Thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 13 khoa học theo chuyên gia

Tham vấn y khoa: BS Nguyễn Thị Hoà - Nơi công tác: Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng - Chức vụ: Trưởng khoa Dinh dưỡng nhi

Thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 13 khoa học theo chuyên gia là gì để không bỏ lỡ thời điểm vàng để cải thiện chiều cao? Mời bạn đọc theo dõi chi tiết trong bài viết này, từ đó giúp con đạt chiều cao tối đa và phát triển khỏe mạnh.

Chiều cao chuẩn ở tuổi 13

Khi bước sang tuổi 13, trẻ có sự phát triển vượt trội về chiều cao và cân nặng bởi đây là thời kỳ bắt đầu dậy thì. Tuy nhiên, rất nhiều bố mẹ không biết chiều cao chuẩn ở tuổi 13 là bao nhiêu nên không biết để hỗ trợ con phát triển nếu chiều cao còn kém.

Chiều cao chuẩn ở nam tuổi 13

Theo báo cáo về “Tiêu chuẩn Tăng trưởng Trẻ em” của Tổ chức Y tế Thế giới WHO, chiều cao trung bình của bé trai là 156cm, và dao động từ 133.8 đến 170.9cm.

Chiều cao chuẩn ở nữ tuổi 13

Cũng theo báo cáo trên, bé gái 13 tuổi có chiều cao trung bình là 156.4cm, có thể giao động từ 142.5cm đến 170.3cm. (1)

Bố mẹ có thể đánh giá con có thuộc nhóm chậm tăng trưởng chiều cao hay không nhờ chỉ số chiều cao chuẩn của WHO. Cụ thể, đối với nam giới tuổi 13 là 133.8 đến 170.9cm, nữ giới là 142.5cm đến 170.3cm.

13 tuổi còn tăng chiều cao được nữa không?

Thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 13 khoa học theo chuyên gia

Các chuyên gia cho biết, thời gian dậy thì của bé gái 8-13 tuổi và bé trai 9-14 tuổi. Trong giai đoạn dậy thì, chiều cao tăng vọt 8 – 12cm mỗi năm trong vòng 1 đến 2 năm nếu được chăm sóc dinh dưỡng tốt.

Ở tuổi thiếu niên, khoảng 13 tuổi, xương đang trong quá trình tăng trưởng và phát triển đáng kể. Do đó, việc xây dựng thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 13 đóng vai trò cực kỳ quan trọng giúp trẻ phát triển tối ưu.

13 tuổi thuộc giai đoạn dậy thì, có thể tăng trưởng chiều cao vượt bậc từ 8 – 12cm/năm. Do đó, bố mẹ cần chú ý xây dựng chế độ ăn uống, sinh hoạt cũng như tập luyện thể dục, thể thao để giúp con phát triển tối đa.

Thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 13 7 ngày

Dưới đây là  thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 13  trong vòng 7 ngày được các chuyên gia dinh dưỡng xây dựng:

Thực đơn mẫu 1600 kcal

Thứ 2:

  • Bữa sáng: Bánh mì ốp la bít tết bò (Bánh mì 1 ổ + 1 quả trứng + thịt bò 50g) + 150g trái cây.
  • Bữa phụ 1: Sữa tươi ít đường 180ml
  • Bữa trưa: Cơm (1,5 chén) + bò xào bông cải xanh (80g thịt bò, 100g bông cải) + canh cải ngọt (100g)
  • Bữa phụ 2: Sữa chua ít đường 100g + 150g trái cây
  • Bữa tối: Cơm (1,5 chén) + thịt heo xào hành tây (80g thịt, 50g hành tây) +   canh rong biển (1 chén + 1 muỗng canh thịt bằm).

Thứ 3:

  • Bữa sáng: Nui xào tôm (1,5 chén nui + 3-4 con tôm) + 150g trái câyBữa phụ 1:  Sữa tươi ít đường 180ml + Thạch dưa hấu.
  • Bữa trưa: Bún cà ri gà (1,5 chén bún, thịt gà 80g, rau củ)  .
  • Bữa phụ 2: Sinh tố dâu.
  • Bữa tối: Cơm + bông bí xào tôm + thịt rang cháy cạnh + canh cải thảo + nho tráng miệng.

