Thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 16 đầy đủ dinh dưỡng cho sự phát triển

Tham vấn y khoa: BS Nguyễn Thị Hoà - Nơi công tác: Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng - Chức vụ: Trưởng khoa Dinh dưỡng nhi

Thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 16 xây dựng như thế nào cho phù hợp cho sự phát triển ở tuổi dậy thì? Cùng H&H Nutrition tìm hiểu ngay trong bài chia sẻ dưới đây nhé!

Chiều cao chuẩn ở tuổi 16

Thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 16 đầy đủ dinh dưỡng cho sự phát triển

Chiều cao chuẩn ở nam tuổi 16

Theo thông tin đánh giá tình trạng dinh dưỡng theo Z-Score (WHO), nam giới 16 tuổi có chiều cao chuẩn là 172,9cm. Trong đó, nếu chiều cao ở mức từ 157.4 – 188.4 cm được coi là bình thường.

Chiều cao chuẩn ở nữ tuổi 16

Theo thông tin đánh giá tình trạng dinh dưỡng theo Z-Score (WHO), nữ giới 16 tuổi có chiều cao chuẩn là 162,5cm. Trong đó, nếu chiều cao ở mức từ 148.9 – 176.1 được coi là bình thường.

Lưu ý: Z – Score còn gọi là Độ lệch chuẩn (SD), là thước đo về khoảng cách giữa các trị số của trẻ so với giá trị tiêu chuẩn của quần thể.

Như vậy, chiều cao của trẻ nam 16 tuổi theo tiêu chuẩn quốc tế là 172,9cm, trẻ nữ là 162,5cm.Trẻ nam và nữ tuổi 16 có chiều cao chuẩn khác nhau

16 tuổi còn tăng chiều cao được nữa không?

Giai đoạn dậy thì ở bé gái là từ 8 – 13 tuổi; còn 9 – 14 tuổi là giai đoạn dậy thì ở bé nam. Ở giai đoạn này, chỉ trong vòng 1 – 2 năm chiều cao của bé có thể tăng vọt 8 – 12cm mỗi năm nếu được chăm sóc dinh dưỡng đúng cách.

Từ 15 tuổi trở đi, thông thường trẻ đã qua giai đoạn dậy thì để có thể phát triển chiều cao tối ưu. Trong thời kỳ này, chiều cao của trẻ vẫn tiếp tục tăng cho đến khi trẻ được 20 tuổi nhưng tốc độ chậm hơn tuổi dậy thì. Như vậy, trẻ 16 tuổi vẫn có thể tăng chiều cao.

Nhìn chung, trẻ từ 16 tuổi trở lên vẫn có thể tăng chiều cao nhưng tốc độ chậm hơn khá nhiều so với giai đoạn dậy thì.

Thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 16 trong 7 ngày theo chuyên gia

Thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 16 (1600kcal) trong 1 tuần bạn có thể tham khảo là:

