Sinh mổ ăn thịt gà được không? 3 món ngon từ thịt gà cho mẹ sau sinh

Tham vấn y khoa: BS Nguyễn Thị Hoà - Nơi công tác: Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng - Chức vụ: Trưởng khoa Dinh dưỡng nhi

Sinh mổ ăn thịt gà được không là thắc mắc của nhiều người khi thiết kế thực đơn dinh dưỡng sau phẫu thuật. Băn khoăn này sẽ được H&H Nutrition giải đáp ngay sau đây.

Phụ nữ sinh mổ được khuyên bổ sung đầy đủ dưỡng chất nhưng cũng cần kiêng một số loại thực phẩm để tránh dị ứng, giúp vết mổ nhanh lành, không để lại sẹo. Có không ít bà mẹ băn khoăn sinh mổ ăn thịt gà được không? Hãy cùng chuyên gia dinh dưỡng H&H Nutrition tìm hiểu vấn đề này trong bài viết hôm nay bạn nhé.

Giá trị dinh dưỡng của thịt gà

Trước khi giải đáp sinh mổ ăn thịt gà được không, bạn nên nắm được giá trị dinh dưỡng của thịt gà. Thịt gà là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm protein, niacin, selen và phốt pho. Một khẩu phần ức gà (85 gam) cung cấp các chất dinh dưỡng như:

Calo: 122
Protein: 24 gam
Chất béo: 3 gam
Carb: 0 gam

Ngoài ra, nó cũng cung cấp:

Niacin: Đáp ứng 51% nhu cầu hàng ngày (DV)
Selen: Đáp ứng 36% DV
Phốt pho: Đáp ứng 17% DV
Vitamin B6: Đáp ứng 16% DV
Vitamin B12: Đáp ứng 10% DV
Riboflavin: Đáp ứng 9% DV
Kẽm: Đáp ứng 7% DV
Thiamine: Đáp ứng 6% DV
Kali: Đáp ứng 5% DV
Đồng: Đáp ứng 4% DV

Sinh mổ ăn thịt gà được không — Thịt gà cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể

Protein đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và sửa chữa mô cũng như duy trì khối lượng cơ bắp. Selen, một khoáng chất vi lượng, cần thiết cho chức năng miễn dịch, sức khỏe tuyến giáp và sinh sản. Thêm vào đó, thịt gà cung cấp nhiều loại vitamin B như niacin, vitamin B6 và B12, quan trọng cho sản xuất năng lượng, tổng hợp DNA và sức khỏe não bộ.

Thịt gà rất tốt cho phụ nữ sinh mổ, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể

Phụ nữ sau sinh mổ ăn thịt gà được không?

Thịt gà chứa nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe của sản phụ, bao gồm vitamin A, B1, B2, E, C, canxi, sắt, phốt pho,… Những dưỡng chất này đều dễ dàng hấp thụ vào cơ thể.

Theo Đông Y, thịt gà được xem như kê nhục, có tính ấm và vị ngọt. Nó được cho là có khả năng bổ trợ cho sự cân bằng nội tiết, điều trị bệnh ứ nước trong cơ thể và giúp liền xương. Nhiều bài viết từ các chuyên gia về lợi ích của thịt gà, khuyến nghị sử dụng sau khi sinh nếu sản phụ gặp tình trạng ít sữa, khó tiêu hóa sau ăn,…

Sau quá trình sinh nở, để đảm bảo cung cấp đủ sữa cho con và phục hồi sức khỏe, mẹ không nên kiêng khem quá mức. Việc ăn uống đa dạng, bao gồm thịt gà, đặc biệt là lựa chọn nguyên liệu tươi ngon và chế biến cẩn thận, là điều quan trọng. Khi tiêu thụ thịt gà, bạn nên loại bỏ hoàn toàn da và mỡ để tránh tiêu thụ chất béo bão hòa. Đồng thời, sản phụ nên việc quan sát phản ứng của cơ thể và hệ tiêu hóa xem có dấu hiệu nào bất thường không, nếu có thì nên ngừng sử dụng.

Đáp án cho sinh mổ ăn thịt gà được không là CÓ THỂ bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể, giúp mau hồi phục sức khỏe và đủ sữa cho con.

Bao lâu sau khi sinh mổ mới được ăn thịt gà?

Với những thông tin như trên, sau sinh mổ mẹ bầu có thể an tâm ăn thịt gà luôn mà không cần phải kiêng khem trong thời gian dài.

Những món ăn từ thịt gà tốt cho mẹ bầu sinh mổ

Một số món ăn tốt từ thịt gà dành cho phụ nữ sinh mổ bạn có thể tham khảo:

Món gà hầm thuốc bắc

Gà hầm thuốc bắc là một món ăn giàu dinh dưỡng, lý tưởng cho người mới ốm dậy, phụ nữ mang thai, những người cần bổ sung dinh dưỡng và các bà mẹ sau sinh. Cách chế biến món này rất đơn giản mà cực kỳ có lợi cho sức khỏe của cả mẹ và em bé.