Thứ 4:

  • Bữa sáng: Bánh cuốn chả lụa (3 cuộn + 4-5 miếng chả lụa) + 150g trái cây.
  • Bữa phụ 1:  Sữa tươi ít đường 180ml +  Bánh tart trứng.
  • Bữa trưa: Mì ý bò bằm (mì 1 chén + thịt bò 80g + rau củ ).
  • Bữa phụ 2: Sữa chua ít đường 100g + 150g trái cây
  • Bữa tối: Cơm (1,5 chén) + cá hồi nướng (80g) + cải ngồng xào thịt bò (100g rau, 30g thịt) + canh rau dền (100g).

Thứ 5: 

  • Bữa sáng: Phở gà (bánh phở 1 chén + thịt gà 80g) + sữa hạnh nhân/150g trái cây.
  • Bữa phụ 1:  Sữa tươi ít đường 180ml
  • Bữa trưa: Cơm (1,5 chén) + cá bống kho tiêu (2 muỗng canh) + mực xào su hào (mực ½ con + su su 70g) + canh cải bẹ xanh (100g)
  • Bữa phụ 2: Sữa chua ít đường 100g + 150g trái cây
  • Bữa tối: Bánh mì lagu (bánh mì 1 ổ, thịt bò 80g + rau củ)

Thứ 6: 

  • Bữa sáng: Bún riêu (bún 1,5 chén + 2 muỗngc anh riêu) + 150g trái cây.
  • Bữa phụ 1:  Sữa tươi ít đường 180ml
  • Bữa trưa: Cơm (1,5 chén) + đậu hũ nhồi thịt sốt cà (1 bìa đậu + 1 quả cà chua) + canh đu đủ hầm xương (đu đủ 100g, xương 4-5 miếng) + bông hẹ xào (80g).
  • Bữa phụ 2: Sữa chua ít đường 100g + 150g trái cây
  • Bữa tối: Cơm (1,5 chén) + vịt kho gừng (vịt 80g, gừng) + rau lang xào tỏi (rau lang 100g, tỏi) +   canh rau ngót (80g).

Thứ 7:

  • Bữa sáng: Hoành thánh thịt (4-5 cái) + 150g trái cây.
  • Bữa phụ 1:  Sữa tươi ít đường 180ml + Pudding xoài.
  • Bữa trưa: Cơm (1,5 chén) + đậu hũ non xào thịt bò bằm (đậu phụ ½ bìa + thịt bò bằm 50g) + canh cải thảo nấu tôm (100g rau cải, 1-2 con tôm).
  • Bữa phụ 2: Sữa chua ít đường 100g + 150g trái cây
  • Bữa tối: Cơm (1,5 chén) +  gà kho nấm đông cô (gà 50g + 50g nấm) + đậu cove xào tỏi (80g đậu cô ve).

Chủ nhật:

  • Bữa sáng: Súp cua (2 chén) + 1 cốc sữa tươi ít đường 180ml.
  • Bữa phụ 1: Bánh mousse socola.
  • Bữa trưa: Cơm (1,5 chén) + thịt bò lúc lắc xào khoai tây (khoai tây 1 củ , thịt bò 50g) + canh rau tần ô (100g rau tần ô).
  • Bữa phụ 2: Sữa chua ít đường 100g + 150g trái cây
  • Bữa tối: Cơm (1,5 chén) + sườn rim nước dừa (sườn 4-5 miếng) + canh chua chả cá thác lác (rau củ 100g, chả cá 30g).

Thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 13 gồm 5 bữa, trong đó có 3 bữa chính và 2 bữa phụ. Các chuyên gia dinh dưỡng đã xây dựng thực đơn đảm bảo cung cấp đủ năng lượng, protein, canxi, vitamin và các khoáng chất quan trọng. Bố mẹ có thể áp dụng vào bữa ăn hàng ngày của con để hỗ trợ tăng chiều cao và phát triển khỏe mạnh.

Thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 13 cần lưu ý gì?

Khi xây dựng thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 13, bố mẹ cần chú ý nguyên tắc sau:

  • Đảm bảo cung cấp đủ năng lượng để con có thể hoạt động mỗi ngày.
  • Đầy đủ các nhóm chất đạm – đường – béo – vitamin và khoáng chất thiết yếu.
  • Cân đối giữa các nhóm chất để con có thể phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ.
  • Bổ sung đầy đủ vitamin D, Canxi, kẽm vì đây là những chất tác động trực tiếp đến sự phát triển của hệ xương khớp.
  • Cung cấp đủ nước, tối thiểu 2 lít mỗi ngày.
  • Khuyến khích con tập thể dục và duy trì thói quen ngủ trước 21h tối.