Bữa sángBữa phụ sángBữa trưaBữa tối
Thứ hai
Sandwich ngũ cốc và trứng ốp la

– 2 lát sandwich

– Phô mai: 2 lát

– 1 quả trứng gà

– 30g dưa leo

– 30g cà chua

– 40g xà lách

– 80g khoai lang hấp

– 180ml sữa tươi ít đường

– 1 quả táo

Cơm, đậu hũ kho nấm và canh súp

– 1,5 chén cơm gạo lứt

– 50g đậu hũ

– 50g nấm

– 30g khoai tây

– 30g củ dền

– 30g cà rốt

Cơm, ức gà áp chảo và súp lơ luộc

– 1,5 chén cơm gạo lứt

– 70g ức gà bỏ da

– 100g súp lơ

Thứ ba
Hủ tiếu tôm thịt

– 170g hủ tiếu luộc

– 35g thịt heo

– 2 con tôm

– 1 quả trứng cút

– 40g giá

– 40 xà lách

– 180ml sữa ít đường

– 200g táo

Cơm, thịt bò xào và bắp cải luộc

– 1,5 chén cơm gạo lứt

– 50g thịt bò

– 100g bắp cải

Xế: 1 hủ sữa chua

Cơm, cá ba sa kho thơm, canh cải soong

– 1,5 chén cơm gạo lứt

– 70g cá ba sa

– 20g thơm

– 80g cải soong

Thứ tư
Phở bò

– 180g bánh phở

– 40g thịt bò

– 1-2 viên bò viên

– 50g giá

– 20g rau thơm

– 1 hủ sữa chua ít đường

– 100g nho

Cơm, nấm hấp sả, canh bí đỏ

– 1,5 chén cơm gạo lứt

– 100g nấm đùi gà

– 100g bí đỏ

Cơm, cá hồi áp chảo, măng tây xào

– 1,5 chén cơm gạo lứt

– 70g cá hồi

– 100g măng tây

Trước ngủ: 180ml sữa tươi

Thứ năm
Cháo thịt băm

– 50g gạo

– 40g thịt heo băm

– 40g cà rốt

– 1 lát bánh mì đen

– 1 miếng phô mai

– 100g bơ trái

Cơm, tôm rim, canh bầu

– 1,5 chén cơm gạo lứt

– 70g tôm

– 100g bầu trái

Xế: 180ml sữa tươi

Cơm, cá diêu hồng hấp hành, đậu que xào

– 1,5 chén cơm gạo lứt

– 70g cá diêu hồng

– 100g đậu que

– 1 muỗng canh dầu ăn

Thứ sáu
Cháo yến mạch bò băm

– Yến mạch: 40g

– Thịt bò: 45g

– Đậu hà lan: 30g

– Cà rốt: 30g

– 80g khoai lang hấp

– 180ml sữa ít đường

– 1 quả mận

Cơm, thịt kho trứng, canh mồng tơi

– 1,5 chén cơm gạo lứt

– 40g thịt heo

– 1 quả trứng gà

– 100g mồng tơi

Cơm, mực xào rau củ

– 1,5 chén cơm gạo lứt

– 60g mực

– 40g ớt chuông

– 40g súp lơ

Trước ngủ: 1 hủ sữa chua

Thứ bảy
Miến sườn heo

– 180g miến

– 40g thịt heo

– 2 quả trứng cút

– 40g giá

– 50g xà lách

– Phô mai: 1 miếng

– 100g dâu tây

Cơm, gà kho gừng, canh mướp

– 1,5 chén cơm gạo lứt

– 60g thịt gà

– 100g mướp

Xế: 180ml sữa tươi

Cơm, cá nục sốt cà và cải thìa luộc

– 1,5 chén cơm gạo lứt

– 60g cá nục

– 40g cà chua

– 100g cải thìa

Chủ nhật
Bánh ướt chả lụa

– 150g bánh ướt

– 35g chả lụa

– 10g nem

– 50g giá

– 100ml sữa tươi ít đường

– 1 quả chuối

Cơm, bò xào khổ qua và canh bí đỏ

– 1,5 chén cơm gạo lứt

– 60g thịt bò

– 40g khổ qua

– 100g bí đỏ

Xế: 1 miếng phô mai

Cơm, đậu hũ chiên sả, canh nghêu nấu hẹ

– 1,5 chén cơm gạo lứt

– 50g đậu hũ

– 30g nghêu

– 50g lá lẹ

– 1 muỗng canh dầu ăn

Thực đơn dinh dưỡng 7 ngày gồm 5 bữa trong ngày với 3 bữa chính và 2 bữa phụ, các món ăn được chế biến đa dạng từ nhiều loại thực phẩm khác nhau, mang lại hiệu quả hỗ trợ tăng chiều cao tối ưu cho trẻ.

Thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 16 cần lưu ý gì?

Khi thiết kế thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 16 cần chú ý các nguyên tắc như sau:

  • Đủ năng lượng.
  • Đầy đủ các nhóm chất đạm – đường – béo – vitamin và khoáng chất.
  • Cân đối giữa các nhóm chất
  • Bổ sung đầy đủ canxi, kẽm, vitamin D.
  • Cung cấp đủ nước khoảng 2 – 2,5 lít mỗi ngày

Bên cạnh dinh dưỡng cần có chế độ vận động phù hợp và duy trì thói quen ngủ trước 21h tối.

Để trẻ 16 tuổi tăng chiều cao tốt cần xây dựng chế độ ăn uống hợp lý, đa dạng các nhóm chất lành mạnh kết hợp với chế độ vận động hàng ngày.

Thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 16 đầy đủ dinh dưỡng cho sự phát triển
Thiết kế thực đơn tăng chiều cao cần đa dạng các nhóm chất

Các loại thực phẩm không tốt cho sự phát triển chiều cao ở trẻ 16 tuổi

Những loại thực phẩm không tốt cho sự phát triển chiều cao ở trẻ 16 tuổi cha mẹ cần lưu ý là:

  • Rượu: Rượu là một loại chất kích thích khi sử dụng nhiều có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh, dẫn đến mệt mỏi, trì trệ.
  • Thuốc lá: Việc hút thuốc là trực tiếp hay hút thuốc lá thụ động đều ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của trẻ, gia tăng nguy cơ mắc các bệnh ở phổi.
  • Sử dụng steroid hạn chế sự phát triển chiều cao tự nhiên.
  • Tập tạ khi còn rất trẻ làm hạn chế xương sự phát triển của xương khiến chiều cao khó đạt được mức lý tưởng.
  • Uống nhiều đồ uống có chứa caffeine: Các loại đồ uống như trà xanh, cà phê uống liền, trà đen không tốt cho sự phát triển chiều cao.
  • Bên cạnh đó, các loại thức ăn nhanh, đồ ăn nhiều đường, nhiều muối có thể gây ra hiện tượng thừa cân, béo phì, không tốt cho sức khỏe, chậm phát triển chiều cao.
Thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 16
Rượu không tốt cho sự phát triển chiều cao