Món gà tần sâm Hàn Quốc

Gà tần sâm Hàn Quốc là một món ăn truyền thống nổi tiếng vì rất bổ dưỡng, được yêu thích tại đất nước Kim chi. Món này giúp phụ nữ mang thai nhanh chóng phục hồi sức khỏe sau khi sinh.

Món gà hầm hạt sen

Gà hầm hạt sen kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà và hạt sen, hai nguyên liệu giàu dinh dưỡng. Món này có tác dụng bồi bổ cơ thể, giúp các bà mẹ sau sinh có giấc ngủ ngon hơn.

Sau khi sinh mổ, sản phụ nên ưu tiên những món ăn từ thịt gà giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa như gà hầm thuốc bắc, gà tần sâm, gà hầm hạt sen,…

Lưu ý khi chăm sóc phụ nữ sau sinh mổ

Khi chăm sóc phụ nữ sau mổ, bạn nên lưu ý những điểm sau:

Ngày đầu sau mổ

Sau mổ, sản phụ có thể xoay người trên giường, co duỗi chân tay và ngồi dậy trên giường (trừ khi có chỉ định đặc biệt). Sản phụ được tiếp tục truyền dịch và uống nước lọc. Nếu đã ổn định hơn, sản phụ có thể ăn cháo loãng.

Ngày thứ 2 sau mổ

Sản phụ có thể ngồi dậy và di chuyển nhẹ nhàng trong phòng với sự giúp đỡ từ người thân. Chế độ ăn bao gồm cháo từ loãng đến đặc và uống nhiều nước như nước lọc, nước trái cây (khoảng 1,5 – 2 lít mỗi ngày).

Ngày thứ 3 sau mổ

Sản phụ có thể tự di chuyển trong phòng và ra vào hành lang. Chế độ ăn bao gồm cháo đặc, cơm, canh và tiếp tục uống nhiều nước.

Từ ngày thứ 4 trở đi

Sản phụ có thể tăng cường vận động và ăn uống bình thường (trừ khi có chỉ định đặc biệt từ bác sĩ). Trong trường hợp có bất kỳ lo lắng hoặc thắc mắc nào, sản phụ nên thảo luận trực tiếp với hộ sinh và bác sĩ để được tư vấn cụ thể.

Phụ nữ sau sinh mổ cần được chăm sóc cẩn thận với chế độ dinh dưỡng hợp lý cùng vận động vừa phải để nhanh phục hồi sức khỏe, tránh nguy cơ bế sản dịch, tắc ruột và thuyên tắc mạch chi dưới

Thiết kế thực đơn dinh dưỡng cho phụ nữ sinh cùng chuyên gia dinh dưỡng

Nếu bạn chưa biết cách thiết kế thực đơn cho phụ nữ sau sinh thì hãy liên hệ với Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng NRECI (Đơn vị bảo trợ chuyên môn của H&H Nutrition) để được các bác sĩ dinh dưỡng hỗ trợ nhiệt tình.

Viện NRECI là địa chỉ uy tín chuyên khám dinh dưỡng, tư vấn thực đơn dinh dưỡng cho mọi đối tượng kể cả phụ nữ sau sinh. Khi đến với Viện NRECI, khách hàng sẽ được chăm sóc nhiệt tình với quy trình làm việc khoa học như: Xác định tình trạng sức khỏe cơ bản; khai thác các yếu tố về dinh dưỡng; thực hiện các xét nghiệm nếu cần thiết; trao đổi trực tiếp với bác sĩ để được giải đáp những thắc mắc; bác sĩ hỗ trợ thiết kế thực đơn cho phụ nữ sau sinh đúng chuẩn từng trường hợp cụ thể.

Trên đây là giải đáp của H&H Nutrition về câu hỏi sinh mổ ăn thịt gà được không để bạn đọc có thêm kinh nghiệm chăm sóc người thân tốt nhất. Nếu cần thiết kế thực đơn dinh dưỡng khoa học, bạn hãy đồng hành cùng H&H Nutrition nhé!

Xem thêm:

H&H Nutrition – Đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn

H&H Nutrition quy tụ đội ngũ Thạc sĩ, Bác sĩ, Chuyên gia Dinh dưỡng, Kỹ sư tiết chế với trình độ chuyên môn cao, tận tâm, luôn đặt khách hàng lên vị trí hàng đầu. H&H Nutrition cung cấp dịch vụ khám tư vấn, thiết kế thực đơn dinh dưỡng toàn diện dành cho trẻ em và người lớn. H&H Nutrition cam kết sẽ đồng hành sức khỏe cùng gia đình bạn nhằm mang lại hiệu quả tốt nhất đến quý khách hàng.