Các món ăn trong thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 13 cần phải cung cấp đầy đủ và cân đối các nhóm chất cần thiết cho cơ thể gồm năng lượng, đạm – đường – béo – vitamin – khoáng chất và uống đủ nước. Bên cạnh đó, để thúc đẩy hệ xương phát triển, bố mẹ nên bổ sung các thực phẩm giàu vitamin D, Canxi, kẽm. Ngoài ra, tập thể dục, ngủ sớm cũng là những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp để khả năng tăng trưởng chiều cao.

Các loại thực phẩm không tốt cho sự phát triển chiều cao ở trẻ 13 tuổi

Thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 13 khoa học theo chuyên gia

Bên cạnh những nhóm thực phẩm tốt cho sự phát triển chiều cao ở trẻ 13 tuổi, bố mẹ cần khuyên trẻ tránh xa:

  • Uống rượu, bia.
  • Hút thuốc lá chủ động hoặc thụ động.
  • Sử dụng steroid.
  • Tập tạ khiến xương kém phát triển về chiều cao.
  • Đồ uống chứa caffeine.
  • Thức ăn nhanh.
  • Đồ ăn nhiều đường.
  • Đồ ăn nhiều muối.

Ở độ tuổi vị thành niên, trẻ thường bị hấp dẫn ở đồ ăn nhanh, đồ uống có cồn, caffeine, thuốc lá hoặc sử dụng steroid. Tuy nhiên, đây đều là những nhóm chất không tốt cho sự phát triển chiều cao cũng như sức khỏe. Bên cạnh đó, trong quá trình chế biến thức ăn, bố mẹ nên hạn chế cho nhiều đường hoặc muối.

Các loại sữa giúp tăng chiều cao cho trẻ 13 tuổi hiệu quả

Pediasure

Pediasure là dòng sữa số 1 Hoa Kỳ được các chuyên gia dinh dưỡng nhi khoa khuyên dùng. Sản phẩm chứa nguồn dinh dưỡng đầy đủ và cân đối với 37 dưỡng chất giúp trẻ nhanh chóng bắt kịp đà tăng trưởng và duy trì sức khỏe. Đặc biệt, lượng đạm, Canxi và Vitamin D dồi dào, nay được bổ sung thêm Arginin và Vitamin K2 tự nhiên giúp xương dài hơn và chắc khoẻ hơn. PediaSure được chứng minh lâm sàng giúp bé tăng, chiều cao và sức đề kháng chỉ sau 9 tuần.

Giá bán: 649.000₫/hộp 850g.

Nutren junior

Sữa Nutren Junior có tốt không?

Nutren Junior là sản phẩm của thương hiệu Nestlé Thụy Sĩ với công thức độc quyền B.I.G dành cho trẻ nhẹ cân thấp còi. Dòng sữa cao năng lượng cung cấp 1Kcal/ 1ml, cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất cần thiết cho trẻ. Đặc biệt, sản phẩm bổ sung Canxi và Vitamin D giúp hỗ trợ phát triển chiều cao vượt trội ở trẻ.

Giá bán: 582.000đ/hộp 850g.

Nutrinidrink

Thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 13 khoa học theo chuyên gia

Sữa Nutrini Drink nhập khẩu nguyên lon từ Đức, với công thức giàu dinh dưỡng gấp 1,5 lần sao với các sản phẩm sữa thông thường, giúp trẻ bắt kịp đà tăng trưởng. Sản phẩm được chứng minh lâm sàng có “Hiệu quả hồi phục sức khỏe nhanh chóng trong 28 ngày“ sử dụng. Thêm vào đó, Nutrini Drink có hàm lượng Vitamin D, Canxi, Magie, Phospho với tỉ lệ tối ưu giúp cho hệ xương chắc khỏe, trẻ có thể đạt được chiều cao lý tưởng theo độ tuổi.

Giá bán: 365,000₫/hộp 400g.

Pediasure, Nutren junior và Nutrinidrink là những dòng sữa giúp tăng chiều cao cho trẻ 13 tuổi hiệu quả được các chuyên gia khuyên dùng. Sản phẩm cung cấp hệ dưỡng chất toàn diện và cân đối, đồng thời bổ sung thêm Vitamin D, Canxi, Magie, Phospho giúp con cao lớn vượt trội.

Khám chậm tăng trưởng tăng chiều cao ở đâu

Các chuyên gia cho biết, tình trạng chậm tăng trưởng chiều cao ở trẻ xảy ra do một số nguyên nhân như còi xương, thiếu máu, loạn sản sụn, mắc các bệnh lý, suy dinh dưỡng,… Do đó, để kiểm tra cụ thể tình trạng của trẻ, bố mẹ nên tìm đến các bác sĩ/chuyên gia dinh dưỡng để được thăm khám và tư vấn.