Các loại sữa giúp tăng chiều cao cho trẻ 16 tuổi hiệu quả

Một số loại sữa nên kết hợp trong thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 16 là:

Fortimel

Fortimel là loại sữa đến từ Hà Lan được nghiên cứu sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại với các thành phần chất lượng, giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng chiều cao, cân nặng hiệu quả.

Trong mỗi cốc sữa Fortimel 200ml cung cấp 300 kcal năng lượng, 15.2g protein, 10g chất béo, 37.2g carbohydrate cùng chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu rất tốt cho cơ thể.

Nutren Junior

Sữa Nutren Junior có tốt không?
Sữa Nutren Junior

Sữa Nutren Junior là dòng sản phẩm dinh dưỡng đặc chế cho trẻ có nguồn gốc từ Thụy Sĩ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, tăng cường sức khỏe não bộ, hỗ trợ phát triển cân nặng và chiều cao ở trẻ hiệu quả.

Mỗi 250ml sữa Nutren Junior cung cấp 259 kcal năng lượng, 11g chất béo, 31g carbohydrate, 8g protein, 1.375g chất xơ, 236mg canxi, 11mg DHA (Omega 3), 550 triệu Lactobacillus rhamnosus cùng nhiều dưỡng chất cần thiết khác cho cơ thể.

Ensure plus advance

Sữa Ensure Plus Advance rất phù hợp cho người suy kiệt
Sữa Ensure Plus Advance
  • Sữa Ensure plus advanced đến từ thương hiệu Abbott Hoa Kỳ được rất nhiều bậc phụ huynh tin tưởng lựa chọn cho trẻ để phát triển chiều cao tối ưu.
  • Sữa Ensure Plus Advance cung cấp 330kcal trong mỗi chai 220ml, cung cấp đủ năng lượng; chứa 1.5g CaHMB và 20g đạm chất lượng cao hỗ trợ duy trì và xây dựng khối cơ.
  • Canxi/Phospho có tỷ lệ 499g/260g cùng với 12.5mcg Vitamin D giúp bảo vệ sức khỏe của xương, chất béo trong Ensure Plus Advance có 70% dưới dạng MCT, dễ dàng hấp thu và chuyển hóa.
  • Với đầy đủ 28 loại vitamin và khoáng chất cần thiết, sản phẩm này cung cấp bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho người sử dụng.

Để trẻ 16 tuổi phát triển chiều cao tốt, bên cạnh chế độ ăn hàng ngày, cha mẹ nên cho trẻ dùng thêm các loại sữa như Nutren Junior, Fortimel, Ensure plus advanced.

Khám chậm tăng trưởng tăng chiều cao ở đâu

Một số địa chỉ khám chậm tăng chiều cao mà các bậc phụ huynh có thể tin tưởng là:

Viện NRECI: Viện Nghiên cứu và Tư vấn dinh dưỡng (NRECI) là cơ sở uy tín để khám chậm tăng chiều cao ở trẻ, được rất nhiều người lựa chọn và đánh giá cao. NRECI có đội ngũ bác sĩ giàu kinh nghiệm, chuyên môn cao, quy trình khám dinh dưỡng khoa học, giá thành dịch vụ phải chăng. Viện cũng được trang bị hệ thống máy móc hiện đại, ứng dụng công nghệ cao trong thăm khám và điều trị các vấn đề về dinh dưỡng.

Địa chỉ: 105 Trần Thiện Chánh, Phường 12, Quận 10, TP HCM.

Viện nhi đồng 1: Viện Nhi đồng 1 rất nổi tiếng với các dịch vụ chăm khám, tư vấn chăm sóc trẻ em mắc các vấn đề về sức khỏe, có đội ngũ chuyên gia giỏi nên bạn có thể lựa chọn.

Địa chỉ: 341 Đ. Sư Vạn Hạnh, Phường 10, Quận 10, TP HCM

Viện nhi đồng 2: Viện Nhi đồng 2 cũng hướng đến nhóm đối tượng trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ, trẻ đang trong độ tuổi trưởng thành. Dịch vụ khám chậm tăng chiều cao tại đây rất tốt, được nhiều cha mẹ lựa chọn.

Địa chỉ: 14 Lý Tự Trọng, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM

Viện nhi đồng thành phố: Là cơ sở uy tín được thành lập từ lâu, có kinh nghiệm nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe của bé, chuyên khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ ở mọi độ tuổi.

