Người bị đau dạ dày uống sữa tươi được không?

Nếu bị đau dạ dày uống sữa tươi được không? Đâu là sữa dành cho người đau dạ dày? Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây để có câu trả lời khoa học nhất.

Sữa tươi là loại thực phẩm có ích và quen thuộc trong cuộc sống chúng ta. Đau dạ dày uống sữa tươi được không đang là thắc mắc của nhiều người bệnh. Những chia sẻ hữu ích dưới đây sẽ giúp người bị đau dạ dày có chế độ ăn uống hợp lý. Hãy cùng H&H Nutrition phân tích và tìm hiểu một cách khoa học nhé!

Đau dạ dày uống sữa tươi được không? Nên uống sữa hạt không?

Đau dạ dày xuất phát từ nhiều nguyên do khác nhau. Đau dạ dày xảy ra khi niêm mạc dạ dày, viêm dạ dày bị kích thích, tổn thương. Đau dạ dày có thể là do nhiễm trùng, sử dụng nhiều thuốc hay thức ăn. Thêm vào đó, đau dạ dày là triệu chứng của việc tăng tiết lượng acid dạ dày hoặc các ổ loét dạ dày.

Nhiều người vẫn đang cho rằng sữa tươi hay chế phẩm từ sữa có khả năng tăng các vết loét dạ dày. Người bệnh đau dạ dày thường băn khoăn không biết đau dạ dày có nên uống sữa tươi. Sữa là một thực phẩm dinh dưỡng có ích với nhiều công dụng vượt trội. Vì thế, người đau dạ dày không nên kiêng sữa mà cần có chế độ tiêu thụ sữa hợp lý. Vậy đau dạ dày uống sữa được không? Câu trả lời cho thắc mắc này chính là “Có”.

Xem thêm: Bác sĩ khuyên người đau dạ dày nên ăn gì? +3 Điều cần quan tâm về dinh dưỡng

Những lợi ích của sữa tươi đối với người đau dạ dày 

Sữa tươi là loại thực phẩm với hàm lượng dinh dưỡng vô cùng dồi dào. Các chuyên gia cho rằng các chất có trong sữa không gây tổn thương dạ dày. Đồng thời, sữa còn có khả năng làm giảm một số tổn thương, triệu chứng. Một cốc sữa ấm có giá trị như một viên thuốc Aspirin hay Ibuprofen giúp giảm đau hiệu quả.

Cụ thể, thành phần chính với công dụng có ích đối với người bị đau dạ dày đó là:

Đầu tiên, sữa chứa hàm lượng lớn các vitamin, protein, khoáng chất. Chúng này có khả năng tăng sức đề kháng, chống lại vi khuẩn viêm nhiễm tại viêm mạc của dạ dày. Với thành phần phổ biến là acid lactic có trong sữa, sữa tươi hỗ trợ hệ tiêu hoá. Cụ thể, sữa tươi ngăn chặn vi khuẩn HP phát triển và kích thích hệ tiêu hoá hoạt động. Hàm lượng calories và protein trong sữa làm quá trình tái tạo và làm lành viêm mạc trở nên nhanh chóng hơn. Những vitamin phổ biến có trong sữa như A,B,B2, D,… đặc biệt tốt cho dạ dày và cơ thể. Ngoài hỗ trợ tiêu hoá và kích thích vị giác, các vitamin còn giúp cải thiện thị lực, não bộ.

Các khoáng chất như magie, canxi, sodium, phosphorus, potassium,… có nhiều trong sữa. Chúng góp phần giúp việc chuyển hóa năng lượng diễn ra hiệu quả và giảm gánh nặng dạ dày.

Xem thêm: Người đau dạ dày khi bị Covid-19 – Chuyên gia mách bạn dinh dưỡng phù hợp

Các lưu ý trong cách uống sữa tươi cho người đau dạ dày nên biết

Sữa tươi là nguồn dinh dưỡng dồi dào và hữu ích cho người bệnh. Tuy nhiên, việc lạm dụng và hấp thu sữa không đúng cách sẽ gây nên hậu quả tiêu cực. Dưới đây là những lưu ý mà người bệnh cần biết trong cách uống sữa tươi:

