Sự thật bài thuốc chữa tiểu đường bằng khế chua và trứng gà

Chữa tiểu đường bằng khế chua và trứng gà? Ở nhiều trang mạng xã hội hay mọi người truyền tai nhau về bài thuốc dân gian chữa tiểu đường bằng khế chua và trứng gà. Vậy thực hư thế nào, có tốt như mọi người đồn thổi không? Hãy cùng H&H Nutrition tìm hiểu sự thật nhé!

Tìm hiểu về bệnh tiểu đường?

Định nghĩa

Bệnh tiểu đường (Đái tháo đường), là bệnh rối loạn chuyển hóa carbohydrate. Căn bệnh này chủ yếu do tuyến tụy sản xuất thiếu insulin, hoặc giảm khả năng hoạt động của loại hormone này trong cơ thể khiến lượng đường trong máu tăng cao.

Bệnh tiểu đường có liên quan đến việc tăng nguy cơ các biến chứng cho bệnh thận, mắt, thần kinh và tim mạch và làm tăng nguy cơ tử vong.

Bệnh tiểu đường có thể được điều trị kết hợp thông qua thay đổi lối sống, điều chỉnh chế độ ăn và dùng thuốc, kiểm soát các bệnh đi kèm để giảm biến chứng, cải thiện sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.

Điều trị bệnh tiểu đường

Trước khi điều trị tiểu đường, bệnh nhân nên được đánh giá lâm sàng và trải qua nhiều xét nghiệm để xác định các biến chứng và bệnh đi kèm của bệnh tiểu đường, lập phác đồ điều trị và kiểm soát các yếu tố nguy cơ.

Tùy vào tình trạng của từng bệnh nhân, các bác sĩ có thể đưa ra các phác đồ điều trị khác nhau nhằm làm giảm triệu chứng, kiểm soát lượng đường huyết, giảm biến chứng đi kèm, giúp người bệnh tiểu đường có cuộc sống bình thường.

Dinh dưỡng

Thay đổi lối sống, giảm cân ở người béo phì và duy trì cân nặng ở người không béo phì là điều cần thiết trong điều trị và kiểm soát bệnh tiểu đường.

• Ưu tiên các loại carbohydrate chưa qua chế biến như gạo lứt, ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì đen…
• Mỗi ngày bổ sung ít nhất 15g chất xơ.
• Bổ sung đạm động vật và thực vật từ các loại đậu, ăn nhiều cá.
• Ưu tiên chất béo tốt từ mỡ cá, dầu oliu, dầu mè, dầu lạc, óc chó, hạnh nhân.
• Không sử dụng chất béo chuyển hóa từ thức ăn nhanh hoặc đồ chiên rán.
• Bổ sung các nguyên tố vi lượng khi thiếu hụt.
• Giảm muối và chất ngọt.
• Hạn chế uống rượu.
• Không hút thuốc.
• Tập thể dục 30 phút mỗi ngày và 150 phút mỗi tuần, không ngưng tập hai ngày liên tiếp. Đi bộ là bài tập dễ nhất và nên kết hợp với rèn luyện sức khỏe. Tập thể dục nên theo thể lực của từng cá nhân.

Thuốc

Insulin là loại thuốc cần thiết để điều trị tiểu đường type 1. Điều trị tiểu đường type 2 bắt đầu bằng chế độ ăn kiêng và tập thể dục. Nếu lượng đường trong máu của bạn vẫn cao, bạn nên dùng thuốc. Các loại thuốc có thể được sử dụng sớm nếu lượng đường trong máu quá cao. Bắt đầu điều trị bằng sulfonylurea hoặc metformin, tùy thuộc vào cân nặng của bệnh nhân. Hầu hết những người mắc bệnh tiểu đường type 2 không cần điều trị bằng insulin. Chỉ cần dùng insulin nếu các phương pháp trước đó không hiệu quả (1/3 số bệnh nhân).

Có thể chữa tiểu đường bằng khế chua và trứng gà được không?

Công dụng chữa bệnh tiểu đường của khế chua

Khế được biết đến là loại quả có vị chua, thường được dùng để nấu canh, làm mứt, làm gia vị cho các món ăn, tất cả các bộ phận của khế đều được dùng làm thuốc.

Ngoài ra, khế còn được biết đến với công dụng chữa bệnh tiểu đường nhờ chứa nhiều thành phần.

• Nguyên tố vi lượng: sắt, canxi, natri, kali
• Vitamin: A, B1, B2
• Mỗi quả khế chứa tới 1% axit oxalic

Khế giàu chất xơ và ít đường, sử dụng khế ít làm tăng đường huyết. Do đó,sử dụng khế để ăn cũng giúp kiểm soát đường huyết tốt. Có rất ít lựa chọn trái cây cho người mắc bệnh này và khế là một trong những loại quả được khuyến khích.

