Trẻ suy dinh dưỡng cần bổ sung gì? Chuyên gia dinh dưỡng H&H Nutriton khuyên ba mẹ hãy bổ sung nhóm chất béo (dầu, mỡ), nhóm protein (đậu nành, giá, đậu phụ, thịt heo, thịt gà, thịt bò, trứng, hải sản), vitamin A, vitamin D và Canxi
Trẻ suy dinh dưỡng cần bổ sung gì?
Suy dinh dưỡng ở trẻ được chia ra làm 3 cấp độ từ nhẹ tới nặng. Các cấp độ này được chia dựa trên tỉ lệ giữa cân nặng so với lứa tuổi. Cấp độ I là cấp độ nhẹ nhất với tỉ lệ trọng lượng còn 90% so với lứa tuổi. Cấp độ II tỉ lệ này giảm xuống nằm trong khoảng 75% và cấp độ III là 60%.
Suy dinh dưỡng kéo dài lâu sẽ để lại nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sự phát triển của trẻ. Vậy, trẻ suy dinh dưỡng cần bổ sung gì?
Trẻ suy dinh dưỡng cần bổ sung gì là kiến thức bố mẹ nên tìm hiểu
Nhóm chất béo
Nhóm thực phẩm cần có trong khẩu phần ăn cho trẻ suy dinh dưỡng là chất béo (dầu, mỡ). Đây là chất rất quan trọng cho quá trình tiêu hóa của trẻ. Chất béo vừa là năng lượng dồi dào cho sự phát triển của trẻ vừa giúp hòa tan các vitamin. Bố mẹ cần lưu ý cân bằng chất béo giữa động vật với thực vật nạp vào cơ thể bé.
Nhóm protein
Nhóm thực phẩm thứ hai cần bổ sung đủ cho bé là nhóm protein. Cần cung cấp đủ nguồn đạm từ thực vật và động vật cho bé. Đạm thực vật thường có trong các loại thực phẩm như đậu nành, giá, đậu phụ. Các loại thịt heo, thịt gà, thịt bò, trứng, hải sản là nguồn cấp đạm động vật dồi dào.
Vitamin
Bố mẹ cũng cần bổ sung vitamin cho trẻ suy dinh dưỡng. Vitamin là một trong những nhóm chất rất cần thiết trong quá trình phát triển của trẻ. Vitamin A giúp sáng mắt, hỗ trợ hệ miễn dịch có trong rau xanh, củ quả màu đỏ, vàng. Vitamin D có trong dầu cá, cá hồi và các loại cá béo hay lòng đỏ trứng hỗ trợ hấp thu canxi và tăng trưởng.
Vitamin là một trong những nhóm chất rất cần thiết trong quá trình phát triển của trẻ
Ngoài ra, bổ sung vitamin cho trẻ suy dinh dưỡng còn cần có vitamin C. Vitamin C có phổ biến trong các loại rau, củ quả như cam, chanh, ổi. Vitamin C tốt cho hệ miễn dịch của trẻ, giúp tăng cường sức đề kháng. Ngoài ra, vitamin C cũng hỗ trợ quá trình hấp thu chất dinh dưỡng cho trẻ, như hấp thu sắt, kẽm
>> Xem thêm: 6 địa chỉ tư vấn dinh dưỡng cho bé ở TP.HCM chỉ từ 150.000đ
Bổ sung vi chất cho trẻ suy dinh dưỡng
Bên cạnh vitamin, bố mẹ cũng cần bổ sung vi chất cho trẻ suy dinh dưỡng như sắt và canxi. Sắt hỗ trợ quá trình vận chuyển oxy đến khắp cơ quan trong cơ thể. Sắt có nhiều trong thịt bò, trứng, tim hay các loại rau có màu xanh đậm.
Canxi luôn là chất cần được bổ sung đủ vào khẩu phần ăn cho trẻ suy dinh dưỡng. Vì bổ sung canxi ở các năm đầu đời là vô cùng quan trọng cho quá trình phát triển chiều cao của trẻ. Canxi có nhiều trong sữa và các thực phẩm làm từ sữa. Canxi còn có trong các loại hải sản như tôm, cua.
Tôm cua cung cấp canxi là thực phẩm trong danh sách trẻ suy dinh dưỡng cần bổ sung gì
Để bổ sung vi chất cho trẻ suy dinh dưỡng đủ, bố mẹ cũng cần cung cấp kẽm cho trẻ. Kẽm giúp kích thích vị giác cho trẻ ăn ngon hơn và giúp phát triển chiều cao – cân nặng cho trẻ. Kẽm có nhiều trong các loại thực phẩm như: hạnh nhân, hạt điều, sữa, trứng, thịt bò, hàu và sò.