• Người bệnh không nên tiêu thụ sữa lạnh hoặc ăn kèm với đồ hộp, đồ chế biến sẵn như thịt, cá hộp, xúc xích. Thay vào đó, hãy uống một cốc sữa ấm vào khoảng 30 phút trước khi đi ngủ.
• Không nên lạm dụng sữa trong chế độ dinh dưỡng  cũng như uống quá nhiều sữa. Theo viện dinh dưỡng, người trưởng thành cần bổ sung 3 đơn vị sữa ngày (1 đơn vị sữa=15g phô mai=100g sữa chua=100ml sữa)
• Chỉ uống sữa khi cơ thể đã hấp thu một lượng tinh bột như cơm, mì,… trước đó. Vào buổi sáng, không nên uống sữa khi còn đói và chưa ăn gì.
• Uống sữa đã tách béo ra khỏi bảng thành phần là một gợi ý bổ ích. Việc tách béo sẽ giúp hoạt động tiêu hoá diễn ra hiệu quả, thuận lợi hơn.
• Người bệnh không dung nạp được chất lactose vào cơ thể thì không nên uống sữa.

Thực đơn cho người bị đau dạ dày khoa học

Thực phẩm nên ăn

Người bị đau dạ dày nên ăn những loại thực phẩm có công dụng chống viêm như:

• Các loại rau lá xanh: Cải xoăn, bắp cải, rau arugula, rau bina
• Cá béo: Cá mòi, cá thu, cá hồi
• Các loại hạt: Quả phỉ, hạnh nhân, quả óc chó
• Hoa quả: Quả việt quất, dâu tây, quả mâm xôi, quả anh đào
• Dầu oliu
• Gừng, tỏi, nghệ và các loại gia vị khác có đặc tính chống viêm.

Thực phẩm nên tránh

• Những thực phẩm có thể làm gia tăng triệu chứng đau dạ dày cần tránh trong thực đơn là: bánh Kẹo ngọt, thức ăn mặn, đồ cay,nóng thịt béo, đồ nướng, chiên nhiều dầu, thực phẩm lên men
• Một số thực phẩm có thể làm tăng nguy cơ viêm nhiễm cần hạn chế là: Thịt đỏ, thực phẩm đã được chế biến sẵn, thực phẩm có đường, carbohydrate tinh chế như mì ống và bánh mì trắng, đồ uống nhiều đường.

Thực đơn cho người bị đau dạ dày cần bảo đảm cung cấp nhiều thực phẩm có lợi cho sức khỏe bệnh nhân, tránh đồ ăn có thể gây viêm hay gia tăng triệu chứng bệnh

Lưu ý trong quá trình chăm sóc người bị đau dạ dày

Khi chăm sóc bệnh nhân đau dạ dày, bạn cần chú ý một số vấn đề như sau:

Các biến chứng có thể xảy ra

Nếu được chữa trị đúng cách, người bệnh viêm dạ dày cấp tính hiếm khi gặp biến chứng. Tuy nhiên, nếu bị viêm dạ dày mãn tính nặng hoặc không được chữa trị kịp thời, bệnh nhân có thể gặp các biến chứng ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Viêm dạ dày ăn mòn dần dần gây loét dạ dày: Vết loét không được xử lý kịp thời sẽ dần ảnh hưởng tới các mô xung quanh, phạm vi loét rộng hơn, nặng có thể gây ra chảy máu trong, đe dọa đến tính mạng của người bệnh nếu không được xử lý nhanh chóng.

Một số biến chứng khác có thể xảy ra do viêm dạ dày mãn tính là: Thiếu vitamin B12, thiếu máu do chảy máu trong, thiếu máu do thiếu sắt, dạ dày to bất thường ví dụ như có khối u hay polyp.

Khi nào cần gặp bác sĩ?

Những người bị đau dạ dày nên đi khám bác sĩ nếu xuất hiện các triệu chứng nghiêm trọng, kéo dài trong thời gian hơn một tuần hay các phương pháp điều trị không có tác dụng.

Ngoài ra, nếu có hiện tượng chảy máu trong, cần đưa bệnh nhân đến ngay cơ sở y tế để được hỗ trợ điều trị. Một số dấu hiệu chảy máu trong bao gồm chóng mặt, xanh xao, người yếu không rõ nguyên nhân, trong phân có máu đỏ tươi, nôn ra máu, buồn ngủ không rõ nguyên nhân, khó nuốt hoặc khó thở, lú lẫn, bất tỉnh.