Công dụng chữa bệnh tiểu đường của trứng gà

Trứng là một loại thực phẩm được biết đến là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Lòng đỏ trứng gà chứa nhiều choline, protein và vitamin A rất tốt cho sức khỏe não bộ, giúp sáng mắt, giàu protein cho cơ thể, giúp người bệnh giữ được lượng đường trong máu ở mức ổn định. Hàm lượng đạm giàu acid amin thiết yếu cung cấp hàm lượng đạm và chất béo cho cơ thể. Suy dinh dưỡng là tình trạng rất hay gặp ở bệnh nhân tiểu đường, vì vậy lựa chọn một thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng sẽ giúp sức khỏe người bệnh cải thiện hơn.

Bài thuốc chữa tiểu đường bằng khế chua và trứng gà có đúng không?

Dưới đây là một số bài thuốc chữa bệnh tiểu đường từ quả khế và trứng gà đã được H&H sưu tầm:

Bài thuốc chữa tiểu đường bằng khế chua

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Một vài quả khế chua
• Muối

Cách thực hiện:

• Rửa sạch khế với nước muối pha loãng.
• Bỏ cuống, cắt thành từng lát mỏng, phơi trong bóng râm từ 2 đến 3 ngày.
• Mỗi ngày dùng khoảng 20g khế khô và 500ml nước, đun cạn còn 200-300ml thì tắt bếp.
• Dùng uống thay nước mỗi ngày.
• Áp dụng trong vòng 3 tháng để đảm bảo lượng đường trong máu ổn định.

Phương thuốc này không nên được sử dụng bởi những người bị bệnh dạ dày, hoặc phụ nữ mang thai hay cho con bú.

Bài thuốc chữa tiểu đường bằng trứng gà ngâm giấm

Ngoài cách chữa bệnh tiểu đường bằng quả khế, người bệnh có thể kết hợp với cách chữa bệnh tiểu đường bằng trứng gà ngâm giấm. Kết hợp hai phương pháp điều trị này mang lại cho bệnh nhân kết quả nhanh hơn. Chữa bệnh tiểu đường bằng trứng ngâm giấm đặc biệt hữu ích cho những người mắc bệnh tiểu đường type 2 hoặc tiền tiểu đường.

Nguyên liệu chuẩn bị

• 180 ml giấm gạo hoặc giấm táo
• 1 quả trứng gà ta

Cách thực hiện

• Rửa sạch trứng và luộc chín. Bóc vỏ trứng và dùng kim chọc thủng bề mặt trứng.
• Cho trứng vào cốc, đổ giấm lên và ngâm qua đêm trước khi ăn.
• Ăn trứng ngâm giấm vào mỗi buổi sáng trong khoảng 15-20 ngày để kiểm tra lượng đường trong máu và xem hiệu quả.

Lưu ý: Những mẹo nhỏ trên là cá bài thuốc dân gian có tác dụng hỗ trợ kiểm soát tiểu đường, tuy nhiên để chữa tiểu đường thì không đúng. Tiểu đường là một bệnh mãn tính và người bệnh cần phối hợp điều chỉnh chế độ dinh dưỡng và chế độ tập luyện, kết hợp với thuốc để điều trị phù hợp.

Chế độ dinh dưỡng dành cho người tiểu đường

Các loại thực phẩm tốt cho đường huyết người tiểu đường

Thực phẩm tốt cần được bổ sung bệnh nhân tiểu đường là:

• Gạo lứt hoặc gạo giã rối.
• Khoai củ.
• Các loại hạt, đậu đỗ.
• Các loại rau xanh.
• Các loại hoa quả ít ngọt như: táo, thanh long, bưởi, ổi, cam, ..
• Sữa không đường, sữa cho người tiểu đường.

Các loại thực phẩm cần tránh xa với người tiểu đường

Thực phẩm mà bệnh nhân tiểu đường cần ăn với hàm lượng vừa phải:

• Khoai nướng.
• Gạo xát kỹ.
• Miến dong.
• Đường.
• Các loại bánh kẹo.
• Nước ngọt.
• Các loại hoa quả ngọt như: nhãn, na, xoài, dưa hấu, mít,…
• Sử dụng ít các chất tạo ngọt có chứa năng lượng như Saccharose, Glucose,…
• Không lạm dụng trong các loại nước giải khát có đường.
• Không ăn mặn, đặc biệt nếu bạn bị tiểu đường hoặc cao huyết áp.

Các loại sữa cho người tiểu đường được chuyên gia khuyên dùng

Trong nhiều trường hợp bệnh nhân tiểu đường khó điều chỉnh chế độ ăn hợp lý, sữa cho người tiểu đường cung cấp nguồn năng lượng đầy đủ và cân đối hoàn hảo được tính toán giúp bệnh nhân nhanh chóng phục hồi sức khỏe.