Địa chỉ: 15 Đ. Võ Trần Chí, Tân Kiên, Bình Chánh, TP HCM

Viện nhi trung ương: Viện nhi trung ương rất nổi tiếng, luôn là cái tên hàng đầu mà các bậc phụ huynh lựa chọn mỗi khi bé gặp các vấn đề về sức khỏe. Dịch vụ thăm khám chậm tăng chiều cao ở đây được đánh giá cao với đội ngũ bác sĩ giàu kinh nghiệm đưa ra phương pháp can thiệp hiệu quả.

Địa chỉ: 18/879 đường La Thành, phường Láng Thượng, quận Đống Đa, Hà Nội.

Cha mẹ có thể đưa bé đi khám chậm tăng chiều cao tại các địa chỉ uy tín như Viện nghiên cứu và Tư vấn dinh dưỡng (NRECI), Viện Nhi đồng 1, Viện Nhi đồng 2, Viện nhi đồng thành phố hay Viện nhi trung ương,…

Thiết kế thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 16 cùng chuyên gia dinh dưỡng

Nếu bạn còn băn khoăn về việc thiết kế thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 16 thì hãy liên hệ ngay với Viện Nghiên cứu và Tư vấn dinh dưỡng (NRECI) để được hỗ trợ hiệu quả nhất.

Tại NRECI không chỉ có đội ngũ bác sĩ dinh dưỡng giỏi, giàu kinh nghiệm, chế độ phục vụ tốt, giá thành phải chăng mà còn có quy trình thiết kế thực đơn khoa học như:

  • Xác định tình trạng dinh dưỡng của bé, đo các chỉ số về khối lượng cơ – xương – mỡ – nước qua máy phân tích thành phần cơ thể.
  • Khai thác và đánh giá khẩu phần ăn trong 24h, 3 ngày và 7 ngày để có đánh giá cơ bản.
  • Khai thác các thông tin về tiền sử bệnh, tiền sử dinh dưỡng, chế độ vận động, tinh thần, giấc ngủ.
  • Tư vấn dinh dưỡng chuyên biệt cùng với bác sĩ về nguyên nhân chậm tăng chiều cao, lộ trình can thiệp, cách cải thiện chiều cao, phương pháp theo dõi và đo chiều cao chuẩn cho bé tại nhà.
  • Hướng dẫn xây dựng thực đơn chuẩn theo từng bệnh nhân.

Trên đây là chia sẻ về thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 16 để cha mẹ có thêm kinh nghiệm chăm sóc con hiệu quả. Ngoài ra, bạn có thể đến với Viện Nghiên cứu và Tư vấn dinh dưỡng (NRECI) để tham gia khóa học dinh dưỡng, được hỗ trợ thiết kế thực đơn dinh dưỡng phù hợp nhất với mọi lứa tuổi.

Xem thêm:

H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn

H&H Nutrition quy tụ đội ngũ Thạc sĩ, Bác sĩ, Chuyên gia Dinh dưỡng, Kỹ sư tiết chế với trình độ chuyên môn cao, tận tâm, luôn đặt khách hàng lên vị trí hàng đầu. H&H Nutrition cung cấp dịch vụ khám tư vấn, thiết kế thực đơn dinh dưỡng toàn diện dành cho trẻ em và người lớn. H&H Nutrition cam kết sẽ đồng hành sức khỏe cùng gia đình bạn nhằm mang lại hiệu quả tốt nhất đến quý khách hàng.

    Thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 16 đầy đủ dinh dưỡng cho sự phát triển




    Địa chỉ:

    Cơ sở chính: 105 Trần Thiện Chánh, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh

    Chi nhánh Lâm Đồng: 93/87 Hà Giang, Phường 1, Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng.

    Hotline:

    Hotline Đặt hàng: 088 8844 733

    Hotline Tư vấn: 088 8977 433

    Fanpage: Group:
    đánh giá post

    Nguyễn Thị Thu Hà

    Tôi là Nguyễn Thị Thu Hà. Tôi đã tốt nghiệp trường Đại học Công Nghiệp Thực Phẩm TP.HCM ngành Khoa học dinh dưỡng và ẩm thực. Hiện tôi đang công tác tại H&H Nutrition - Hệ thống Dinh dưỡng y học đầu tiên tại Việt Nam. Với mong muốn mang đến cho khách hàng những kiến thức y khoa và những lựa chọn sản phẩm dinh dưỡng tối ưu cho sức khỏe vàng và mang lại sức khỏe tốt nhất cho cộng đồng thông qua việc thay đổi chế độ dinh dưỡng cũng như lối sống lành mạnh. Tôi luôn sẵn sàng học hỏi, trau dồi kiến thức y khoa để mang đến cho khách hàng những giải pháp dinh dưỡng tối ưu nhất.