Thay đổi lối sống

Các bác sĩ, chuyên gia y tế khuyên người bị đau dạ dày, viêm dạ dày mãn tính cần thay đổi lối sống bằng các phương pháp như:

• Bỏ hút thuốc, rượu bia
• Hạn chế sử dụng NSAID (thuốc chống viêm không steroid), chia sẻ về các loại thuốc đang sử dụng với bác sĩ điều trị để được tư vấn dùng thuốc phù hợp.
• Ăn uống khoa học, vệ sinh cá nhân sạch sẽ, lưu ý rửa tay thường xuyên.
• Có chế độ tập luyện thể dục đều đặn, phù hợp với thể chất.
• Uống nhiều nước
• Hạn chế căng thẳng bằng các phương pháp thư giãn như yoga, thiền, châm cứu, kiểm soát hơi thở,…

Khi chăm sóc cho người thân bị đau dạ dày, bạn cần lường trước được các biến chứng có thể xảy ra, những dấu hiệu nguy hiểm để kịp thời đưa bệnh nhân đi thăm khám. Đồng thời, người bệnh nên thay đổi lối sống theo hướng tích cực, khoa học để nâng cao hiệu quả điều trị bệnh,..

Các loại sữa tốt cho cho người đau dạ dày

Một số loại sữa tốt người đau dạ dày nên sử dụng là:

Nutricare Gastro

Sữa Nutricare Gastro là sản phẩm dinh dưỡng y học nổi tiếng được nhiều người tin dùng. Một ly sữa chuẩn Nutricare Gastro cung cấp:

• Năng lượng: 1kcal/ml (210kcal/225ml).
• Protein: 8.25g, bao gồm đạm sữa, đạm đậu nành tinh chế và đạm whey dễ hấp thu.
• Chất béo: 6g chứa chất béo thực vật tốt cho sức khỏe tim mạch.
• Carbohydrate: Sử dụng đường maltodextrin, không chứa đường lactose, phù hợp cho bệnh nhân không dung nạp lactose.

Sữa Nutricare Gastro có hệ chất xơ hoà tan inulin/FOS và các lợi khuẩn đường ruột có lợi cho hệ tiêu hóa. Thành phần đặc biệt bao gồm tinh bột nghệ curcumin, 5 loại nucleotide giúp giảm viêm và phục hồi niêm mạc dạ dày và ruột. Sữa cung cấp 27 loại vitamin và khoáng chất tăng cường hệ miễn dịch, đặc biệt với hàm lượng canxi cao 227mg/ly chuẩn.

Peptamen

Sau nhiều năm nghiên cứu và thử nghiệm lâm sàng, thương hiệu Nestle Thụy Sĩ đã phát triển sản phẩm sữa Peptamen nhằm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng đầy đủ và cân đối cho những người có tiêu hóa kém, khó hấp thu, người đau dạ dày, viêm dạ dày,…

Thành phần trong 1 ly sữa Peptamen 250ml:

• Năng lượng: 250 kcal
• Protein: 11,3g
• Chất béo: 7,8g
• Carbohydrate: 31g

Sữa Peptamen chứa chất béo chuỗi trung bình (MCT – Medium Chain Triglycerides) với tỷ lệ lên đến 70%, là loại chất béo dễ hấp thu, cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Sữa bột Peptamen 400g Nestle cung cấp 30 loại vitamin như A, C, E, K, và nhiều loại khoáng chất như Natri, Kẽm, Selen,… có vai trò quan trọng trong việc bù đắp năng lượng thiếu hụt để cơ thể nhanh chóng phục hồi.

Ngoài ra, sản phẩm không chứa gluten, mang đến sự khác biệt của sữa bột Peptamen so với nhiều sản phẩm khác trên thị trường. Vì vậy việc sử dụng sữa Peptamen rất an toàn với hệ tiêu hóa, phù hợp với bệnh nhân đau dạ dày.

Boost Optimum

Sữa Boost Optimum là sản phẩm dinh dưỡng tối ưu giúp phục hồi và tăng cường sức đề kháng, duy trì sức khỏe và cân nặng. Đặc biệt, Boost Optimum là lựa chọn phù hợp cho những người đau dạ dày đang gặp tình trạng mệt mỏi, suy nhược cơ thể, hoặc đang trong quá trình hồi phục sau thời kỳ bệnh tật. Sản phẩm được sản xuất bởi Nestle Suisse tại Thụy Sĩ, cam kết mang đến chất lượng hàng đầu.

Mỗi ly 250ml sữa Boost Optimum cung cấp 250 kcal năng lượng, 9.9g protein, 29.3g carbohydrate, 9.6g chất béo cùng nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.