Dưới đây là một số địa chỉ khám chậm tăng trưởng tăng chiều cao uy tín nhất hiện nay:

Viện nhi đồng 1

Viện nhi đồng 1 là bệnh viện chuyên khoa nhi đầu tiên của khu vực miền Nam. Bệnh viện là nơi làm việc của các giáo sư, tiến sĩ, chuyên gia và bác sĩ đầu ngành hiện nay. Không chỉ có vậy, chất lượng khám chữa bệnh luôn được đảm bảo chất lượng nhờ hệ thống cơ sở vật chất hiện đại, áp dụng các kỹ thuật tiên tiến hàng đầu thế giới.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 341 Sư Vạn Hạnh, P.10, Q.10, Hồ Chí Minh.
  • Điện thoại: 1900561237.
  • Website: www.nhidong.org.vn.
  • Email: bvnhidong@nhidong.org.vn.

Viện nhi đồng 2

Đây là bệnh viện chuyên khoa hạng I uy tín hàng đầu hiện nay bố mẹ không nên bỏ qua. Khi đến đây, trẻ sẽ được các chuyên gia, bác sĩ nhi khoa giỏi trực tiếp thăm khám và lên phác đồ dinh dưỡng phù hợp. Để nâng cao chất lượng, tại viện nhi đồng 2, bố mẹ có thể đăng ký khám với các Trưởng, Phó khoa. Bệnh viện đầu tư hệ thống máy móc lẫn trang thiết bị y tế hiện đại, cùng không gian rộng rãi, thoáng mát.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 14 Lý Tự Trọng, P. Bến Nghé, Q.1, Hồ Chí Minh.
  • Điện thoại: (028) 38295723.
  • Website: www.benhviennhi.org.vn.

Bệnh viện Nhi Đồng Thành Phố

Bệnh viện Nhi Đồng Thành Phố là một trong những cái tên không thể thiếu trong top những địa chỉ khám dinh dưỡng cho trẻ uy tín hàng đầu hiện nay. Tại đây có hệ thống phòng khám tiêu chuẩn, phòng khám chuyên gia và phòng khám Bảo hiểm Quốc tế để bố mẹ lựa chọn. Quy trình thăm khám chuyên nghiệp, được thực hiện bởi các chuyên gia, bác sĩ hàng đầu, giàu kinh nghiệm. Hệ thống máy móc, thiết bị hiện đại luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 15 Võ Trần Chí, Bình Chánh, Hồ Chí Minh.
  • Điện thoại: 19001217.
  • Email: bv.nhidong@tphcm.gov.vn.
  • Website: www.bvndtp.org.vn.

Viện nhi trung ương

Sẽ thấy thiếu sót nếu không nhắc đến Bệnh viện Nhi Trung ương. Đây là một địa chỉ khám, chữa bệnh hàng đầu cả nước hiện nay về chuyên ngành Nhi khoa.

Tại đây quy tụ các Tiến sĩ, Thạc sĩ và Bác sĩ đầu ngành, có kinh nghiệm lâu năm. Bệnh viện sử dụng các loại máy móc, trang thiết bị hiện đại, đảm bảo cung cấp dịch vụ với chất lượng tốt nhất.

Thông tin liên hệ:

Viện NRECI

Thêm một địa chỉ khám và tư vấn thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 13 bố mẹ không nên bỏ qua là Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng (NRECI).

Ưu điểm khi khám tại NRECI là sở hữu đội ngũ bác sĩ, chuyên gia đầu ngành như Ths.Bs. Đặng Ngọc Hùng, BS Dinh Dưỡng Nguyễn Thị Kim Hải, BS Dinh Dưỡng Nguyễn Thị Hòa,… cùng với cơ sở vật chất hiện đại. Các bác sĩ không ngừng học tập nâng cao chuyên môn và ứng dụng các công nghệ hiện đại vào thăm khám.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 105 Trần Thiện Chánh, Hồ Chí Minh.
  • Hotline tư vấn: 0888844733.
  • Email: viendinhduong@nreci.org.
  • Website: https://nreci.org/.

Các bệnh viện, phòng khám như viện nhi đồng 1, viện nhi đồng 2, viện nhi đồng thành phố, viện nhi trung ương, viện NRECI đều có cơ sở vật chất tốt, đội ngũ bác sĩ giỏi, mang đến dịch vụ tốt nhất.

