt nhất đến quý khách hàng.

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN DINH DƯỠNG

Địa chỉ:

Cơ sở chính: 294/2 Đường 3/2, Phường 12, Quận 10, Tp.HCM.

Chi nhánh Lâm Đồng: 93/87 Hà Giang, Phường 1, Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng.

Hotline:

Hotline Đặt hàng: 088 8844 733

Hotline Tư vấn: 088 8977 433

Fanpage: Group:
5/5 - (1 bình chọn)

Trả lời