FontActiv diaBest

FontActiv diaBest có chỉ số đường huyết thấp, dinh dưỡng cao, giàu chất xơ và đạm whey đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và giúp duy trì lượng đường huyết ổn định ở bệnh nhân tiểu đường.

Xuất xứ: Tây Ban Nha

Nhà sản xuất: Laboratories AGrand Fontaine S.L.,

Sữa cho người tiểu đường FontActiv diaBest được chuyên gia khuyên dùng

Thông tin đặc biệt

• Chỉ số đường huyết thấp GI=37.
• Hệ thống Carbohydrate, bao gồm isomaltulose, giải phóng năng lượng chậm.
• Sự pha trộn của 4,6 g chất xơ (FOS + dextrin kháng), crom, magie và biotin giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định.
• 10g protein, được cấu tạo chủ yếu từ whey protein, dễ tiêu hóa và hấp thu, đồng thời giúp duy trì và phát triển khối lượng cơ cần thiết cho quá trình tập luyện.
• PUFA và ALA. Vitamin C, kẽm và đồng hỗ trợ và tăng cường miễn dịch.
• Canxi, photpho và magie tốt cho xương.

Boost Glucose control

Chỉ số đường huyết của BOOST Glucose GI = 28 đáp ứng các khuyến nghị của Hiệp hội Đái tháo đường Quốc tế (IDF) về chế độ ăn uống phù hợp để hỗ trợ người bệnh tiểu đường

• Xuất xứ: Thụy Sĩ
• Nhà sản xuất: Nestle

Thông tin đặc biệt

• Chất xơ hòa tan (Inulin, Oligofructose): Kiểm soát và cân bằng lượng đường trong máu và phân hủy đường trong tế bào hiệu quả hơn.
• Protein chất lượng cao: tốt cho khối lượng cơ bắp, duy trì cơ bắp.
• Chất béo không no, chất chống oxy hóa (selen, vitamin C, E, beta-caroten): tốt cho chức năng tim mạch, tăng cường lưu lượng máu, giảm cholesterol, giảm nguy cơ tai biến.
• Carbohydrate cùng 26 loại vitamin và khoáng chất cung cấp nguồn dinh dưỡng đa dạng và hình thành nguồn năng lượng cho cơ thể, đồng thời cung cấp chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, cho cơ thể khỏe mạnh hơn.
• Canxi và vitamin D giúp xương chắc khỏe, giảm nguy cơ loãng xương.

Diben

Sữa Diben Drink được dùng để kiểm soát chế độ ăn của người bệnh tiểu đường, cung cấp năng lượng cao và dinh dưỡng đầy đủ phù hợp cho người đái tháo đường hoặc tiền đái tháo đường, người suy dinh dưỡng hoặc có nguy cơ suy dinh dưỡng, đặc biệt người kém dung nạp glucose.

Xuất xứ: Đức

Nhà sản xuất: Hãng Fresubin kabi

Thông tin đặc biệt

• GI thấp (<55) giúp cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu.
• Giàu chất béo có lợi cho tim như MUFA (chất béo không bão hòa đơn) và MCT.
• Triglyceride chuỗi trung bình, EPA từ dầu cá hỗ trợ điều hòa đường huyết, mỡ máu và có tác dụng kháng viêm.
• Chứa nhiều protein, cung cấp năng lượng, đồng thời tái tạo và duy trì khối cơ cho người bệnh.
• Không chứa gluten, không chứa lactose, không chứa purin, ít cholesterol và natri, thích hợp cho người không dung nạp lactose.
• Bổ sung 13 loại vitamin, 15 loại khoáng chất và chất chống oxy hóa để bảo vệ sức khỏe toàn diện.

Xem chi tiết sản phẩm ngay tại đây:

Để hiểu rõ thêm về thiết kế dinh dưỡng cho người tiểu đường thì H&H Nutrition chính là địa chỉ chăm sóc sức khỏe uy tín. Đội ngũ chuyên viên dinh dưỡng và bác sĩ sẽ cho bạn những tư vấn dinh dưỡng chi tiết và phù hợp với tình trạng của bệnh nhân.

>>> Xem thêm:

• Những dấu hiệu bệnh tiểu đường ở nam giới cần lưu ý
• Bệnh tiểu đường tuýp 2 nên ăn gì và kiêng gì?
• Review sữa Ensure cho người tiểu đường được chuyên gia khuyên dùng
• Dịch vụ Khám Dinh dưỡng & Tư vấn Dinh dưỡng
• Dịch vụ Tư vấn & Thiết kế thực đơn dinh dưỡng từ xa

H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn

Địa chỉ:

Cơ sở chính: 105 Trần Thiện Chánh, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh

Chi nhánh Lâm Đồng: 93/87 Hà Giang, Phường 1, Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng.

Hotline:

Hotline Đặt hàng: 088 8844 733

Hotline Tư vấn: 088 8977 433

• H&H Nutrition

• Hỏi – đáp cùng chuyên gia dinh dưỡng