Thiết kế thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 13 cùng chuyên gia dinh dưỡng

Đội ngũ NRECI
Đội ngũ NRECI

Chiều cao là chỉ số quan trọng để đánh giá sức khỏe, sự phát triển của trẻ. Do đó, bố mẹ cần quan tâm sát sao hơn về vấn đề này. Quy trình khám dinh dưỡng và thiết kế thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 13 tại Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng (NRECI) rất bài bản, bao gồm 6 bước sau đây:

  • Bước 1 – Đánh tình trạng dinh dưỡng: Bố mẹ cung cấp thông tin cá nhân của trẻ gồm tên, tuổi, chiều cao, cân nặng. Bên cạnh đó, chuyên gia sẽ tiến hành đo các chỉ số khối lượng cơ – xương – mỡ – nước, tỷ lệ phân bổ của cơ – mỡ, tỷ lệ mỡ nội tạng, tỷ lệ eo – hông.
  • Bước 2 – Khai thác, đánh giá  khẩu phần ăn 24h: Thông qua khẩu phần ăn trong vòng 24 giờ, cùng các thói quen và sở thích ăn uống, bác sĩ dinh dưỡng sẽ đánh giá tính cân đối giữa các nhóm thực phẩm.
  • Bước 3 – Khai thác tiền sử dinh dưỡng và tiền sử bệnh: Bác sĩ dinh dưỡng cần nắm rõ thông tin này để lên thực đơn phù hợp, không gây tác dụng phụ cho sức khỏe.
  • Bước 4 – Khai thác chế độ vận động, giấc ngủ, tinh thần: Môi trường sống, thói quen sinh hoạt, mật độ giấc ngủ, tinh thần,khả năng vận động là những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của trẻ.
  • Bước 5 – Tư vấn dinh dưỡng chuyên biệt: Bố mẹ sẽ được bác sĩ tư vấn nguyên nhân nếu có chậm tăng chiều cao, lộ trình can thiệp cũng như cách theo dõi và đo chiều cao chuẩn cho trẻ tại nhà.
  • Bước 6 – Xây dựng thực đơn chi tiết: Sau quá trình khám dinh dưỡng, bác sĩ sẽ tiến hành lên thực đơn để bố mẹ có thể dàng thực hiện mỗi ngày.

NRECI là người bạn số 1 đồng hành cùng bố mẹ trong hành trình phát triển toàn diện của con. Bố mẹ liên hệ ngay NRECI để được tư vấn bởi các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu hiện nay.

Bài viết đã tổng hợp những thông tin quan trọng về chủ đề thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 13. Hi vọng qua đây, các bậc phụ huynh đã có những kiến thức hữu ích để giúp con phát triển khỏe mạnh, toàn diện.

Xem thêm:

H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn

H&H Nutrition quy tụ đội ngũ Thạc sĩ, Bác sĩ, Chuyên gia Dinh dưỡng, Kỹ sư tiết chế với trình độ chuyên môn cao, tận tâm, luôn đặt khách hàng lên vị trí hàng đầu. H&H Nutrition cung cấp dịch vụ khám tư vấn, thiết kế thực đơn dinh dưỡng toàn diện dành cho trẻ em và người lớn. H&H Nutrition cam kết sẽ đồng hành sức khỏe cùng gia đình bạn nhằm mang lại hiệu quả tốt nhất đến quý khách hàng.

    Thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 13 khoa học theo chuyên gia




    Địa chỉ:

    Cơ sở chính: 105 Trần Thiện Chánh, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh

    Chi nhánh Lâm Đồng: 93/87 Hà Giang, Phường 1, Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng.

    Hotline:

    Hotline Đặt hàng: 088 8844 733

    Hotline Tư vấn: 088 8977 433

    Fanpage: Group:
    đánh giá post

    Nguyễn Văn Trung

    Tôi tên là Nguyễn Văn Trung. Tôi đã tốt nghiệp trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TpHCM ngành Khoa học dinh dưỡng và Ẩm thực. Hiện tôi đang công tác tại H&H Nutrition - Hệ thống Dinh dưỡng y học đầu tiên tại Việt Nam. Với mong muốn mang đến cho khách hàng những kiến thức y khoa và những lựa chọn sản phẩm dinh dưỡng tối ưu cho sức khỏe vàng và mang lại sức khỏe tốt nhất cho cộng đồng thông qua việc thay đổi chế độ dinh dưỡng cũng như lối sống lành mạnh. Tôi luôn sẵn sàng học hỏi, trau dồi kiến thức y khoa để mang đến cho khách hàng những giải pháp dinh dưỡng tối ưu nhất.