Công dụng nổi bật của sữa Boost Optimum là:

Chứa đạm Whey dễ hấp thu, tăng cường thể chất: Sữa Boost Optimum cung cấp đạm Whey chất lượng cao, có khả năng tiêu hóa tốt, Probiotics và Prebiotics nhằm tăng cường sức đề kháng. Đặc biệt, sản phẩm không chứa Lactose, phù hợp cho những người dị dị ứng với đạm sữa bò. Whey protein được coi là nguồn protein cao cấp, mang lại nhiều lợi ích đáng kinh ngạc cho sức khỏe và cơ thể. Whey chứa lượng leucine (axit amin quan trọng nhất giúp kích hoạt và tổng hợp protein, giúp xây dựng khối cơ cho cơ thể) rất cao. Đồng thời Whey cũng dễ tiêu hóa và hấp thu nhanh hơn so với các loại protein khác như đậu nành, casein, hoặc protein từ bột gạo.

Boost Optimum tăng cường đề kháng: Sữa Boost Optimum cung cấp Vitamin B6, B12, giúp cải thiện chức năng hệ thống miễn dịch. Vitamin E bảo vệ tế bào khỏi oxy hóa giúp người đau dạ dày duy trì sức khỏe, giảm căng thẳng và mệt mỏi.

Chứa Lactobacillus Paracasein: Một đặc điểm quan trọng của sữa Boost Optimum là việc cung cấp 1 tỷ vi khuẩn sống Lactobacillus Paracasein, là loại vi khuẩn có lợi cho hệ đường ruột. Đồng thời, sản phẩm chứa 5,6g Prebio 1 (bao gồm Prebiotics và Probiotics), một hỗn hợp chất xơ hòa tan. Cả hai thành phần này đều hỗ trợ duy trì sự cân bằng của hệ vi khuẩn có ích, giúp hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh. Sản phẩm đã được kiểm chứng giảm tiêu chảy do non-rotavirus, đồng thời tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa và củng cố hệ miễn dịch của cơ thể.

Người bị đau dạ dày nên bổ sung thêm sữa vào các bữa ăn phụ hàng ngày. Một số loại sữa chất lượng, được nhiều người tin dùng là: Boost Optimum, Peptamen, Nutricare Gastro,…

Thiết kế thực đơn cho cho người bị đau dạ dày cùng chuyên gia

Viện nghiên cứu và Tư vấn dinh dưỡng (NRECI) là địa chỉ uy tín chuyên khám dinh dưỡng, tư vấn thiết kế thực đơn dinh dưỡng cho người bị đau dạ dày – được đông đảo khách hàng tin tưởng và đánh giá cao.

H&H Nutrition có đội ngũ bác sĩ dinh dưỡng trực tiếp tư vấn dinh dưỡng cho người bệnh, hỗ trợ xây dựng thực đơn chuẩn nhất cho từng bệnh nhân cụ thể theo tình trạng bệnh, thể trạng, sở thích, thói quen ăn uống,…

Trên đây là chia sẻ bổ ích giúp bạn trả lời câu hỏi: “Đau dạ dày uống sữa tươi được không?”.  Bên cạnh bổ sung dinh dưỡng, người bị đau dạ dày còn cần có chế độ thể thao và nghỉ ngơi hợp lý. Nếu cần bất kỳ tư vấn bệnh lý hay sản phẩm dinh dưỡng, đừng ngần ngại liên hệ H&H Nutrition. Chúng tôi mong muốn đồng hành cùng bạn xây dựng sức khỏe và cuộc sống hạnh phúc!

Xem thêm: 

• Bạn đau dạ dày sau covid – Lời khuyên từ chuyên gia
• Bác sĩ tư vấn: Đau dạ dày kiêng ăn gì để mau khỏi?
• 4+ Dấu Hiệu Ung Thư Dạ Dày Ở Người Trẻ & Cách Phòng Ngừa Ung Thư Dạ Dày
• Chế độ ăn cho người ung thư dạ dày và 5+ nhóm thực phẩm cần hạn chế

H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn

Địa chỉ:

Cơ sở chính: 105 Trần Thiện Chánh, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh

Chi nhánh Lâm Đồng: 93/87 Hà Giang, Phường 1, Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng.

Hotline:

Hotline Đặt hàng: 088 8844 733

Hotline Tư vấn: 088 8977 433

• H&H Nutrition

• Hỏi – đáp cùng chuyên gia dinh dưỡng