Trên đây là kiến thức cần thiết cho bố mẹ biết trẻ suy dinh dưỡng cần bổ sung gì. Tuy nhiên, khẩu phần ăn cho trẻ suy dinh dưỡng phụ thuộc vào cấp độ suy dinh dưỡng của trẻ. Hãy cùng tham khảo khẩu phần ăn cho trẻ suy dinh dưỡng nặng gồm những gì nhé
Trẻ suy dinh dưỡng cần bổ sung gì? Câu trả lời là kẽm.
Nguyên nhân tình trạng trẻ suy dinh dưỡng
Trẻ suy dinh dưỡng do nhiều nguyên nhân dẫn đến. Việc tìm hiểu và nắm được nguyên nhân cụ thể giúp các mẹ phòng tránh và chăm sóc trẻ tốt hơn. Sau đây là 3 nguyên nhân chủ yếu khiến trẻ bị suy dinh dưỡng:
Nguồn cung cấp không đủ
Dinh dưỡng là yếu tố vô cùng quan trọng quyết định đến sự tăng trưởng và phát triển của trẻ. Tuy nhiên, không phải bậc phụ huynh nào cũng nắm được nguyên tắc và chế độ dinh dưỡng phù hợp, đủ đầy cho trẻ theo từng giai đoạn.
Trẻ nhỏ không được bú sữa mẹ hay thực đơn ăn uống của trẻ không đủ chất dinh dưỡng cũng khiến cho trẻ không được cung cấp đầy đủ dưỡng chất. Càng kéo dài tình trạng, khiến trẻ bị suy dinh dưỡng.
Bên cạnh đó, việc cai sữa sớm cũng là nguyên nhân làm gia tăng nguy cơ mắc suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ. Bởi sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng hoàn hảo, đáp ứng dưỡng chất cho trẻ đến 24 tháng tuổi.
Giai đoạn trẻ bắt đầu ăn dặm, không có chế độ ăn đúng cách, không biết cách lựa chọn thực phẩm, không cân đối các dưỡng chất cơ bản bột đường, đạm, béo, vitamin và khoáng chất về lâu về dài khiến cơ thể trẻ mất cân bằng dinh dưỡng. Đây là một trong những nguyên nhân lớn nhất thường khiến trẻ mắc suy dinh dưỡng.
Khi không cân đối chế độ dinh dưỡng, để trẻ ăn quá nhiều hay quá ít một thực phẩm đều ảnh hưởng đến sức khỏe và cân bằng dinh dưỡng. Theo số liệu điều tra dinh dưỡng quốc gia năm 2015, 18% trẻ em không được cho ăn đa dạng thực phẩm và 36% trẻ em không được cho ăn đủ số bữa ăn cần thiết.
>> Xem thêm: 4 sữa cao năng lượng cho bé tốt nhất 2024 cho con bị biếng ăn, chậm tăng cân
Bệnh lý đường ruột
Trẻ có hệ miễn dịch chưa hoàn thiện, dễ mất cân bằng vi sinh đường ruột nên rất dễ mắc bệnh nhiễm trùng, viêm nhiễm, đặc biệt là nhiễm khuẩn, ký sinh trùng (giun, sán,…) hay các bệnh lý đường ruột.
Khi bị nhiễm ký sinh trùng hay bệnh lý, trẻ thường chán ăn, tiêu hóa kém, không hấp thụ được dưỡng chất. Về lâu dài, khiến trẻ mắc suy dinh dưỡng và nếu không điều trị thì tình trạng càng thêm nặng.
Tăng nhu cầu
Mỗi giai đoạn phát triển của trẻ cần chế độ ăn uống và dinh dưỡng khác nhau. Nếu như cha mẹ cho bé bổ sung sớm hoặc quá muộn, thành phần thức ăn không đảm bảo chất lượng và không đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng của trẻ sẽ gây nên tình trạng suy dinh dưỡng kéo dài
Đối với các trẻ lớn mà các bậc phụ vẫn giữ chế độ cũng như số lượng bữa ăn như lúc nhỏ thì khiến trẻ không đáp ứng được dinh dưỡng, năng lượng trong giai đoạn này. Về lâu dài, trẻ kém phát triển, suy dinh dưỡng.
Những biểu hiện trẻ suy dinh dưỡng thường gặp
Trong quá trình chăm sóc và nuôi trẻ, các bậc phụ huynh nên theo dõi sức khỏe cũng như sự tăng trưởng cùng các dấu hiệu bất thường để nhận biết trẻ có rơi vào suy dinh dưỡng hay không. Các dấu hiệu suy dinh dưỡng ở trẻ sẽ khác nhau tùy vào loại thiếu dinh dưỡng mà trẻ mắc phải. Ban đầu có thể biểu hiện không rõ ràng nhưng triệu chứng có thể nghiêm trọng nếu không được phát hiện và điều trị.
Sau đây là một số biểu hiện điển hình giúp các bậc phụ huynh phát hiện trẻ suy dinh dưỡng:
- Chiều cao và cân nặng: các mẹ nên cân và đo chiều cao cho trẻ rồi đối chiếu với biểu đồ tăng trưởng chuẩn. Với các trẻ dưới 2 tuổi, nên cân đo mỗi tháng, còn trẻ trên 2 tuổi nên cân đo 3 tháng 1 lần. Các chỉ số về cân nặng và chiều cao của trẻ không tăng, kém phát triển, thấp còi, ốm yếu.
- Giấc ngủ: trẻ thường hay mệt mỏi nhưng lại ngủ không ngon, dễ thức giấc, hay quấy khóc.
- Vấn đề tiêu hóa: hệ thống miễn dịch kém, tăng khả năng bị nhiễm trùng, nhiễm khuẩn đường tiêu hóa. Trẻ ăn kém, biếng ăn, chậm tiêu hóa, kém hấp thu, thường gặp các vấn đề như tiêu chảy, phân sống, bụng đầy hơi, phình to theo thời gian.
- Vấn đề về hô hấp: trẻ kém miễn dịch nên dễ mắc các bệnh nhiễm khuẩn như viêm phổi, viêm đường hô hấp,… Trẻ thường mệt mỏi, ho, nghẹt mũi, chán ăn,… kéo dài.
- Vấn đề về da: trẻ suy dinh dưỡng có làn da thiếu sức sống, xanh xao, khô hoặc nút da, có thể gây ngứa hoặc tạo thành vảy. Nếu như có vết thương thì thời gian hồi phục lâu hơn. Bên cạnh đó, tóc móng cũng kém phát triển, dễ gãy rụng.
Ngoài ra, quan sát thân thể trẻ có thể thấy mỡ ở cánh tay bị teo, thịt nhão, mất hết lớp mỡ dưới da bụng. Cùng với đó, sức khỏe tinh thần của trẻ cũng bị ảnh hưởng. Các mẹ có thể thấy trẻ kém linh hoạt, chậm phát triển về hành vi, trí tuệ và chậm phát triển vận động như chậm biết lẫy, ngồi, bò, đi đứng so với bạn bè đồng trang lứa.
Trẻ suy dinh dưỡng cần bổ sung gì là thông tin quan trọng bố mẹ cần tìm hiểu. Để đảm bảo quá trình chữa bệnh, bố mẹ cần bổ sung đủ đạm, vitamin và khoáng chất cho bé.
Bên cạnh đó, bố mẹ cũng cần cung cấp thêm dưỡng chất cho bé từ các sản phẩm sữa. H&H Nutrition tự hào là nơi cung cấp đa dạng các sản phẩm sữa chất lượng cho bé. Hãy đến H&H Nutrition ngay để nhận được tư vấn miễn phí nhé!
>> Xem thêm: Top 4+ bác sĩ tư vấn dinh dưỡng uy tín nhất 2024
H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn
H&H Nutrition quy tụ đội ngũ Thạc sĩ, Bác sĩ, Chuyên gia Dinh dưỡng, Kỹ sư tiết chế với trình độ chuyên môn cao, tận tâm, luôn đặt khách hàng lên vị trí hàng đầu. H&H Nutrition cung cấp dịch vụ khám tư vấn, thiết kế thực đơn dinh dưỡng toàn diện dành cho trẻ em và người lớn. H&H Nutrition cam kết sẽ đồng hành sức khỏe cùng gia đình bạn nhằm mang lại hiệu quả tốt nhất đến quý khách hàng.

Chuyên viên tư vấn

Phạm Thị Kiều Vy
Cử nhân dinh dưỡng

Nguyễn Minh Thuận
Cử nhân dinh dưỡng

Nguyễn Thị Thoa
Cử nhân dinh dưỡng
Thông tin liên hệ
Cơ sở chính: 105 Trần Thiện Chánh, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
Chi nhánh Lâm Đồng: 93/87 Hà Giang, Phường 1, Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng.
Hotline Đặt hàng: 088 8844 733
Hotline Tư vấn: 088 8977 433